春季里,水萝卜最是好吃:无论是生吃,还是凉拌,都是特别的美味。
小家有女初长成
1水萝卜洗净,纵切一刀2然后横切2毫米左右的片,不要太薄了,免得摆盘不好看3全部切完4摆盘5第二层压着第一圈的两片之间的缝隙6按照第二层的方法,摆完造型7取白糖8放容器内9放小许食盐10放苹果醋,搅拌至糖融化11糖醋汁浇在萝卜片上即可12成品。
不做妖精好多年
1水萝卜处理干净。2打丝。3热锅冷油。4油热放食盐。5放猪肉翻炒。6炒至猪肉微黄。7放萝卜和葱花。8翻炒至萝卜断生,放鸡精提味。9起锅装盘。10成品。
不做妖精好多年
水萝卜不仅仅是一种食物,还是一种中药,它里面含有的纤维素、芥子油、维生素还有各种微量元素,可以为人体提供所需要的营养元素,还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、预防胆石症、消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒、防癌、抗癌、增加机体免疫力、促进胃肠蠕动等等,还有就是水萝卜容易让人产生饱腹的感觉,所以还可以起到减肥的作用。
祯祯宝贝
水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,
hb俗人
1香菜洗净,姜去皮。2葱姜剁碎。3水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎,同葱姜剁碎。4水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。5粉条,剁碎。6加入花生油。13香,鸡精,生抽,搅拌均匀。馅料调好。7和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。8擀成薄薄的面皮。9加入馅料,包好饺子。10上蒸茏,蒸15分钟。11蒸饺出炉啦。
香飘我家厨房
1辣椒洗净。2切小丁。3水萝卜带皮哦。4切丝。5加盐,少许糖,拌匀。ok。
明天妮好
水萝卜外表红红的皮,很艳丽,里面白白的肉很清脆,怎么吃都好吃。今天来凉拌一下,酸酸甜甜味道真好。
石榴树2008
1榆树皮面冷水下锅,煮沸1分钟后关火,盖盖子焖3分钟,放凉水中浸泡半分钟后,沥干水分捞出。2凉白开水加白醋,白糖,盐少许水萝卜丝和葱花调成汁放冰箱冷藏2小时。3吃之前半小时将调好的酸甜冷面汁提前取出缓缓,把调汁充分浸泡于面中。4酸甜爽口,夏季必备美食。小窍门白醋和白糖可根据个人口味进行增减。
慕容雪薇
买袋麻辣烫调料,再买点自己喜欢吃的蔬菜,放入锅中,十分钟做成诱人下饭的麻辣烫
hb俗人
酸甜开胃
lengnina
1水萝卜堆成丝。2备辅料,切尖椒及蒜,将泡椒切好。3码放在盘里。4锅里下油烧热倒入辅料炒香。5倒入萝卜丝翻炒加入适量盐和醋少许味精即可出锅。
笑梦
说起山西人的口味,自然少不了面食,雁门清高的苦荞杂粮三味面,可凉拌可烹调,夏日生活更精彩。
轻食日记
炎炎夏日,何不来点爽口顺滑的小菜滋补一下?
棒棰岛辽参-棰棰
1苋菜洗净切段2水萝卜洗净3去皮切条4苋菜倒入开水锅中煮软5煮锅苋菜的水倒出加糖6苋菜水晾凉后加米醋,萝卜条用盐腌制去水放入苋菜水中浸泡7盖上保鲜膜冰箱冷藏三个小时8成品图9成品图小窍门放入冰箱一定盖上保鲜膜或放入带盖的器皿中,萝卜串味哦
米拉Miira
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝