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吃颗巧克力
豆角类一定要烤熟,不可以半生不熟吃哦。
小玉儿HiJade
荤素搭配,咸香美味。
等的心跳
1猪肉肥瘦分开2四季豆切好3热锅把肥肉煎出油,再加少许花生油4加入四季豆煎炒5加入瘦肉,依次加入适量的料酒,酱油,耗油,鸡精,盐,翻炒6出锅,很简单的家常菜
柴米油盐酱醋茶YLYN
1准备材料2四季豆洗净汆水煮至7分熟3姜蒜切末下油锅炒香4倒入虾仁炒至7分熟,虾仁大的话需洒少许水以免太干5倒入汆好的四季豆炒匀,加盐调味即可小窍门虾仁可提前腌制
霞美人
1四季豆、花菜洗干净切断。肉末备好。大蒜切小粒,干辣椒备好。2锅烧热放入玉米油,大蒜,肉末,辣椒干炒香。3先放入四季豆与肉末炒2分钟。4在放入花菜一起炒变软,加入开水焖10分钟。最后调入一点生抽与盐即可。5慢用。
逝去的爱情
东北大乱炖,又名“大丰收”。 这款美食的名字听起来好像是一锅食材扔下去乱煮,然而其实并不乱炖,它由猪精排,豆角,土豆,青椒,玉米,茄子等多种食材一起炖至而成,不仅荤素搭配,营养丰富,而且颜色鲜艳,符合每天吃几种颜色食物的健康理念呢。
LINKFAIR凌丰厨具
肉炒紫甘蓝四季豆,营养搭配更丰富!
诗韵墨香
1四季豆洗干净,切碎备用。2适量瘦肉洗干净,切小块,加适量的盐剁碎。3咸菜少量,泡一会水,让咸味减淡,再洗干净剁碎,在锅里大火翻炒大概两分钟,起锅。4拿六块炸的酿豆腐,切成小碎块。(这是老爸特地炸好从老家带过来的,没有这种豆腐,用最简单的豆腐,切成小块,稍微放多一点油炸至有些金黄也可以,再加少许盐)5炸豆腐切成小块,备用。6先热锅,加入适量的油,把剁碎的瘦肉放进去,大火翻炒,炒至变色后,把切好的四季豆倒入一起翻炒,然后加少量的开水焖一小会,熟了后,再加适量的盐起锅。7把切好的豆腐大火快速翻炒,炒热后加少量
我家小饭桌
传统的年味少不了腊肉,千变一律的蒸腊肉、腊肉煲仔饭......已经吃腻了。最新的宴客首榜既然是它——腊肉炒四季豆。腊肉采用五花肉制作,肥瘦相间,肥而不腻,炒的腊油刚好炒四季豆,再配上几个红辣椒,香辣下饭,起锅前撒上红头葱。满口回香,一道家常菜就这么好吃简单。
sourcehe
麻辣鲜香,荤素配搭。
我是狂草
四季豆炒鸭好吃家常菜
水青青
很多人把肥肉扔掉,有人觉得不好吃,也有人觉得太油腻,还有人觉得太肥......千万种理由,总之就是不吃“扔掉”。其实,是不会搭配菜来做,才有以上感想。肥肉红烧四季豆,香辣可口,好吃到连菜汁都舔光。
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潮汕腊肠有着悠久的历史,遵循古法流传至今;优质腊肠,肠衣干燥,色泽红润呈自然红色,三油七肉制作比例,不含杂质。寒冬是做腊味、品腊味的好时节。腊味虽然也出自小鲜肉,但两者风味截然不同。小鲜肉毕竟图的是新鲜,而腊味,浓缩了冬日的暖阳、干爽的北风,或者还有缭绕的青烟,最重要的是凝聚了那宝贵的时光,滋味变得厚重,口感越发紧致,回味也悠长起来。说了这么多是不是很期待了,现在我就来教大家做出香味浓郁,腊味十足的菜肴吧:腊肠炒四季豆
潮音潮人
蔬鲜烩
不容错失
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子