诞节之于国人,是一个与宗教无关的节日,国力增强了,国人手头宽裕了,吃喝玩乐,快乐分享,有钱任性。 巧克力蛋糕卷装饰上融化的巧克力,再用叉子划出树皮纹路,漂亮的圣诞树桩蛋糕卷就完成了,打包,送礼,走起~
云上美食坊
虾仁含丰富的钙质,搭配香菇,小米椒,开胃爽口!
肉肉dog
大米阿妈最爱吃烧烤了,每次遇到大街夜市上的烤羊肉串,腿就走不动了,哈哈,可是外边的东西实在是不敢吃啊,各种卫生问题真的令人担忧害怕。所以,干脆自己大胆一把,干脆自己在家烤吧,即干净卫生也一样的美味到让人垂延欲滴!
大米阿妈
1虾抓一下盐,去泥肠洗净捞出。2绿豆粉浸泡3分钟捞出摆放入盘,中间抓个小山丘会更好摆放哦。3再摆放上虾4辣椒.葱切小丁,蒜切蒜蓉...5在碗里放入酱油.盐.糖.辣椒.蒜蓉.食用油....调味料调成酱汁6把调料酱汁淋到虾上.7锅里水烧开,上过蒸8-10分钟即可关火.8上桌前琳上热油即可食用.
娃娃学做菜菜
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。这道孜然羊肉是用速冻羊肉片做的,不但省去了切羊肉的时间,并且羊肉片易熟,在炒制上也大大减少了炒制时间。今天是冬至,最冷的数九天来啦,除了吃饺子,还要吃羊肉暖身哦!
tgcyy
剥皮辣椒水饺是一款台湾地区自己研制的美食,因《康熙来了》当中安钧璨的推荐而声名大噪,其制作工艺是以花莲地区的特产剥皮辣椒和正宗的黑猪肉为馅料,配以手工面皮的特色水饺。而简妹厨房是国内唯一获得制作专利权制作剥皮辣椒,做出来绝对是地地道道的台湾风味哦!!今天冬至,不如来一碗吧!!
简妹厨房
快手早餐,均衡营养
木木家常菜
又到一年的草莓季,新鲜的草莓看起来特别诱人,烤蛋糕时加一些草莓,酸酸甜甜的好吃极了,送给亲戚朋友携带也方便哦!
美乐猪
昨天早餐喝剩的豆浆,用它烤了一个戚风蛋糕,很软很棉,豆浆味特别浓,和喝豆浆完全是不一样的感觉。
美乐猪
最近把老公味的最越来越挑,因为前天做包子太着急,面没发好,蒸的包子底部都有些硬,老公这就有意见了,说这么硬,还不如烤了,非得要吃烤包子......谁让我是厨子的,有求必应!烤过点心,烤过蛋糕,包子真的是第一次,哎,随便弄弄吧!
小猫睡觉
换个方法吃汤圆
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1香葱切末,胡萝卜去皮切小粒,鸡蛋打散,小碗放适量盐、十三香、温水化开。2面粉中加入蛋液,香葱末,胡萝卜粒,把调好的作料水加入适量,搅拌,搅拌至面糊无颗粒,一定要顺着一个方向搅拌,这样不易有疙瘩。(个人喜好菜多,不喜面粉多,所以我的菜偏多哈)3平底锅烧热,加少量油热后倒入面糊(用小汤勺,一勺半左右吧,铺开成圆形)。煎至一面金黄后再煎另一面至金黄色(注意不要糊了,注意火候,煎饼要软乎乎才好吃)小窍门a.建议面粉不要太多,我个人觉得面粉多了煎饼不够软。煎饼软乎乎才好吃嘛,嘻嘻b.香葱可以多些,更香哇,c.我家
都市公主
一到冬天大家就开始各种贴膘了,吃腻了各种肉肉,偶尔吃下清淡的小菜也是很不错哒,毕竟咱们要饮食平衡嘛,
虫子の膳坊
1砂糖加牛奶搅拌均匀 在加食用油搅拌均匀2加入过筛的粉类搅拌均匀3加入蛋黄搅拌均匀 蛋黄糊做好放一边备用4蛋白打到起泡加入塔塔粉和盐在搅拌1分钟变成大泡5加入砂糖继续打发6打到成为有光泽的奶油状 提起打蛋器时 蛋白尖端挺立不下垂即为硬性泡发7在蛋黄糊里面加三分之一的蛋白搅拌均匀后在加剩下的蛋白完全搅拌那均匀8倒入铺好油纸的烤盘中 用刮板刮平 放进预热好的烤箱中170度 15分钟9生的板栗加水大火煮沸后转小火煮25分钟10放凉后取出切半 用小汤勺挖出栗子肉11栗子肉加砂糖捣烂成泥12在加牛奶和淡奶油搅拌均
泡芙小镇
1准备材料2锅中放油烧热,放入姜3黄瓜放入翻炒4添水,放入笔管鱼,放盐调味5水烧开后打入鸡蛋花,放味精即可出锅
花菇儿
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王