酸辣开胃面

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1.准备食材：葱姜蒜末，蒜香花生米，水萝卜，白熟芝麻，辣椒面。

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2.水萝卜擦成丝。

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3.分两个大碗分别放入葱姜蒜末，食盐，白熟芝麻，辣椒面，蒜香花生米。

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4.起锅烧油。

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5.油烧开后分别倒入两个大碗，烫熟辣椒面。

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6.两个碗中分别倒入生抽。

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7.倒入香醋，耗油和鸡精。

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8.锅中倒入清水并烧开。

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9.下入面条。

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10.面条煮熟后，分别捞入两个碗中，倒入适量的面汤，放入萝卜丝。

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11.搅拌均匀，即可开吃。