非常清新的一道菜
农夫果园私房菜
1蒸五分钟。2焖五分钟。3辅料准备好。4放酱油,盐,辣椒面,牛肉粉搅搅。5拌~6ok啦~
jademarine
很喜欢吃烤生蚝,一直想自己做一个家常版的试试,话说这一天机会终于来了,赶去哈达海鲜本来想看看龙虾的价格,准备过几天和老公结婚纪念的时候弄一只来做做,看见去了壳的牡蛎肉很是鲜嫩多汁,当即决定今晚的主菜,我总是勇于尝试的,大概这就是标准吃货的最基本标准啦!
@紫
1茄子洗净;2我为了快点熟,所以切开了,蒸完好多水。也可以不切,蒸熟后手撕一下就好~3水开后入锅蒸15分钟左右;4麻酱加海鲜酱油、鸡精、加温水搅拌均匀,倒入茄子中,加蒜泥、香菜、泰椒即可。
fuwen_0531
1泡好的蕨根粉煮熟 过凉水沥干备用2香醋 麻油 生抽 老抽 盐 辣椒油 味精 糖 花生碎 放一起调汁备用3浇入调好的香醋汁 撒上香葱末和泰椒末即可4多放些麻油和香醋才好吃小窍门蕨根粉要凉水浸泡一小时不然不爱熟
玛格莱特
零难度,零厨艺,零失败的快手菜,简单、美味、健康,既可以当早餐小菜, 也可以上大餐的餐桌,简单不失典雅,是厨艺新手在节日里宴请亲朋的最佳选择!
从容过日子
延边人的啤酒菜???? 喝酒杠杠的
T!me
小宝为您推荐延边头道温面 希望朋友们喜欢小宝菜品
T!me
光顾美食家已经很久,第一次上传菜谱,就从爱吃的麻辣火锅开始吧!
养只猪赚了
1香芹去根去叶2所有食材3海米用开水泡10分钟,不能太久,不然没嚼劲4开水焯菜5一定用凉白开泡一会,这样菜才会绿。我家用净水器,可以直饮,所以打开净水器直接冲凉备用6切段,加海米,泰椒,蒜泥,热油浇蒜泥7放少许盐,味精,酱油,醋。喜欢绿绿的感觉可以不放酱油,用白醋,但个人感觉白醋口感不好。8拌匀9完成啦
wennylee
每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费,所以就做成了美味可口的豆沫
冬季风潮
以前去宜宾出差,天天顿顿吃面也不烦。那里的各种面条那叫一个好吃!其中最爱生椒牛肉面。今天自己做一份。
兔妈妈厨娘
黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 特别是现在雾霾严重,常吃些木耳能排除体内脏物,是很好的保健品。
兔妈妈厨娘
本道菜可以是出于本人对北京涮羊肉的钟爱而创作一道衍生菜。它当然比不了北京涮羊肉,但有时在一满桌炒菜中间它却可调剂一下,带个节奏,补充口感。那日,几位朋友聚餐,小厨最后上了这道菜,因为它热吃口感味道更好些。谁承想它上桌两分钟后就被一抢而光。小厨只好再回厨房再来一盘,好在常备羊肉卷还是源于北京涮羊肉的感情,并且本菜操作简单手到擒来。简单的小炒创作,却有如此之惊喜。希望朋友们喜欢。
墨尔本美食
1把蛋挞盒刷油,然后打上鸡蛋,摆在烤盘上2烤箱预热,180度烤15分钟左右3边烤边观察 ,喜欢吃几分熟的时间长短可按个人口味增减时间4烤好后取出烤盘备用5调料汁:孜然粉一勺,孜然粒一勺,白芝麻一勺,葱末,香菜末,泰椒圈,姜片味极鲜酱油6搅拌均匀7用勺子把酱油舀到鸡蛋上8在入烤箱烤五分钟就可以了9成品图10成品
爽姐姐美食
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者