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自从吃了同事妈妈熬的桃胶之后，被它晶莹剔透充满胶原蛋白的形态迷住了！同事看我很是痴迷，送了很多原生态的桃胶，于是乎煮桃胶羹成了我的日常…
菜籽妈
这个夏天我真是没少炖银耳桃胶这些汤汤水水，喜欢添加各种好吃的水果，非常适合夏日，美容养颜又解暑，好吃还不易胖，每个精致小仙女的夏日必备甜品。
风意画
1把食材清洗干净。2把食材放入电压力煲里，加入水700毫升。3盖上盖调至煲汤档。4时间到，开盖加入盐、鸡精、胡椒粉调味。5盛起碗中，开吃。
凤记美食
1红枣加冰糖雪燕，桃胶，皂角米泡发1天后煮开。2快煮好后加适量的芝麻枸杞，没有的么可以不用加。3半碗羹汤加半碗牛奶????味道好极了。
他知道风从哪里来
1皂角米泡发一碗，我写的是3个人的量，图片里做的是10个人的份。2泡发好洗干净的桃胶。3这个是泡发好的雪燕。4洗干净红枣和皂角米煮开后下入桃胶，雪燕，在煮开。5出锅前放入芝麻和枸杞，不喜欢或者没有的可以不用加，忽略这一步。6喜欢喝牛奶的还可以加牛奶哦，喜欢喝甜的可以加糖，我最近戒糖，所以吃的不是很甜。
他知道风从哪里来
1桃胶提前泡发好后冲洗干净2将桃胶放入砂锅加入适量的水，煮开后中小火煲30分钟左右3另取锅煮一锅水，放入大红袍茶叶煮出茶汤，煮好茶汤后将茶叶捞出4加入适量的炼奶搅拌均匀5倒入纯牛奶搅拌均匀，再加入适量的砂糖搅拌融化后即可关火6煮好的奶茶备用7煲好的桃胶入口即化，倒出碗中8再把煮好的奶茶再过滤一下，倒入桃胶的碗中9成品即可品尝10成品11成品。小窍门炼奶和砂糖根据自己能接受的甜度来加，喜欢浓一点的茶味可以茶叶放多一点，煮的久一点，加入牛奶后微微煮开即可。
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桃胶银耳雪燕羹是我特别钟爱的美容甜品，不仅炎炎夏日可以食用，秋季还可以润燥滋阴，算是比较平价的美容佳品！
风意画
1先浸泡食材。2桃胶要提前24小时浸泡处理。3所有食材放入电饭煲加入清水，➕1g小苏打。4用“婴儿粥”档（煲两小时）预约早上好。5早上出锅前加入去皮加块的黄桃果肉，焖几分钟即可。6黄桃酸甜。7杂粮软糯。
朱朱_oysy
秋季气候干燥，煲一锅桃胶银耳羹，不但可以有滋阴润肺的功效，还可以满足一下吃甜品的味蕾！好吃不长肉，实在太好啦！
RLing
润喉又美容
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桃胶芋圆牛奶
諗
1银耳温水泡开。2桃胶泡了8小时，挑掉杂物，很透明。3莲子适量。4银耳先下水煮开半小时。5桃胶莲子也下水煮。6炖了有一个小时红枣也放进去。7最后放点黄冰糖。8炖了一个半小时，糯糯的好好吃。
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1桃胶10克，雪燕3克提前12小时泡发。2桃胶、雪燕挑去杂质。黄桃切块。百合修去锈片，清洗干净。冰糖根据个人口味放。10g枸杞（拍照时忘了）。3汤锅加入800克水，冷水下入桃胶，锅开后煮15至20分钟。4加入9块冰糖（这个量的糖属于微甜口味。请根据自己的口味适量添加）。5先加入黄桃，6再加入雪燕，锅开煮5分钟。7加入百合煮开后关火。8最后放入清洗后的枸杞，盖盖闷一分钟。9色彩鲜艳又诱人。微微有点甜味的口感，可以减少减肥者食用后的负罪感????。
线线3896
1备食材:桃胶羹1小包雪莲子，桃胶，雪燕2取一大碗，放入食材泡一晚上3这是泡了一晚上的，挑掉杂物，用清水过几遍4把食材放入炖盅里加入适量的水，炖2小时5杞子，冰糖，1朵玫瑰花6还有20分钟炖好时先把杞子洗一下放入炖盅里，加入冰糖，盖上盖子再炖7时间到，盛入碗中，把玫瑰花捏碎点缀下8成品。美美的
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桃胶活血益气稳定血糖，银耳滋阴润燥，皂角米可以养心安神、清肝明目、美容养颜。皂角米与桃胶，银耳同炖，汤汁粘稠透明，入口软糯。
一溪月
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
