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汤鲜味儿美，肉烂饼筋香。
一溪月
腊肉的另外一种吃法。
不做妖精好多年
1蒜黄洗净切断。2鸡蛋打散加适量盐。3起锅加比平时炒菜多一点的油。4下鸡蛋滑散，盛出备用。5锅中留底油，加蒜黄翻炒。6蒜黄炒软，把鸡蛋放进去一起翻炒，加适量盐出锅。7蒜黄炒鸡蛋。
K关尔K
1食材大集合。2油锅烧热倒入五花肉大火煎至两面偏黄，此时发现出油了，好香的味道。3然后倒入蒜黄大火快速翻炒一分钟。4加入少许盐。5大火快速翻炒几下出锅。6装盘，昨天晚餐，一道简单的美味好吃不上火的菜。
逝去的爱情
我种的第三波蒜黄又可以采收了。给少爷炒个烤羊肉吃，少爷说蒜香足且无辛辣味。
不做妖精好多年
我的蒜黄种在一个水桶里，长高了，让盖的东西压的长蒜黄有点弯弯曲曲的。这一次全采收了，做两个菜。
不做妖精好多年
昨晚蒜黄炒羊肉剩下的蒜黄和羊肉，加了香菇水炒一下，羊肉给少爷吃，素菜是我的。
不做妖精好多年
1蒜黄洗净切好。2炸豆腐切好。3锅内放油烧热，放葱、姜炒香。4倒入炸豆腐，翻炒均匀。5倒入蒜黄，翻炒。6放盐。7蚝油，炒匀。8米醋。9翻炒均匀即可。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
这道菜放了了杏鲍菇，增加了口感，营养更加全面，低盐低脂下饭菜，赶快试一试吧！
筠旸JY
过年吃饺子，那是必须的，吃什么馅的饺子，各家有各家的秘方。在我们当地（河南南阳），萝卜肉馅一直都很经典，随着人们生活水平的提高，肉和萝卜的比例在不断变化，早些年是肉少萝卜多，后来是肉多萝卜少。用萝卜做馅主要是萝卜很容易得到，车马很慢的年代，人也很穷，自家菜地里冬季能种出来的菜不多，也没得选择。如今这个问题早就不存在了，过年的饺子，想吃啥馅都能做到。韭菜有大棚的，酸菜有袋装的，海鲜也很容易买到，今年的饺子，咱们以素菜为主，添加小量猪肉，做好的饺子特别抢手，皮软馅鲜，全家人都说好吃。今天的饺子皮也是手工的，正
辽南蟹
1锅中油预热，放入蒜子炒香，放入豆干青椒翻炒。2放入蒜黄翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
1食材集合。2蒜黄泽洗干净，切成寸段。3这是西蓝花梗，本着不浪费的原则也用上了。4切成细丝。5鸡胸肉切成细丝。6放入少许盐料酒胡椒粉淀粉生抽抓匀，入个底味。7锅内注水烧开后放入择洗干净的黑木耳，焯烫一下捞出备用。8把西蓝花梗也烫一下捞出。9木耳切成丝。10锅内放油烧至七成热，放入鸡丝滑散。11盛出备用。12锅内留底油，放入西蓝花丝翻炒均匀。13放入蒜黄大火翻炒几下。14放入鸡丝木耳丝，继续大火翻炒。15放入一小勺盐调味。16快速翻炒颠勺几下出锅。17装盘上桌！18成品图！
筠旸JY
这是我种的第二波蒜黄第三次采摘。天气热了，我把种蒜黄的桶拿到院子里，大风吹走了桶上的盖子，所以这波蒜黄绿油油的。
不做妖精好多年
酱的羊头，把羊舌取下来，单独炒菜。炒鲜虾的时候落下了一只，就直接跟羊舌一起炒了，味道更鲜香呢。
不做妖精好多年
放在室内的蒜黄都种了两波，收了几次，室外的刚刚长大。
不做妖精好多年
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
