搜索
我是一个烘焙新手！但是自认还满有天赋O(∩_∩)O~！经常在网上看一些点心的制作方法，但因地理原因不是这个没有就是那个买不到~ ~也有过很多失败的经验！形形色色的铜锣烧配方肯定让很多像我一样刚入行的兄弟姐妹们失去兴致了！今天我就献丑一把教各位一个实惠简单又不失美味的方法吧！
由于本人大意忘了拍摄过程所以口述过程！
1.先把两个鸡蛋打进盆中，用打蛋器轻微打散。
2.加入糖水（糖水是我做的，等量砂糖也可以）稀释过的泡打粉继续搅拌。
3.均匀后，加入筛过的低粉用刮板拌匀，成面糊以后静置发酵20~30分钟。
4.平底锅上火加热160度左右把火调到最小在平底锅上涂一层超薄！超薄哦！的食用油，用家里你觉得稍微深一些的勺子（是吃饭用的，不是打汤的）轻轻搅拌一下面糊使其均匀后舀出置平底锅上不要用手去抹让他自己扩散！过一会儿面糊会有大气泡上来这是正常的等到气泡自己炸完露出气孔，根据自家的火候来定不一定要气泡消完！后用锅铲铲起！铲的时候会有沾锅的感觉，不用担心是正常的用铲子一点点的铲下来翻面2秒起锅！晾凉摸红豆馅夹心就好啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
