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做法是学自老妈，有点类似豆角焖面，比较喜欢四季豆，所以换成四季豆。加了其他的菜。肉呢，直接取了煲给土豆的排骨汤里面的排骨的肉，无需腌制，直接加进去，出来之后，发现不错，有些缕缕肉丝缠绕在面条上，即使夹起来的都是面条，也可以吃到肉肉。
qiyexue
1和面用温水加适量酵母，发面2洗净，切丁，加油炒3煎4成品，味道不错
肥安娜qq
豆角汁液饱满入味，面条劲道，口感咸香。孩他爸是北方人，说：“做出了北方的味道。”呵呵。学习薄灰的做法，量上稍有改变，感谢分享。
小尧0209
女儿喜欢吃豆角，素炒、烧肉等各种吃法都不厌，今天来个创新，剁馅包成包子！
khnyi
1四季豆，腊肉，蛋皮。2腊肉切片，煎好的蛋皮切块，四季豆切碎。3烧油放进四季豆放点盐炒匀。4放点盐将四季豆炒熟。5再倒进腊肉炒匀。6再放进蛋皮炒匀。7再放点辣椒粉提辣。8淋点生抽。9放点鸡精，再放一点点清水烧开出锅。10装盘上桌。
水青青
家常小菜，制作简单，但是却非常下饭，而且美味，四季豆和橄榄菜，真可谓是一对绝配哦！
青春meier宝贝
北方面食花样繁多，论传承和嫡传已无可考。陕西、山西皆有焖面，这里单单却说河南襄县，片壤之地，大街小巷到荒野农家，果腹之物乃至家常。小麦历经秋冬春三季，农民应季而做、应季而收，天赖以养民，民以养生，生生不息。一种小食也会随着时间的流转和历史的变迁而逐渐扩散。楼煮为河南禹县人，与襄县立碑而界，我们那里却鲜有此做法。
楼煮
四季豆是这个季节很容易买到的食材，干煸四季豆，颜色鲜亮，味道微辣咸鲜，透着春天的翠绿，惹人喜爱。
青春meier宝贝
自从孩子要求带饭到学校吃，我的轻松日子就结束了。午饭因为要放在保温盒内，绿色的菜很容易就变色了，所以只能选择不太变色的四季豆来炒，加入肉末后，味道香喷喷的，真好吃呀～～
(纳尼亚)
家里吃四季豆不多，因为四季豆不煮熟吃的话会引起中毒，特别是我们在外面餐馆吃饭的话，更是不会去点这个菜的。不过在家里做的话，只要煮熟煮透，是没有问题的！
阿大^.^
1五花肉洗净后，焯水后切薄片，四季豆切马耳段用适量盐抓匀，葱姜切片2锅烧热，倒少许玉米油，下肉片爆炒。3将炒出的油脂盛出，下葱姜蒜和1勺火锅料和适量料酒、糖、盐翻炒均匀。4下少许老抽和生抽炒匀。5下腌制过的四季豆，翻炒均匀，盖上锅盖小火闷3分钟，即可出锅！小窍门四季豆一定要煮熟
机器嘴
1四季豆制净，切段。蒜和葱准备好。2电饭锅把油烧热，下葱蒜爆香3下四季豆，加盐翻版均匀按下煮饭键。跳起后再次翻拌，重复至四季豆熟4熟了之后加鸡精和番茄酱5翻炒均匀即可出锅
胡桐小橘子
其实我们家炒菜是很少把几种食材放在一起炒的，我们家做菜比较单一，炒蔬菜要不就配肉或配蛋要不就单炒。这也是从小形成的习惯吧，以后慢慢改进。看别人做菜经常都要放点什么配菜，不仅颜色好看，营养也更丰富。
MissChen
1将食材洗净后，先把四季豆摘断2回锅肉、红辣椒和葱头切片3炒锅内加入适量的油，放入葱头爆香4加入回锅肉翻炒至金黄色5加入适量的生抽6倒入四季豆和红辣椒，再加入适量的清水翻炒至熟，调入味精和盐7装盘小窍门鱼妈片语：1、回锅肉炒至金黄色会更香，同时可以将肥肉中的油炸出，吃起来比较不会油腻2、加入适量的生抽是为了让豆子更鲜美3、炒菜中加入适量的清水是为了让四季豆更容易熟，不会被炒老
小小鱼妈
1材料图2鸡蛋磕进晚里加少许盐打散，胡萝卜去皮切丝，四季豆去掉两头撕去筋切丝3鸡蛋入油锅炒熟铲成小块盛起备用（我这个鸡蛋煎老了）4开水里加少许油和盐放蔬菜焯熟5捞起沥水6把面条也放开水锅煮熟7捞出面条过一下凉开水8把面条蔬菜鸡蛋放进盘子里9调入一小袋丘比沙拉汁10拌匀即可小窍门1焯蔬菜时往水里加盐入一入底味，加油保持蔬菜的颜色。2拌了一小袋沙拉汁吃的时候感觉太淡了，所以又往面条里加了一点酱油，这个根据自己个人口味选择加不加吧。3蔬菜可以换成其他的。
MissChen
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
