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1准备好食材。2鸡蛋，搅拌均匀。3锅内放花生油，倒入切好的西红柿。4炒碎。5倒入清水，烧开。6放入面片。7面片煮熟。8放盐，胡椒粉。9倒入鸡蛋液。10放入香菜，蒜黄。11放香油，就好了。12成品。13滑嫩面片，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
方便面要少吃，好长时间不吃要会非常想它，我不喜欢里面这个调料，如果个人喜欢就不要放盐了。
雨中漫步_kRsJPX
我让少爷他爹少备点蒜黄，他说不够吃，一斤蒜黄全洗了切了，木办法全炒了。
不做妖精好多年
合菜是北京传统特色菜，是由多种食材一起烹饪而成，食材可以根据自己的喜好搭配。 老北京的传统做法，是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，与春饼和米饭搭配吃。因为我和女儿都不喜欢豆芽和韭菜，就换成了圆白菜和蒜黄。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1准备好食材。2锅内加水烧开，下入面条。3面条煮3分钟，放入丸子。4放盐。5放生抽。6蒜黄放入。7烧开。8关火，放香油就好了。9成品。10清淡.美味。
雨中漫步_kRsJPX
简单的一道家常小炒菜，十分钟搞定的快手菜，味道也是不错的。
小乙美食
1、蒜黄富含大蒜素在蒜黄中大蒜素的含量是很高的，大蒜素具有杀菌消炎的作用，经常吃蒜黄来补充大蒜素是很不错的选择，可以取到，减少体内病菌感染的作用，此外还能够增强人体内纤维蛋白溶解酯活性的作用，大蒜素对于防治心脏病，预防动脉血栓都是比较有效果的，所以吃蒜黄来补充大蒜素，对于我们的健康十分有益。2、蒜黄富含挥发油蒜黄中还含有一定量的挥发油，能够有效的激活我们人体内的巨噬细胞，使一些有害的物质得到有效的清除，能够增强身体的免疫力系统，可以有效的预防癌症的出现。所以通过吃蒜黄来摄取一些挥发油成分，也是比较有益健康
朱子Abby
1蒜黄洗净，香干清水洗一下。2蒜黄切成小段。3香干切成片，里脊肉切成细丝，用盐，料酒，淀粉腌一下备用，这一步忘拍图了，请忽略。4锅内放油烧热，放入肉丝滑散，变色后盛出。5锅内留底油，放入葱姜末爆香。6放入蒜黄翻炒均匀。7放入香干继续翻炒。8倒入滑好的肉丝。9放入适量生抽盐。10大火翻炒均匀，淋入少许水淀粉。11出锅。12装盘。13成品图。14成品图。
筠旸JY
1面粉，冷水加一点盐，和成硬一点的面团，醒面20分钟。2准备好香菜，蒜黄。3擀成薄一点的面饼。4切条。5在切成自己喜欢的面片形状。6锅内加水烧开，放入面片煮熟。7放入蒜黄，香菜。8倒入香醋.生抽。9放盐。10关火。11装盘，放辣椒油。12酸辣美味面片汤。
雨中漫步_kRsJPX
1所有食材洗净切好备用。2热锅凉油放入葱姜翻炒出香味。3放入千张翻炒均匀。4倒入半碗水煮一分钟。5放入蒜黄和彩椒翻炒均匀。6放入食盐翻炒均匀。7出锅前放入蚝油翻炒均匀就可以了。8成品。
云朵里的那只猫
酸辣好吃。
一溪月
麻辣，酸爽，吃一个饺子，喝一口汤，过瘾。
一溪月
麻辣，咸鲜。
一溪月
1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入蒜黄翻炒。4放入鸡蛋翻炒（鸡蛋提前炒好备用）。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。
小乙美食
1羊排适量，清水浸泡一个小时，洗净血水，顺排骨纹理切开，可选择两根一组或3根一组。2锅内适清水，羊排放入。3中小火焯两滚儿。4捞出，温水洗净浮沫。5锅内另置清水，羊排放入。6买羊排送的清炖料包，里面有红枣，香一叶，花椒，枸杞，小茴香。自己可选择自己自己的调料。也可以放几片姜清炖。7大火煮开。8中小火炖一个小时。9小米椒，香菜，蒜黄。10炖好的羊排清汤，用漏勺漏去炖料。顶沸时盛汤，这样不油腻。11死面椒盐烧饼，切小块备用。12小米椒，香菜，蒜黄放碗内，适量盐，白胡椒粉，鸡精调味。13盛入清汤和羊排。14饼块
一溪月
1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。2锅热放少许油，炒香香菇备用。3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
