近来,我对吃面深感兴趣。今晚,就来一道两人份的酸辣开胃面。
小家有女初长成
炎热的夏天,捞面是非常受欢迎的。打卤面、炸酱面、麻酱面都很不错。这款鸡蛋炸酱面也是非常的可口。鲜香的炸酱,配上清香的黄瓜、水萝卜,让食客食欲大增。
尔东叶
1准备食材,洗净。2糖用热水化开。3各种萝卜切片。(图为部分食材)4各种萝卜分别焯水30秒。5各种萝卜焯完水后,用凉水降温。6然后沥干。7将各种萝卜放入盆中。8放入一勺盐。9放入姜块、辣椒。10倒入糖水。11倒入白醋,然后拌一拌。12最后装瓶,第二天即可随吃随取。小窍门萝卜焯水后冲水降温,再沥干,主要目的是去掉萝卜的臭味。
九羽风
1水萝卜、香菜洗净2用刀拍水萝卜后切滚刀块,香菜切碎,放入大碗3加入盐、味精、白砂糖、醋、香油一点点拌匀4拌匀后装盘。
百事可笑
今来一款快手蒸菜,简简单单,超级方便
米拉Miira
今来一款家常汤面,有才有肉有主食,方便又快捷,营养百分百!
米拉Miira
日子虽平淡,却是自己的。总觉得应该要好好的去经营。一日三餐虽也重复上演,却能把爱与温度传递在每个人心里。总觉得厨房和餐桌之间是一个家最有温度的地方,所以她应该是绚丽多彩的。今用可爱的小粉珐琅锅做一锅“香菇腊肠萝卜丁焖饭”让曼妙的滋味在舌尖绽放幸福!
米拉Miira
一锅炖,咕嘟咕嘟,让开心和幸福冒泡泡!
米拉Miira
跳水泡菜是家常菜了,是餐桌上不可少的美味菜,开胃菜。味道特别爽口。做法也简单时间短。特别是吃了大鱼大肉来点跳水泡菜,要吃2碗饭。
大草海
今午餐:红烧羊肉炖萝卜,带骨的羊肉酥软,萝卜更是吸收的羊肉的鲜美,更加可口!用汤汁拌米饭炒超级棒。家宴款待必备菜品,一定让您倍有面!
米拉Miira
1水萝卜洗净。2切成细丝。3鲜虾洗净。4大虾洗净放锅里,加香醋,胡椒粉,花椒皮,八角,料酒,葱姜盐水萝卜丝煮五分钟。5临出锅撒上小葱段,出锅。味道鲜美。
香飘我家厨房
1水萝卜洗净。2切丝。3炒锅烧热加油放小葱爆香,把水萝卜丝炒出水分。4锅内加适量的水。5碗里放一勺面粉。(根据人的数量来定,人多多加水,多方面,人少的话,相对比例都要减少。)6加少量的水,用筷子不停的搅拌成小颗粒。一直到没有干面粉为止。7待水烧开把搅好的面粉颗粒放进锅里,要用勺子快速的转一下,防止成为大的面疙瘩。8待再次烧开,停火。出锅,简单快手还暖胃的一碗汤,最爱。
香飘我家厨房
1烧油,肉、适量盐,炒熟。加水萝卜长片,炒匀。2腐乳汁、醋稍适量,炒匀。3菠菜,水足量,烧软。4味极鲜少量、耗油适量,炒熟至鲜亮。5最后收汁出锅。
恺端
清脆爽口,健康美味。
Doctor_mtNXLM
就自己现有的食材,按照菜谱改良的沙拉。我觉得更像是开放式千层三明治。只是书籍里的菜谱名称是千层沙拉。
不做妖精好多年
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆