腊八粥
张小仙人
1鸽子清洗干净。2锅中烧水,水开后放入鸽子焯下水。3红枣、太子参清洗干净。4取一大汤碗,放入焯过水的鸽子,放入姜片。5放入高压锅蒸隔中,放入太子参,盖上锅盖,上汽后再蒸十二分钟。6放入红枣,盖上锅盖,高压锅上汽后再蒸八分钟。7高压锅气消后打开锅盖,放盐调味。8成品。9成品。
笑笑昵
小孩子食欲不好、烦躁爱哭闹、晚上睡不踏实、体内有湿气,推荐太子参健脾祛湿汤包。此款汤有滋阴润肺、生津止咳、清心除烦、益气健脾、祛湿、增强抵抗力的功效。如孩子经常感冒和扁喉腺发炎、免疫力低下、食欲不振、睡眠烦躁不安时,都可饮用此汤。
养生小仙女
1拿出适量的莲子跟太子参。2清洗干净泡水里。3猪骨头先泡两遍冷水。4在焯一下开水。5洗掉一些杂物,煲锅里重新加水,放入猪骨跟太子参先煲48分钟。6小白嘴山药两小段。7去皮后切小段放水里。8猪骨汤40分钟后加入山药跟莲子在煲20分钟。9出锅前调入小勺子盐提味。
﹏起ご嚸ゞ
最近孩子不愿意吃饭,搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的,药店都有卖的。而且不贵。
helen8454
1猪骨。2做菜剩了两个鸡爪子 ,一起熬汤没有可以不放。3太子参、 麦冬、 无花果、 红枣 。4煮开水,先将猪骨和鸡爪焯水 。5将所有食材洗净后放入汤锅 。6加上适量的清水 。7大火煮开。8转小火,盖盖慢熬40分钟 。9时间到开盖 ,加入盐和鸡精煮开后关火。 10成品。秋燥天气 ,适合来一碗太子参麦冬汤滋阴润燥。
宸·羽
终于!我终于抢到了肉馅!拿到手看到肥肉比例大概是在3-4成,虽然比预想的要多,但是我终于买到了肉啊肉啊!!一份大概有400g,分出来一半来做狮子头,另外一半可以拌一个什么肉馅搞蒸饺。虽然比较好的狮子头是切出来的肉丁而不是碎肉,并且需要加上莲藕或者荸荠,但是不是什么都缺嘛……索性做一个纯肉的狮子头咯!
恬萝姑娘
猪小肚和芡实、山药、茯苓、太子参一起炖汤具有健脾止泻、温中补虚、益肺止咳等好处,还能缓解宝宝尿床的习惯。
向着、阳光走!
1准备:鸡脚,鸡脖子,瘦肉。2斩件。3入开水锅焯水3分钟。4捞出来清洗一下。5太子参,淮山干,黄芪,麦冬清洗一下泡二十分钟。6把食材放入大碗里加姜片添加适量开水。7放入高压锅里隔水炖30分钟。8汤炖好了调点盐即可。9成品图。10成品图。
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1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿