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1蒜黄一把择洗干净。2切成寸段。3白玉菇洗净。4切一刀。5切了几片胡萝卜配色好看。6一起放入开水锅里面烫一下捞出备用。7捞出备用。8鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。9热锅凉油放入葱姜末爆香。10放入蒜黄翻炒均匀。11放入白玉菇胡萝卜继续翻炒几下。12放入炒好的鸡蛋。13加少许盐调味。14加少许东古一品鲜调味。15翻炒几下出锅装盘上桌啦！16成品图！17成品图！18成品图！
筠旸JY
1蒜黄一小把，我上次切了一半，所以这个食材是上半部分。2洗净切成寸段。3两个鸡蛋炒碎盛出备用。4平菇去根，放在清水里浸泡洗净。5放入开水锅里面烫一下捞出备用。6热锅凉油，放入葱花爆香。7放入蒜黄，翻炒几下。8倒入焯好的平菇。9放入鸡蛋。10加一点点盐。11少许生抽。12大火翻炒均匀即可关火。13成品图！14成品图！
筠旸JY
本来要用蒜末来的，只是所有的大蒜都发芽干瘪啦。去采了点自己种的蒜黄来代替。
不做妖精好多年
1五花肉一块儿洗净。2切成薄片（可以加少许盐，料酒，淀粉抓匀入味，我这次直接炒的）。3蒜黄洗净。4切成寸段。5木耳泡发去蒂洗净，切成丝。6放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。7锅内放油烧热，然后放入五花肉片煸炒至变色。8放入葱姜末爆香。9倒入少许东古一品鲜调味。10倒入蒜黄，大火翻炒几下。11加少许盐调味。12倒入木耳丝。13继续翻炒均匀即可出锅。14装盘上桌。15成品图！
筠旸JY
蒜黄是把大蒜的鳞茎放在黑暗的环境里，在温度和湿度都适当的条件下培育而成的一种蔬菜。因为不受阳光照射叶绿素失去作用，所以刚刚收获的蒜黄嫩茎洁白，叶片呈鹅黄色，看起来柔软鲜嫩，蒜香味很浓郁。蒜黄的营养价值丰富，所含有的大蒜素具有杀菌等作用，经常食用蒜黄可以减少体内病菌感染，能够增强身体免疫力。蒜黄做法很多，不仅可以素炒也可以荤炒，和鸡蛋、瘦肉、虾仁等同炒是最为常见的做法。但炒的时候蒜黄不宜炒得过熟，以免蒜黄所含的大蒜素和营养成分被破坏。蒜黄炒鸡蛋是我很喜欢做的一道菜，成品色泽金黄，鲜嫩可口。虽然做法很简单，但
不愿下楼的猫
1锅中油预热。2打入蛋液摊好，倒入蒜黄翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入蒜黄翻炒。3放入豆干，青椒翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
1准备食材。2锅中放油 。3油热放肉丝。4放入生姜 葱花 花椒爆香。5放入白菜 进行翻炒。6加水 放调料。7水开下入面条。8煮3分钟后放入香菜 蒜黄 。9成品。
suntea_lulu
每次去饭店都必点的汤。
穿过心头的光
酸辣咸鲜，清爽不腻。
一溪月
今天推荐一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐丝，富含优质植物蛋白质和钙等微量元素，豆香浓郁，饱腹感强。蒜黄鲜嫩有浓香，除了丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动，还能产生少量气体，使胃肠畅通，开胃、顺气的效果也不赖。
Meggy跳舞的苹果
冬天来一碗热呼呼的清汤面。
豫G老阿姨
本来只打算炒个芹菜来的。早起给蒜黄浇水的时候，发现长高了，顶部都让盖子压弯了。直接采了做菜吃吧。
不做妖精好多年
这是一道百吃不厌的开胃菜，只需要肉和蒜黄两种材料就成了。如果手上的蔬菜品种较多，还可以进行多种搭配，有颜值、有味道的家常小菜，变着花样老也吃不腻。
Meggy跳舞的苹果
家里暖和，自种的蒜黄又长高了，采了吃掉。
不做妖精好多年
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
