今天买了些小面,儿子想吃麻辣口味的。简单一下,麻辣咸香,小面很筋道????
一溪月
快手菜简单的家常炒法,口味清淡
董小伊
微辣,咸鲜,烩面筋道,羊排粑烂,早上来一碗,巴适一整天????
一溪月
1熟牛肉切片2洋葱切细丝,蒜黄切段3小碗里一勺耗油两勺生抽三勺白开水4把河粉抖散,盛到碗里备用5热锅凉油,先把洋葱炒出香味6下蒜黄炒至断生7下河粉和牛肉,把碗汁一起倒进去翻炒均匀就可以啦。8装盘,拌一点儿蒜蓉辣酱简直是完美。
斌家私厨
饺子真的是一种很神奇的食物,好像很多节日必不可少的食物都是饺子,像立冬了、冬至了、大年三十了、正月初五了等等,如果敢不吃饺子,一定会被妈妈念叨个没完。为什么你们北方人一过节就要吃饺子?这一直是我南方朋友心中的未解之谜。曾经年少轻狂,我也有过这样的质疑,如今反倒是喜欢遵循每个节气习俗,早早备好食材,做出应景的食物。在每个节日吃必吃的食物,不仅是对节日的尊重,也是对生活的热爱。
不愿下楼的猫
清淡爽口,开胃小菜
董小伊
美味的快手菜。
薛子一
微辣,咸鲜,下饭小菜。
一溪月
酸辣,咸鲜爽口。
一溪月
1里脊肉切丝,用生抽和玉米淀粉抓匀备用。2热锅凉油把肉丝过一下油,捞出备用,锅里留底油把切好的葱花,姜丝入锅炝炒接着放入青椒丝翻炒一下接着放切好的蒜黄。3放入蒜黄后翻炒一下接着放过了油的肉丝翻炒接着放一点白胡椒粉,十三香,翻匀放一打勺生抽,翻匀放蚝油,翻匀出锅装盘。4出锅装盘噢!小窍门不用放盐,生抽和蚝油什么味道都全了。
静静_YKV7
1食材清洗干净,准备好。2切好备用。3蒜黄.香菜.老陈醋.生抽.盐放入碗里。4来一勺煮面的汤。5一勺辣椒油。6酸汤准备好。7来一勺煮面的汤。8面汤倒入油条里面。9面条煮好,放进酸汤碗里。10放入油条。11酸爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2蒜黄切好。3锅内放油烧热,倒入鸡蛋液。4鸡蛋炒熟。5放入虾仁.蒜黄。6快炒2分钟放盐。7放生抽。8最后放米醋,炒匀。不喜欢吃放醋的可以不放。9成品。10美味。
雨中漫步_kRsJPX
微麻微辣,酸爽不腻。儿子最爱的面????
一溪月
麻辣,酸爽。
一溪月
1香菜,蒜黄洗净。2切碎,放入碗里。3放生抽.耗油.香醋.辣椒油。4锅内加水烧开,下入饺子,大火烧开。5酸汤里面倒入饺子汤,拌匀。6饺子煮熟,捞出。7酸汤饺子就做好了。8酸辣美味。
雨中漫步_kRsJPX
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘