婆婆养的土鸡,今天这样做满屋子都是飘香的。
沐祠姐姐
汤色金黄,鲜香不油腻。
一溪月
1食材备用。2鸡肉榴莲壳加入清水放入砂锅开大火烧开转小火。3开小火炖1小时左右。4加入榴莲肉。5再炖20分钟左右加入盐调味即可。6满屋榴莲香。
甜甜mimi
1土鸡洗净,依次放入调料腌制一小时。2姜葱铺锅底,放鸡,倒入腌鸡的酱汁。切记!不需再另外加水!!3小火焖30分钟。铺上香葱,淋热油。
飞鱼脆皮君
鸡汤中加了石橄榄,清热养阴,润肺生津,鸡汤清靓不腻,云南西双版纳香糯小玉米糯而黏带嚼劲,搭配鸡汤顶饱口感好。嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,小孩吃的开心有营养,妈妈一锅搞定一餐,省时省力!
心随云动cfliwen
板栗烧鸡味道绝绝子。
沐祠姐姐
1银耳洗净。2百合洗净。3胡萝卜切花。4鸡砍块。5加入适量盐生粉生抽胡椒粉拌匀。6腌制入味。7放入胡萝卜。8放入银耳。9放入百合。10放入鸡块煮熟调味。11开动啦。
老U爱小轩哥
休息天去农家乐吃了道芋儿鸭,味道杠杠的,朋友说这个是吃新米饭的标配。回来去买鸭,鸭太大,吃不完,寻思着把鸭换成鸡也应该可以的。买只土鸡,整了个芋儿鸡,味道也不输那个芋儿鸭,虽然没有新米饭,也不防碍我吃了一大碗。
清烟袅袅
1土鸡剁成大块洗净,冷水浸泡出血水,浸泡过程中换几次水。2鸡块冷水下锅煮沸,去除浮沫,用温水洗净。3香菇泡发洗净,红枣、枸杞、薏米洗净。4葱切段,姜切片。5锅中放入鸡块、香菇、红枣、枸杞、薏米、葱段、姜片和盐,加入热水没过鸡块。6电压力锅炖制40分钟,捡出葱姜。7盛出,加入香菜段、葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
陕北特色。
小洞天
香菇炒鸡的营养价值香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鸡肉炒香菇具有健脾开胃、益气消食、补虚强身、化痰理气的功效。鸡肉和香菇一起搭配可以有降压降脂的作用,还可以延缓衰老的呢,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有促进食欲的作用,还可以补虚强身的哦。
米菓Miguo
冬天适合喝鸡汤,鸡属于温补食品,土鸡本身就很鲜美的味道,无论是红烧还是炖汤,都不需要加入鸡精和味精的,自带的鲜味才是最美的,大家快试试吧!
沐祠姐姐
辣椒的辣味全部融入鸡肉之中,香辣香辣的!
蓝雨阳光780913
1土鸡半个。2用开水烫一下表皮。3倒入2勺高度白酒,再用盐焗鸡粉里外抹匀。4再抹上花生油,最后用老抽上色,腌制入味半个小时。5准备一小把五指毛桃。6砂锅内倒入油,放入姜片。7垫入五指毛桃。8把鸡放入砂锅,再把料汁也倒入锅内,放入小半碗清水。9大火烧开后,小火焗30分钟。10时间到,用筷子插入鸡肉,能穿过即熟了。11取出剁块,撒点小葱花即可。12成品。五指毛桃汁渗入鸡肉里,饱含着浓浓的椰香味,味道真的不错啊!
宸·羽
1准备:土鸡斩件,香菇,黑木耳提前泡发好,红葱头,蒜头,姜。2将香菇切小块,木耳手撕成小块备用。3热锅放油,下红葱头,蒜头,姜爆香。4再放入土鸡煎制。5两面都要煎制让鸡肉焦香。6然后把香菇,木耳也放入翻炒均匀。7调酱油,少许盐翻炒均匀。8添加适合的开水翻炒一下下盖上盖子中火焖煮15-20分钟。9准备点葱段。10时间到了打开盖子香味扑鼻哦。11放入葱段翻炒一下下即可关火盛上盘。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草