1备食材,花生米事先用清水泡几小时,银耳泡。2花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐。3所有食材洗净,切丁,蒜切末或捣成蒜泥。4芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过。5捞出后再用纯净水过一遍。65蒜末放盐、糖、香油。7煮熟的花生和其他食材放在一起,倒入调料。8拌匀即可。
英英菜谱
凉拌双花是由西兰花、菜花凉拌拼制而成的,颜色白、绿相间、造型独特、口感清爽、操作简单。
putimama
今天下班到市场买菜,买菜大姐向我推荐买水萝卜,说不辣,就买了2根回家做了糖醋萝卜。
柳絮1982
买的红烧牛肉切片点缀即可上桌。
putimama
1将各种蔬菜洗净切丝。2切成丝的蔬菜分颜色摆入盘中,细粉丝先焯水、再过凉水。3颜色艳丽,色彩斑斓的彩蔬凉拌菜营养丰富、品种多、是家宴的必备菜品。
putimama
美味蒸出来,今来一款:水萝卜蒸火腿,最原始的味道就是最美的!萝卜的清甜,搭配火腿的浓郁,二者结合超级棒哦
米拉Miira
早餐来碗面,快捷又简单!今来一款:水萝卜酸汤面,低脂又健康!
米拉Miira
趁着春天刚来,气温回升的比较慢,赶紧把库存的羊肉消灭掉!今来一款:红烧羊肉炖萝卜,荤素搭配,营养均衡!水萝卜便于入味,与羊肉的浓郁味道完美融合!
米拉Miira
凉菜是现代宴席中不可或缺,且是引人入胜的一类菜品。凉菜通常选料精良,切配的食材都脆嫩爽口、色泽鲜艳、呈现出色形相映、五彩缤纷的美感效果。
putimama
凉拌菜用料各异,口味不同、其简单快捷的制做过程、清新爽口的口感,时常出现在家庭餐桌。
putimama
1所备食材。2瘦猪肉加葱姜剁成肉泥。3加盐加生抽,加十三香,剁好的肉馅。4做成小肉丸。5炒锅烧热加油放葱姜爆香,加水烧开放肉丸煮熟。6捞出熟的肉丸。7最后把水萝卜放锅内煮熟,放香菜调味出锅。
香飘我家厨房
1水萝卜擦细丝,切些香葱叶,青椒半个、小米辣一个切细圈。2炒锅烧热,倒一小勺油,炸香几粒花椒。炝在青红椒圈上。3挑出花椒,拌均水萝卜丝,加入适量的盐和香醋拌匀。4简单又好吃。
线线3896
1和好的面团醒发十分钟。2水萝卜和香菜洗净。3水萝卜剁碎。4猪肉剁成肉泥。5粉条泡透切小段。6所备馅料放在一起,加备好的调料调味。7醒发好的面团搓成长条。8切成大小均匀的小剂子。9擀成包子皮,把馅料放进包成饺子。10平底锅加入抹油,放饺子煎至两面金黄。
香飘我家厨房
1面粉加酵母加温水和好的面团发酵三十分钟。2所备食材洗净。3水萝卜剁碎。4猪肉剁成肉泥。5粉条泡透剁碎。6加所备调料调好馅料。葱姜剁碎加入馅中。调味。7发酵好的面团搓成长条。8切割成大小均匀的小剂子。9擀成大包子,包馅。10蒸锅加水,放包子胚醒发十分钟后开大火整十分钟。11美味的大包子出锅,一口气吃三个还不过瘾。
香飘我家厨房
买袋麻辣香锅调料,把喜欢的蔬菜,肉类,海鲜,全部炒到一起,麻辣一锅端,鲜香下饭今天放了水萝卜个萝卜樱子,尤其好吃????
hb俗人
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧