一直以来,看到菜场卖这些油面筋,就是没吃过,吃麻辣烫时,放过一两次,下锅一煮,变软,就那么一点点。听说要塞进肉糊烧才好吃。我呢,在肉糊里还放了黑木耳,很好吃。鲜美,不油腻。
余甘果蜜的厨房
一个不需要特别精确度的蛋糕,轻轻松松很适合周末午后,配一壶花草茶。
巴黎乡下人
我家的大馋猫小馋猫,有两天没有肉菜就吃不下饭啦。我平时比较喜欢做炒菜,这次也不例外,做一道出彩排骨。过程是一个人拍的,因为是晚上,所以手机自己曝光,影响了图片效果哈。
清酒淡茶
1主料:海蛎子肉300克2副料:面粉100克、鸡蛋2枚3将面粉 鸡蛋 温水 盐 食用油混合搅拌均匀,成面粉糊,用勺子舀起时成一条线为好4海蛎子肉洗净后,将海蛎子肉放入面粉糊中,让蛎子肉沾满面粉糊5锅中做油烧成8成热时,将沾满面粉糊的海蛎子肉放入油锅进行炸制,炸制外表金黄色就好,吃时撒上椒盐即可
君梦深蓝
地皮菜在山西主要生长在五台山的山区,是天然无污染的绿色食品,可以用于荤,素,炒,烩,尤其做汤味道及其鲜美。
tgcyy
应该做个烤翅根的,可是家里没有烤箱,于是就换做炒了。不过味道一样美味,而且过程省事又简单。
清酒淡茶
1手工宽面2葱,蒜头,辣椒粉3配料切末4水烧开放入面煮5煮熟的面捞出沥水6面上放入葱末,蒜末,辣椒粉,盐(调料依个人口味随意放)7锅内放油烧热8将热油泼在面内,然后加入生抽和陈醋搅拌9拌完之后就可以开吃了小窍门想要面爽口的话,面煮熟后最好用冷水过一下,再放入开水中煮一下捞起
aileen0822
腰果虽说营养丰富,但是吃多了容易上火。香酥的腰果搭配脆爽的西芹,不但颜色漂亮,而且清爽,降火,是一道节后的清肠好菜。
tgcyy
因为是北方人,所以对香肠,腊肠这类东东不太了解。年前大姑姐给了几根香肠,被我一直冻在冰箱里,不知道该怎么吃,年过完啦,把这几根香肠打入冷宫显然对不起大姑姐的一片好心,于是做了炒饭,味道还不错。
tgcyy
杏鲍菇很鲜美,脆嫩,喜欢蒸着吃,或是炖菜,干煸也很美食味哦。不过,配的是家里的自制腊肉,很不错呢。
余甘果蜜的厨房
花椰菜是我们居家最常食有的蔬菜之一,近年有一种松散状的花椰菜,花冠散开,个儿大,不同于传统的紧实如球状的花椰菜。无论口味还是口感都优于传统的花椰菜。这种花椰菜可搭配多种食材烧制,下面是使用亨氏番茄酱搭配培根烹制番茄酱培根炒散花椰菜。特点:花菜脆爽、略带酸甜口、番茄味道浓郁、混合了培根香气口味独特。 试用体验:亨氏番茄酱可替代西红柿,与多种蔬菜混搭烧制出美味可口的菜肴。不受季节限制,食用方便快捷。
小厌子
亨氏番茄酱对于我来说并不陌生,基于这款番茄酱无添加剂、富含番茄红素及酸甜适度的口味一直是我的首选品牌。下面是用亨氏番茄酱制作了的简单快捷、味道鲜美、营养丰富的番茄酱洋葱炒鸡蛋。 试用体验:亨氏番茄酱可替代西红柿,与多种蔬菜混搭烧制出美味可口的菜肴。不受季节限制,食用方便快捷。
小厌子
不太喜欢做过分复杂的菜,如果太麻烦总要在做之前下很大的决心。晚上没菜了,冰箱里还剩下一块鸡脯肉,是上次炸鸡柳剩下的,正好还有前天剩的花生米,不过炒的有点过火了。于是决定做宫爆鸡丁。别看步骤很多,其实方法超级简单啦。
清酒淡茶
咯吱咯吱滴零食。。。。。。
榴莲宝贝
以前做咖喱我都是用日式咖喱块,口味偏甜,去年妈妈的朋友去旅游给我们带回来了印度红咖喱,才研究了这个做法,我表示红咖喱真的好吃多了。
Scarlett妞妞
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘