色彩丰富,勾人食欲~~
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这是昨晚做的晚餐其中的一个菜,老公和女儿最爱吃的蛋饺。
happy雨儿
这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!
happy雨儿
1除油条外各种材料洗净切片,姜、蒜切片,油条滚刀切块。2肉片用盐、少量老抽和水淀粉(或蛋清)抓匀。3油条切块。4大火热锅下油烧开,加入姜、蒜、花椒粒后立即加入肉片,炒至肉片变色后捞出。5锅中加入青椒、甜椒块及胡萝卜片,翻炒1分钟。6加入盐翻匀后加入油条,中火将油条炒热,加入炒好的肉片,翻炒均匀即可。
Jane.Yang
木须肉是以鸡蛋和木耳为主料,与瘦肉丝等食材拌炒而成,因菜中的鸡蛋颜色金黄,貌似桂花,而桂花又称为木樨,后人便以“木须”代指鸡蛋。我今天做的木须肉营养丰富,选料便宜,做法简单,加上成菜脆嫩鲜香,非常下饭,是一道老少皆宜的家常菜。
xiuxiu5286
酿苦瓜是客家的一道特色菜哦
fxdcf
南昌餐馆里被点几率最高的家常菜之一
双鱼座米屑儿
1瘦肉切成丁,用一小勺盐和料酒腌制10分钟。2蒜苔、香干和胡萝卜全部切成丁。3炒锅加适量油,烧热,先炒肉丁至变色。4再将其余材料倒入翻炒均匀。5加一大勺酱油,少许盐和鸡精,把胡萝卜炒熟就可以了。
双鱼座米屑儿
鹿尾菜和肉一起烹饪可增加铁的吸收量,50克肉与鹿尾菜放在一起吃的话,鹿尾菜的铁吸收量变为原来的10倍,对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助。(鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素,与不同的食物搭配可达到意想不到的效果)
小小藻
对于要减肥的人来说,晚上不要吃米饭,改喝粥是很明智的选择。我嘛,不是要减肥,只是吃腻了米饭,想换个口味。两个人,两碗粥,一碟杏鲍菇炒肉丝,吃得呼啦呼啦的!更神奇的是,家里竟然有两把肯德基的勺子。那当然是归功于我啦!我这种“捡宝”(闽南语,爱把有用没用的东西收藏起来的意思)的人,什么可以用的东西都收藏起来。不知道是好习惯还是坏习惯。那是以前买肯德基配的汤勺。别说,用这勺子吃,更有肯德基的味道了!味道不比那个差哈,还划算多了!
霞美人
夜香花又到开花的季节了,它有清热明目的作用,而且煮好的汤里还会含有花香气,而且味道鲜甜,今天就买了些猪肝瘦肉一起煮尝尝鲜了。
容氏家族
现在的人很多都吃腻了肉了,也包括我家里也出现在这种现象,所以没办法,每餐的肉我只能把它们全部剁碎这活真的很累,每次手都会发麻,不然当大块块的肉出现在他们面前,只会使他们更没有食欲...
我想我是云
海马是一种营养价值极高的名贵药材,素有“南方海马,北方人参”之说。用来煲汤,特别适合体质虚弱的人喝,可以强身健体,提高身体的免疫力。
皮皮熊
1准备材料。2因为看到菜场有现做的年糕卖,那天在超市正好看到这种包装的就买了。3先把各种佐料依次炒好。4下油炒年糕时边炒边下些水焖软,然后不停翻炒不要粘锅。5下炒好的佐料,盐、老抽、鸡精翻炒几下。6出锅。
思凡星·家
沙虫又叫沙肠虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所及 沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食
狗窝
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生,同时又老少皆宜的菜,是近几年很流行的新口味凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女