一起吃会引起中毒
食材简介
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
营养价值
糖的含量非常高。
食用功效
糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
糖尿病患者不宜食用。
选购技巧
1、看标签:正规的预包装产品要求产品标签必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号和生产许可证编号、营养成分表等,缺少任何一项即为不合格产品。注意产品生产日期,尽量选购生产日期比较新的产品。
2、看包装:优质的预包装产品要求产品外观干净,商标清晰,封口严密,外观没有变形和破损,图案完整,印刷清晰,没有重影。
3、看外观:优质的糖浆质地均匀,色泽自然,没有气泡、悬浮物、沉淀物和杂质。如出现大量气泡、絮状混悬物、沉淀物或变色、结晶,表明糖浆液已有酸败现象,不要购买。
很多人都爱吃巧克力蛋糕~~~~~~~是不是自己可以做呢?当然是啦!o∩_∩o 哈哈,绝对做的很好吃哦!
灵动の蓝蓝
夏天在家闲得无聊,就创了这杯东西。
停留哉原点
广式月饼是我国南方,特别是广东民间传统应节食品—— 中秋月饼的一个形式,广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。按照口味分有咸、甜两大类。按照月饼月饼馅分有:莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼等。月饼馅料的选材十分广博,除用芋头、莲子、杏仁、榄仁、桃仁、芝麻等果实料外,还选用咸蛋黄、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、
芷菲
1糖浆加色拉油、碱水放在容器中2用打蛋器把糖浆、色拉油和碱水溶液打发3在溶液中加入面粉4和成面团,放置2小时5把面团根据模具大小分成若干份6把蜜饯也分成和面团数量相等的分量7取一份的面团,按圆压成小薄片8取一份的蜜饯放到面片上9包好馅料,封口,沾上少许干面粉10把面团放到月饼模具里压实,让整个面团充满模具里11案板上撒少许干面粉,把月饼模具倒过来,在案板上轻轻磕一下,脱模12全部做好的月饼胚13月饼生胚放在烤盘上,表面刷水,入预热过的烤箱第二层,以210℃烤5分钟取出,刷少许蛋黄水(只刷表面,不刷纹路凹陷
芷菲
从来没有做过月饼,也没有看过别人做月饼,之所以想做月饼,源于对精美月饼的喜爱,感觉很好奇,只是一点点的面粉、油脂等,就能让一块面团变成如此精致美食。。。
芷菲
1麻薯材料。2将除手粉外的所有材料混合。3用筷子搅拌均匀至无粉粒。4上锅蒸15分钟左右。5拿出来后用筷子搅拌。6搅拌均匀后晾凉。7用手粉揉成6克一个的剂子备用。8准备饼皮材料。9将糖浆 视水 大豆油混合。10用打蛋器打发。11再筛入低粉。12上下翻拌揉成面团。13放置2小时。14豆沙制成30克一个的剂子。15面团分成14克一个的剂子一起备用。16将麻薯包进豆沙馅中。17用虎口包裹住。18成团。19全部裹好。20将饼皮包裹19豆沙麻薯馅。21用虎口包裹。22边推饼皮边压内馅。包裹均匀。
香橙可米露
1紫薯蒸熟。2将它去皮。3压成泥后 加入白糖。4加入淡奶油。5搅拌均匀。6各种馅料任意搭配。7准备饼皮材料。8将糖浆 视水 大豆油混合。9用打蛋器打发。10再筛入低粉。11上下翻拌均匀 静置2小时。12将饼皮分成16克/个 紫薯泥24克/个 麻薯10克/个。13将麻薯包在紫薯泥里。14滚圆备用。15全部包好后备用。16将饼皮包上双薯馅。17.然后滚圆备用。18沾上干淀粉 拍掉多余的粉。19放进模具中(50克的模具)。20压一下放在烤盘上。21全部准备好 表面喷上纯净水。22放进烤箱210度5分钟。23再拿
香橙可米露
1准备材料。2糖浆 视水 大豆油混合。3用打蛋器打发。4筛入低粉。5上下翻拌均匀放置2小时。6准备处理咸蛋黄。7咸蛋黄中加入一点点白酒。8浸泡几分钟切半。9放进烤箱200度4分钟左右。10准备就绪。11将皮分成14克/个 豆沙33克/个 咸蛋黄3克/个。12将咸蛋黄包入豆沙中。13包裹均匀备用。14全部包好备着。15将豆沙蛋黄馅包入饼皮中。16用虎口包裹很均匀。17包裹好后,放在干淀粉中滚一下 拍掉多余干粉。18放在模具中。19压出图案 放在烤盘上。20表面喷上纯净水。21放进预热的烤箱210度5分钟。2
香橙可米露
五仁提浆月饼是我的最爱,很多朋友家人吃过都说不错,所有今年中秋以这款月饼为主,做了很多,送给朋友们品尝。。所谓的超豪华就是馅料非常丰富,用到了腰果,美国大杏仁等一些质量非常好的食材。呵呵,,自己吃当然用最好的啦。。所谓提浆,提的是糖浆,只用简单的面粉、糖浆、麻油等去调和而成提浆月饼的特色就是皮与馅的比例一样多,内馅比广式少了许多多加了一些面粉,又有一股特有的香气,所以吃起来扎扎实实。香气的来源是因为内馅拌有麻油,因为少了许多油与糖,提浆月饼放在室温中,足足可以保鲜一个月。
西马栀子
我是一个烘焙新手!但是自认还满有天赋O∩_∩O~!经常在网上看一些点心的制作方法,但因地理原因不是这个没有就是那个买不到~ ~也有过很多失败的经验!形形色色的铜锣烧配方肯定让很多像我一样刚入行的兄弟姐妹们失去兴致了!今天我就献丑一把教各位一个实惠简单又不失美味的方法吧!由于本人大意忘了拍摄过程所以口述过程!
A梦铜锣烧