加了小米辣泡椒的土豆丝绝对够味!
悦悦玉食
最近一直忙碌,今天重新回到厨房,真兴奋,终于可以有时间烹饪.
dymy
1土豆2个,刨去外皮,初略修整成形后切片,土豆比较少时,用平刀片成片,再切成均匀的土豆丝,下入冷水中,洗去表面的淀粉,捞出控干水份备用;2 青椒适量,从中间破开,去蒂,去籽,切成合适长短后,再切成青椒丝备用;3 锅烧热去油,光锅,下入土豆丝和青椒丝,大火翻炒至土豆丝变软,加入适量的盐、鸡精、蒸鱼豉油,翻炒均匀至土豆丝完全变软,起锅前淋入少量的油,翻炒均匀,即可起锅。4成品图
舍得的美食诱惑
1刀豆用水烫熟后捞出,切段2魔芋粉条用少许盐擦一下,然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分3土豆去皮,胡萝卜去皮,洋葱。都切滚刀块,土豆切的偏大一些4锅里放一勺油,下牛肉片炒到变色,再加入洋葱,土豆,胡萝卜块,料酒,柴鱼粉一小勺,一起翻炒5然后加入魔芋粉条,翻匀,加一大勺味林,一大勺糖,一小碗水加盖子闷烧7,8分钟67,8分钟后,翻动一下材料,加一大勺生抽,翻匀后继续闷烧7,8分钟7然后把刀豆放入,翻匀,闷个2分钟,稍微留些汁水的状态关火就可以了小窍门汁水,肉,粉条可以拌着饭吃,味道更佳哦。
旦夕夕
大街上的摊煎饼很多,但基本都是放个鸡蛋,脆饼,醬,撒点葱花,有的会放片生菜叶子,太简单省事,且吃一个绝对不管饱。关键是感觉超不正宗,有机会可以去山东或者苏北去尝尝正宗的摊菜煎饼。因为喜欢吃经常梦里都是,就自己在家做个类似的
注册2016
1黄油、洋葱碎末一起炒香,然后把洗净的西兰花放入锅中一起炒熟。2将土豆块大火煮熟。3将煮好的全部食材放入搅拌机搅碎。4将搅碎的汤汁盛盘后倒几滴奶油拉花即可。小窍门搅拌后的汤汁可以再热一下,放入黑胡椒碎、盐调味。
卜卜贝
番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q弹,融合在一起,那叫一个好吃到停不了口
开心肥羊
咖喱爱好者的必选,操作简单方便。下班回家,十几分钟完成。适量煎煮,小朋友吃得健康。配菜很是考究,土豆多为碳水化合物,不长肉。西兰花含硒元素丰富,人体必需。
高兴利君
烤箱菜——凤尾虾球凤尾虾球,凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。特点凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。德普烘焙实验室制作时间:45min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min原料:大虾16只、盐少许、黑胡椒少许、鸡精少许、 土豆500g、淀粉适量、面包糠一包、鸡蛋一个
烘焙艺术
外脆里嫩,香脆适口的土豆丝饼,吃起来还带点椒盐的味道~外皮带点焦香,更衬托出土豆的美味,好吃的停不下来。
安小厨520
酸甜软糯
顺其自然^o^
1芦笋洗净,把尾部老的部分切掉2土豆去皮切薄片3把芦笋和土豆上笼蒸10分钟左右4培根切小块5放入锅中煸出油煸干6捞出用厨房纸巾吸干多余油份7蒸熟的芦笋把嫩头切下摆盘用,其他部分切小段8锅中加入适量的清水和半盒浓汤宝煮至融化9把蒸熟的土豆和芦笋段放入料理机中10加入熬好的高汤11启动机器搅打12把打好的芦笋浓汤倒回锅中加热13加点黄油14加入适量的牛奶搅拌成厚糊15加点盐和黑胡椒碎调味即可关火16盘中放入芦笋嫩头和少许的培根粒17加入适量的芦笋浓汤即可18可以配上一片烤脆的蒜香面包小窍门如果家里有高汤可以用
麦子老妈
土豆浓汤是西餐里比较常见的一种,店里吃比较贵,自己做做家常版的,味道也很美味哦!土豆:和胃、解毒、消肿洋葱:健胃、祛痰、利水牛奶:富含蛋白质
五只狸
1成品图2土豆、胡萝卜切丝3倒入土豆丝4锅里放油烧热5倒入胡萝卜丝炒匀6加入盐、糖、醋翻炒均匀即可7成品图
香香的小厨房
1长豆角洗净,切六厘米长的段2茄子竖着破开成四瓣,再斜切成段3土豆去皮切五毫米厚的块4瘦肉用少许生粉、生抽,腌15分钟5蒜头去衣,切片,倒入适量油,下锅煸香。6倒入肉片炒至表面断生7倒入其他材料,继续翻炒8加入盐9舀入黄豆酱,翻炒均匀10最后倒入适量清水11中火盖锅盖焖煮8分钟12出锅前滴入少许生抽调鲜13炒均匀即可出锅了
开心肥羊
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝