腊八粥
张小仙人
1鸽子清洗干净。2锅中烧水,水开后放入鸽子焯下水。3红枣、太子参清洗干净。4取一大汤碗,放入焯过水的鸽子,放入姜片。5放入高压锅蒸隔中,放入太子参,盖上锅盖,上汽后再蒸十二分钟。6放入红枣,盖上锅盖,高压锅上汽后再蒸八分钟。7高压锅气消后打开锅盖,放盐调味。8成品。9成品。
笑笑昵
小孩子食欲不好、烦躁爱哭闹、晚上睡不踏实、体内有湿气,推荐太子参健脾祛湿汤包。此款汤有滋阴润肺、生津止咳、清心除烦、益气健脾、祛湿、增强抵抗力的功效。如孩子经常感冒和扁喉腺发炎、免疫力低下、食欲不振、睡眠烦躁不安时,都可饮用此汤。
养生小仙女
1拿出适量的莲子跟太子参。2清洗干净泡水里。3猪骨头先泡两遍冷水。4在焯一下开水。5洗掉一些杂物,煲锅里重新加水,放入猪骨跟太子参先煲48分钟。6小白嘴山药两小段。7去皮后切小段放水里。8猪骨汤40分钟后加入山药跟莲子在煲20分钟。9出锅前调入小勺子盐提味。
﹏起ご嚸ゞ
最近孩子不愿意吃饭,搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的,药店都有卖的。而且不贵。
helen8454
1猪骨。2做菜剩了两个鸡爪子 ,一起熬汤没有可以不放。3太子参、 麦冬、 无花果、 红枣 。4煮开水,先将猪骨和鸡爪焯水 。5将所有食材洗净后放入汤锅 。6加上适量的清水 。7大火煮开。8转小火,盖盖慢熬40分钟 。9时间到开盖 ,加入盐和鸡精煮开后关火。 10成品。秋燥天气 ,适合来一碗太子参麦冬汤滋阴润燥。
宸·羽
终于!我终于抢到了肉馅!拿到手看到肥肉比例大概是在3-4成,虽然比预想的要多,但是我终于买到了肉啊肉啊!!一份大概有400g,分出来一半来做狮子头,另外一半可以拌一个什么肉馅搞蒸饺。虽然比较好的狮子头是切出来的肉丁而不是碎肉,并且需要加上莲藕或者荸荠,但是不是什么都缺嘛……索性做一个纯肉的狮子头咯!
恬萝姑娘
猪小肚和芡实、山药、茯苓、太子参一起炖汤具有健脾止泻、温中补虚、益肺止咳等好处,还能缓解宝宝尿床的习惯。
向着、阳光走!
1准备:鸡脚,鸡脖子,瘦肉。2斩件。3入开水锅焯水3分钟。4捞出来清洗一下。5太子参,淮山干,黄芪,麦冬清洗一下泡二十分钟。6把食材放入大碗里加姜片添加适量开水。7放入高压锅里隔水炖30分钟。8汤炖好了调点盐即可。9成品图。10成品图。
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1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法,在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
咖啡,是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩,慢慢品味之后,才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味,在喉里面回味的时候也让人唇齿流香,接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡,我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩,我喜欢这种苦涩在舌间徘徊,细细的体味那种浓香!然老公和我的口味不大一样,他不喜欢太苦的咖啡,喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡,比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他,说他是伪爱咖啡的人! 表哥从巴西带了咖啡送给我,第一次我打开它的时候,香味扑鼻,可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候,发
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33