上次周末从新家回来,家里也没啥配菜,干脆拿包菜当配菜炒肉,也是不错的搭配。
爱在夏郢
1肉剁碎。2加入砂锅。3加入矿泉水。4浸泡半小时。5加入淮山。6加入泡好的百合煮熟即可调味。7开动啦。
老U爱小轩哥
1黄花菜泡水。2泡发黑木耳。3瘦肉切丝加入姜丝。4加入适量生抽生粉胡椒粉拌匀。5锅子烧热放入肉丝翻炒均匀。6加入黑木耳黄花菜翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好馅材料。2食材全部放入料理中加少许水打成泥,饺子馅就好了。3面粉加水搅揉成光滑的面团,松弛半个小时。4擀成超薄的面片。5面皮分成两块,一块间隔放上馅料。6盖上一块面皮。7用磨具一个一个压出来。8好看的花式小饺子就好了。9美美的,吃的时候煮熟即可。小窍门由于是给10个月小宝宝吃的,这里的馅料里什么调料都没放,如果是大人吃,馅料自己可以调味道的。
芊芊_DOkzbcaviraI
最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈,加香菇我觉得是灵魂,融合了香菇的香味的茭白更有风味。家里小学生超级爱吃这道菜,废米饭系列,试试吧,看看学废没?
三叶秋小厨
珍珠花菜别名甜菜、真珠菜,味微苦、甘淡,有独特的辛香气,一般用来煮汤,熬水喝,有祛湿清火、凉血解毒、祛瘀明目的作用,营养丰富,富含多种维生素。
宸·羽
夏至
爱美食的紫云
1青椒洗净,斜切成片。2粉肠电饭煲煮熟,放凉后切段备用。猪肝切成薄薄的片多换几次水洗,瘦肉切片。猪肝和瘦肉加一点生粉、料酒抓匀。3锅里热油,先放入猪肝和瘦肉爆炒,断生后加粉肠继续翻炒,加生抽、少许老抽,加尖椒继续翻炒,尖椒熟了即可装盘食用。
xiayizhandewo
这个版本是复刻我很喜欢的川菜馆的做法,里面有加点笋丝,炒鸡下饭,小学生米饭又多吃了两碗。所有材料准备齐了做起来其实相当的快,来客人也可以做这道,一定让你的亲朋惊艳。试试吧。
三叶秋小厨
夏天喝薏米汤消暑又祛湿,味道还很棒哟!
开心肥羊
1准备米饭????,瘦肉,青菜,皮蛋。2大火烧开,倒入米饭,中小火慢慢烧开搅拌均匀。3搅拌至30分钟的时候,加入适量青菜,皮蛋,最后加入瘦肉煮几分钟。4添加盐,调味道。5成品,家常粥。6成品。7成品,家常粥
どら
1瘦肉切丝,用油盐料酒稍腌片刻,羊肚菌提前泡软,对半切开,姜丝,葱段备好。2油锅下姜丝,把肉丝炒至变色。3倒入羊肚菌翻炒。4倒入半碗开水加盖中火煮四五分钟。5加适量生抽翻炒。6放入葱段翻炒,大火收汁。7出锅!
凤梨小厨房
一岁多的宝宝,辅食的状态已不能局限于“泥”和“糊”,需要适当增加一些有颗粒感的食物,像烂面条、小馄饨这一类的食物可以开始添加了。今天的馄饨是超级迷你型的,为宝宝特制的,口感滑滑的非常好吃,是孩子们百吃不厌的食物之一,随着孩子慢慢长大,馅料的内容和调味方法稍做调整,依然可以满足孩子的味觉需要。来看看做法吧。
辽南蟹
又是一道下饭神器,家里小学生直呼好吃,用的是薄皮辣椒,辣度孩子完全能接受。如果嗜辣的宝宝们就采用螺丝椒或者余杭土辣椒,辣哭的那种????我用猪油加猪油渣炒的,炒鸡香,不想炸猪油的就直接把瘦肉换成五花肉,一样好吃。
三叶秋小厨
1青椒去籽,切段备用。2瘦肉切片,用少许生抽、生粉腌制15分钟。3锅中倒入适量油,爆香葱头。4下入肉片,翻炒一下。5再倒入青椒。6撒入盐。7撒入黑胡椒粉。8最后倒入少许生抽,翻炒一下,倒入半碗清水,焖煮到青椒变软即可。
开心肥羊
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子