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我是个新手，来美食天下总是为了找食谱，刚学着做了“火腿鸡蛋蔬菜粥”和“可乐鸡翅”，趁着家里有两个柿子，送大家一个小点心做为见面礼，请大家多多指教。
果果他妈
意面有弹性不吸油，尽情享受着不腻的葱香味的意面---中西结合的吃法。
花开成海
家里冰箱的水果快满出来了，柿子太柔软了，不适合跟苹果，梨，龙眼猕猴桃硬碰硬，就先解决掉了，用做榴莲酥剩下的部分材料，做柿子饼了 这个也是我小时候吃过的点心，绵软香甜，飘着童年美好的回忆。
遗忘薄荷小镇
1先将柿子去皮，放入锅中。2放入柠檬汁，冰糖，开中火烹煮。3将烹煮过程中所产生的泡泡捞起。4待果酱煮至浓稠状态，刮锅底试试看浓稠状态。5试吃一下，如果味道较甜，也可磨一些姜末，提升风味降低甜腻感，趁热装罐，倒置冷却。
vhao
1青椒和猪心都清洗干净2把柿子压成酱，加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀3把猪心切片，放少量的黄酒和生粉静置十几分钟4青椒切成丝5炒锅倒入油烧至7成热6倒入猪心片，爆炒一下7倒入柿子酱8再倒入青椒一起煸炒9最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅
♀風♂
都说吃应季的水果最健康，今天我就用最应季的柿子做一道甜点，既避免了柿子吃多了胃部不适的情况，又可以吃到低油低糖的甜点，一举两得。
萧萧苍耳
呵呵，这是自己的第一道菜谱，很激动也很兴奋，这是一道家常菜，适合新手来看，因为我的方法很简单，呵呵，就不在高人面前卖弄啦，闲话不说，马上来看吧！希望大家鼓励鼓励！
坏丫头好好
简单的汤，但是做法都不同，我这个很清淡。
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这个派馅里面加了柿子后口感绵软，微甜不腻，也省去打苹果泥的步骤，适合早上做快手早餐。
Norma
1柿子去皮，挖出果肉，用搅拌机打碎。2将米淘洗完，浸泡半天，后阴干，打成略粗的米粉。3将柿子泥倒入米粉中搅拌均匀，要有一定的湿润度，不然会蒸不熟。4器皿中铺一张保鲜膜，底部放上切碎的红绿丝。5铺上一层米粉，用勺子压实。6再铺一层豆沙。7再铺一层米粉，上锅蒸约40分钟。
玻璃瓶柠檬草
柿子上市了 两块多一斤 就买了一斤回家
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涼拌蒜辣肉蔬果【 傳統的家常涼拌 】新鮮嚐正是季節的水果 " 柿子 " 很適合於做涼拌 , 通常柿子都是做柿子餅（在自然的太陽底下曬乾的做法）。每一年到了柿子的季節之時 , 都會買一些來吃 , 自己比較喜歡新鮮的水果 , 都是以削了皮吃居多 。這次做了涼拌來吃覺得挺適合的 , 強調了柿子甜味覺 。在此做了一盤 " 涼拌蒜辣肉蔬果 " 。
CoCoLc
1软柿子，去皮，用料理机打碎2和面粉、糯米面混匀，按各人不同口味调整，面团偏软3和好面，包上保鲜膜醒30分钟4将芝麻、花生、核桃擀碎5将芝麻、花生、核桃擀碎，作为馅6擀皮包入调好的馅7平底锅中放油，炸煎。
chanyuan0407
买的柿子的，放在阳台好久了，竟忘记了吃，再发现时，竟然软软的，都不敢拿了，做成柿子酱正好，早餐配吐司，又是一种风味。
A苹果小厨
1切十字刀在柿子上2把尾巴去掉3放进锅里用开水把柿子皮煮掉4煮掉皮的柿子5把水倒掉，柿子皮撕下来。在锅里直接把柿子碾碎，切勿不要加水6这是成品，加了糖和盐7土豆切条，放在水中三十分钟，去掉淀粉，直到没有水8炸好的土豆条9土豆条和番茄酱
清澈菲菲
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
