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1材料:猪骨，玉米，冬瓜，红萝卜，蜜枣，淮山，红枣，党参，杞子，姜片，，等。2把猪骨放入开水里面焯水。3煲里放入准备好的材料，加上3000ml清水。大火煲。4水开后加入油，料酒。转中火煲。5加入盐，调味即可。6淮山猪骨汤
小贝0o
1准备好材料2熟肉切片，切菜切段，西红柿切块，葱切片3葱炒香放芹菜炒一分钟，加肉翻炒至均匀4放西红柿炒出汤，加各种调料调味，炒一分钟关火5放香油，出锅喽
Candy小迪啊
我家是一道夏季新鲜辣椒上市，就必做这道菜。青椒内含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量特别丰富。选择的青泡椒，这种青椒不会像尖椒的辣那么浓烈，也不会像大菜椒那样没有一点辣味。青泡椒是微辣中带着些许甜味。用来做爆椒是绝好的食材。当然挑选的时候还是要尽量选择颜色浅写的、嫩点的。
好恰洋
新上市的小土豆，怎么做都好吃。那天，买了一根麻辣香肠，一想，这土豆遇见麻辣香肠肯定也好吃。 赶紧就做了，还真是不错，很下饭。小主也说好吃。
桃子所
喜欢用砂锅炖菜，炖汤，小火煨至酥烂味美，汤汁浓郁，这砂锅鱼头粉皮煲也不错哦，粉皮吸收了这鲜美的汤汁，超Q弹哦。喜欢砂锅菜的亲们可以试试哦。而我只放了两只泡椒，因为有小朋友吃不辣，算是咸鲜味吧，喜欢辣的可以加些红椒或泡椒，绝对爽哦。食材：鲢鱼头1个、粉皮200克配料：姜4片、香葱2根、生抽2汤匙、泡椒2只抽1汤匙、香醋半匙、料酒半汤匙、胡椒粉半茶匙、盐3克、食用油适量、香菜叶适量。
余甘果蜜的厨房
洪先生，你就是我心里的小太阳~
Venni0_0
1豆腐泡切两半，豆芽洗净，粉条泡软，蒜苗切段，蒜包好2油炒香蒜苗，蒜和豆芽3下豆瓣酱炒出红油4加水烧开放鸡，精放粉条5粉条煮软放豆腐泡略煮即可6出锅放醋，拌匀即可
Candy小迪啊
1在肉表面刷一层蜂蜜水，送进烤箱150度加热15分钟；取出翻面刷一层蜂蜜水，再送进烤箱加热15分钟；2随着时间慢慢的过去，烤箱里的肉渐渐变透红，叮～，肉脯出炉：肉脯表面的蜂蜜水在高温下和肉紧紧的融合在一起，透出诱人的色泽；3在肉表面刷一层蜂蜜水，送进烤箱150度加热15分钟；取出翻面刷一层蜂蜜水，再送进烤箱加热15分钟；4随着时间慢慢的过去，烤箱里的肉渐渐变透红，叮～，肉脯出炉：肉脯表面的蜂蜜水在高温下和肉紧紧的融合在一起，透出诱人的色泽；5待肉脯冷却后，切片即可；在肉脯表面撒上一点黑胡椒粉，又是一番风味
葱葱葱头
1准备好材料2蒜苗切段3熟肉切片4郫县豆瓣酱酱炒出红油，下蒜苗炒两分钟，加熟肉翻炒均匀5加各种调料调味，继续炒一分钟，即可出锅
Candy小迪啊
喜欢茄子，油焖的、凉拌的，还可以做成茄盒，或是花式的，煎炒焖都是美味啊。这次用烤炉烤的哦，不比街上的烧烤摊上做的差哈。
余甘果蜜的厨房
1将猪肉洗净剁碎，加入生抽，老抽，食用油，料酒，白糖（多下点白糖）搅拌均匀，腌制30分钟2在砧板上铺上一层保鲜膜，将腌好的肉放到砧板上，再在肉上盖一层保鲜膜3用擀面杖将肉压成肉片，在烤盘上铺上一层锡箔纸，将肉片转移到锡箔纸上4烤箱180度预热10分钟5烤箱预热结束后，在肉片上刷上一层蜂蜜水，送进烤箱150度15分钟615分钟后，取出，翻面刷蜂蜜水再烤15分钟7当当当当，蜜汁肉脯出炉哒8用刀切成适当大小即可
葱葱葱头
1食材，去皮洗净。2我用的是剩下的红烧肉块，切成丁。3洋葱切丁。4胡萝卜、土豆同样切丁。5咖喱块，6热锅凉油，先放入胡萝卜丁煸炒一分钟再下入土豆丁翻炒片刻放入洋葱丁和猪肉丁。7翻炒片刻后加入开水，放入咖喱块（可根据个人口味增减）关火，待咖喱块融化后再开火。8慢慢熬成粘稠状。9最后把熬好的咖喱汁浇在米饭上即可开餐了。小窍门咖喱饭的蔬菜丁可以根据个人的喜好随意搭配，用根茎类蔬菜最好。肉丁可以用猪肉、鸡肉、牛肉均可。因为咖喱块中已经含有食盐和佐料，所以在咖喱汁中就不用再加其他调料了。
blry2006
过了农历“小满”，北方的气候越来越热了，饮食上也是食之无味。 番茄烧豆腐，清淡中多了些酸酸甜甜的滋味，刺激着你的味蕾，更有那清淡之中的营养。
桃子所
兔肉比较瘦，如果烧烤吃，会比较柴。做清炖或干锅是比较适合的，这次花儿做了干锅青笋兔肉，感觉味道还是很不错的。
花儿萝卜
酸甜、肥嫩的大虾，外软内脆的锅巴，锅巴虾仁将这两种差之千里的食材相结合，会是怎样的口味呢，来尝尝吧。
冬季心情
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
