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用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡，麻辣可口真的非常下饭
爱生活的馋猫
我的蜜汁烤鸡打破了常规做法，采用腌制——蒸制——烤制工艺，刷上自制的蜜汁进行烘烤，外焦里嫩、美容养颜，尤为适合老人妇女儿童食用
流星美食坊
1将土鸡看小块，待用！2锅内放菜油，将土鸡炒香用小火炖十五分钟，3洗好的脆笋，放入锅内的鸡汤里，闷五份种，调味后即可。
味之觉睡
这道菜推荐给月子妈们，竹荪煲鸡-是一道非常有营养的下奶汤，而且竹荪营养价值非常高，含有好多微量元素，宝妈们喝了可以增强宝宝和妈妈的抵抗力。
手心里的宝_fWwnek
开心果姐姐强力推荐，全部健康绿色食材，加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术，做出此道土锅咸鸡煲仔饭”，咸鸡煲仔饭，八人份量，调制中火，从点火到熄火只需十分钟，余热再焖烧十分钟开盖，省时快捷营养好。
开心果姐姐
1先将鸡块放入开水锅中焯一下。捞出，冲洗干净。2蒜剥皮，姜切片。3炒锅中倒入少许油，烧热，下入姜片和蒜瓣爆香。4下入鸡块，快速煸一下。5倒入料酒，翻炒均匀。6加水，没过鸡块，大火煮。7这时候处理土豆和面筋。将土豆去皮切块。8将面筋切片待用。9待鸡块煮开，转小火煮10分钟左右，下入土豆一起煮。10煮至鸡块和土豆都软烂，汤汁还剩不多的时候，下入面筋，继续小火焖3分钟。11然后加盐调味，出锅即可。小窍门将鸡块放入锅中煸一下会更香。我用的鸡块是婆婆养的嫩鸡，很容易煮烂。如果用的是比较老的鸡，就要多加点水煮久一点再
七九星星
一碗浓香鸡汤献上，愿好yun……
寒韵飞霜
红辣椒的数量可以根据自己的喜好选择。
Reborn_AgejXQ
湖南酒酿也是一种非常常见的饮品，不但口味佳，而且善滋补，做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉，已经清香四溢，而且鸡肉越炒越嫩，放入酒酿更是增添了一种甘甜，而且三种都是滋养之物，如果你到谁家做客，正好碰上了这三件尤物做的这道菜，那真是把你当自家人了，特别是去提亲的小伙子或者快入门的媳妇儿，看到这道菜搬上桌，你应该就能明白，准备好好过日子吧！
围山公社
今天突然想吃辣子鸡，但又不想麻烦油炸，所以就有了这款【红油烧土鸡】。
酱出心才_Winnie私厨
简单的食材，最传统的搭配，煮出最令人回味的味道。 记的小时候每到中秋节，除了吃月饼，母亲都会为我们做煎鸡汤，那时市场上还没有三黄鸡，都是小土鸡，土鸡不易熟，这种煎烩做法相对熟的快，而且其香无比，终身难忘。什么是最美的味道，儿时的味道就是最美的味道！ 最家常最普通不过的食材，却给你带来味觉上的满足和享受，有什么比这更温馨的呢？
～梅杰
能用土雞，味道特別鮮。
kellyng
大家好！我是肉肉厨~口水鸡是四川及重庆地区汉族特色菜肴。它的特点是集麻辣鲜香嫩爽于一身。口水鸡之所以叫这个名字是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。希望大家喜欢！！
肉肉厨
网购的土鸡，不大，把鸡胸肉单独拿出另外烹饪，其他部分和鸡枞菌一起炖了，最简单的做法，最原始的鲜味！
麦子老妈
一道东北风味的家常菜，鸡肉的香味儿混合着榛蘑的清香
美女天天
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
