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在认识乐宝爸前从来不知道大人也会挑食到完全不吃某样食物，胡萝卜他的最厌，不管蒸煮烧炒都不吃，可是他又是搞计算机的，整天盯着个电脑，完全不吃胡萝卜可想他的眼睛，我发现他和乐宝一样超喜欢吃土豆，我就把他们切细细的丝，我看你怎么挑，呵呵呵，一开始会一根根挑土豆吃，然后乐宝就说爸爸，你看一起吃可好吃了，就喂了他一口，可能是一起吃不那么讨厌，后面再做这道菜就不一根根挑了。耶，攻城成功！
乐宝媽
1土豆洗干净去皮。2切成丝入水中泡10分钟。3锅热放油下蒜。4放入土豆丝炒均匀。炒熟。5放入盐，炒均匀。6出锅入盘。
逝去的爱情
1鸡胸肉或鸡腿肉，洗去血水，用刀背剁松散2加盐、糖、料酒、黑胡椒粉抹匀腌制15分钟以上3腌制鸡肉的同时开始煮咖喱，胡萝卜、土豆滚刀切块，洋葱切片，香菇一分为四4热锅起油，下洋葱和小米辣炒香，再下豌豆和香菇翻炒3分钟5下土豆和胡萝卜略炒，加咖喱块和开水，大火烧开转中火炖煮15分钟即可6腌好的鸡肉，均匀的裹上油炸粉（面粉，淀粉，起酥粉有什么就用什么）7裹好粉的鸡肉浸入水中数秒，捞出后再裹上一层油炸粉（这是靖丰在快餐店兼职的时候学到的，能让鸡排吃起来鲜嫩多汁）8热锅起油，至180℃，下鸡排炸至金黄9炸好的鸡排切
靖丰小厨
1不好意思，做的时候忘了拍过程了。 突然想起来发个菜谱，没有预谋哟。 准备好食材就可以开始动手做了。 将土豆去皮，切成片， 放锅里煮至可以压成泥就可以捞起来了。 家里方便蒸的最好采用蒸的方式。 或者料理机。2煮土豆同时将青菜，豌豆，芹菜，鲜虾洗净，虾要去点虾线噢。青菜切碎 再把虾用糖，酱油，一点香油腌一小会，这个步骤可省略，个人。 把盛如容器中的土豆压成泥。 在锅里放入能刚好淹
虞大大的虞太太
1鸡腿去骨切块，加盐、白胡椒粉腌制10分钟土豆、胡萝卜、花椰菜、香菇切块备用2腌好的鸡腿肉均匀的裹上一层面粉热锅起油，下鸡腿肉煎至金黄备用3热锅，下黄油小火融化，加入20面粉，小火慢慢炒成面糊后铲出备用4另起一锅，下黄油小火融化，下洋葱炒香后加鸡块、土豆、胡萝卜、香菇、西兰花翻炒均匀5加入高汤或开水没过食材，大火烧开后加入面糊拌匀，转中火炖煮10分钟6加入淡奶油、白胡椒粉、盐调味，再煮3分钟即可
靖丰小厨
1杭椒、圆葱清洗后切小块。2鲜虾剪去虾须，用牙签挑去虾线，清洗干净。3土豆去皮切成长条状。4锅内烧热油，下入土豆条炸至土豆颜色变金黄色熟透。5控油捞出备用（我之前炸鲜奶油锅里面有面包渣，会沾在土豆上面）。6将控过水的虾也过油炸一下。7看见变色后马上捞出，避免炸太老口感不好。8将油倒出留少许底油，下入姜蒜和花椒粒煸炒出香味。9下入剁碎的郫县豆瓣酱煸炒出红油。10下入土豆条和虾继续煸炒几下。11下入少许生抽、老抽、料酒煸炒均匀。12下入杭椒和圆葱煸炒至断生，下入少许白糖翻炒均匀出锅。13成品图14成品图小窍门
眉儿美食
火腿咖喱焖饭，米粒喷香扑鼻，口感粒粒Q弹，食材丰富营养足！我儿子说，这样的饭，他可以连吃三碗！
tgcyy
1提前把土豆切块，放高压锅压一下，倒出去水2锅里放油，油热加点盐3倒入土豆翻炒时，加盐，生抽，黄酒4炒干，加入韭菜5成品图
小胖乐乐
1开水放少许盐，放入意面煮熟备用。2土豆，胡萝卜，番茄切丁，蒜切片。3锅内放少许黄油把蒜炒香。4放入所有蔬菜翻炒片刻。5加入适量奶油，盐，白砂糖小火慢煮至土豆和胡萝卜全熟即可。6把意面拌一拌即可。7成品。
HI花花儿
收到一份红皮土豆，各种的吃法。今天就先蒸再拌味，再用电饼铛来煎制一下，十分的快手有味，朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
1鸡肉加盐焯水2玉米切段3土豆切块4准备虾仁5鱿鱼切花刀6金针磨切碎7鸡腿肉焯水，玉米切段，金针磨切碎。先红烧鸡肉加酱油白糖翻炒，再加入土豆玉米翻炒，放上色酱油南德料酒孜然粉，加入开水放金针磨碎，炖熟后再放鱿鱼和虾仁，盛出3碗汤备用，下面条，放备用汤出锅，跟上次焖面基本是一样的，口味区别就是上次是咸鲜这次是甜口8重点是加开水后放冰糖，这样提味，成品油亮9快出锅后拌入葱花10用容易熟的面条，要不吸汤汁，糊底11出锅后用白芝麻和胡萝卜丝点缀
_囍宝_
1五花肉冷水下锅煮2稍微切大块点3土豆切好泡水里，鸡蛋煮熟备用4肉先炒香煮20分钟左右再加土豆鸡蛋，炒肉的时候加八角冰糖酱油。5收汁装盘
甜甜mimi
东北家常的一道下饭菜，食材简单，做起来非常简单
刘道长
一道最普通不过的家常小炒，从小到大却百吃不厌~酸辣爽脆，可口又下饭????
枫雪醉听泉
紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的，除此之外紫甘蓝中含有的花青素甙和纤维素都是非常丰富的，所以一般这样的菜凉拌是最好的，但全部用色拉酱来拌，热量上又会上涨不少，加一些土豆泥拌色拉，营养又低脂。
小耿妈妈
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
