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婆婆养的土鸡，今天这样做满屋子都是飘香的。
沐祠姐姐
汤色金黄，鲜香不油腻。
一溪月
1食材备用。2鸡肉榴莲壳加入清水放入砂锅开大火烧开转小火。3开小火炖1小时左右。4加入榴莲肉。5再炖20分钟左右加入盐调味即可。6满屋榴莲香。
甜甜mimi
1土鸡洗净，依次放入调料腌制一小时。2姜葱铺锅底，放鸡，倒入腌鸡的酱汁。切记！不需再另外加水！！3小火焖30分钟。铺上香葱，淋热油。
飞鱼脆皮君
鸡汤中加了石橄榄，清热养阴，润肺生津，鸡汤清靓不腻，云南西双版纳香糯小玉米糯而黏带嚼劲，搭配鸡汤顶饱口感好。嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤，小孩吃的开心有营养，妈妈一锅搞定一餐，省时省力！
心随云动cfliwen
板栗烧鸡味道绝绝子。
沐祠姐姐
1银耳洗净。2百合洗净。3胡萝卜切花。4鸡砍块。5加入适量盐生粉生抽胡椒粉拌匀。6腌制入味。7放入胡萝卜。8放入银耳。9放入百合。10放入鸡块煮熟调味。11开动啦。
老U爱小轩哥
休息天去农家乐吃了道芋儿鸭，味道杠杠的，朋友说这个是吃新米饭的标配。回来去买鸭，鸭太大，吃不完，寻思着把鸭换成鸡也应该可以的。买只土鸡，整了个芋儿鸡，味道也不输那个芋儿鸭，虽然没有新米饭，也不防碍我吃了一大碗。
清烟袅袅
1土鸡剁成大块洗净，冷水浸泡出血水，浸泡过程中换几次水。2鸡块冷水下锅煮沸，去除浮沫，用温水洗净。3香菇泡发洗净，红枣、枸杞、薏米洗净。4葱切段，姜切片。5锅中放入鸡块、香菇、红枣、枸杞、薏米、葱段、姜片和盐，加入热水没过鸡块。6电压力锅炖制40分钟，捡出葱姜。7盛出，加入香菜段、葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
陕北特色。
小洞天
香菇炒鸡的营养价值香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鸡肉炒香菇具有健脾开胃、益气消食、补虚强身、化痰理气的功效。鸡肉和香菇一起搭配可以有降压降脂的作用，还可以延缓衰老的呢，对于促进新陈代谢有好处，同时也可以有促进食欲的作用，还可以补虚强身的哦。
米菓Miguo
冬天适合喝鸡汤，鸡属于温补食品，土鸡本身就很鲜美的味道，无论是红烧还是炖汤，都不需要加入鸡精和味精的，自带的鲜味才是最美的，大家快试试吧！
沐祠姐姐
辣椒的辣味全部融入鸡肉之中，香辣香辣的！
蓝雨阳光780913
1土鸡半个。2用开水烫一下表皮。3倒入2勺高度白酒，再用盐焗鸡粉里外抹匀。4再抹上花生油，最后用老抽上色，腌制入味半个小时。5准备一小把五指毛桃。6砂锅内倒入油，放入姜片。7垫入五指毛桃。8把鸡放入砂锅，再把料汁也倒入锅内，放入小半碗清水。9大火烧开后，小火焗30分钟。10时间到，用筷子插入鸡肉，能穿过即熟了。11取出剁块，撒点小葱花即可。12成品。五指毛桃汁渗入鸡肉里，饱含着浓浓的椰香味，味道真的不错啊！
宸·羽
1准备:土鸡斩件，香菇，黑木耳提前泡发好，红葱头，蒜头，姜。2将香菇切小块，木耳手撕成小块备用。3热锅放油，下红葱头，蒜头，姜爆香。4再放入土鸡煎制。5两面都要煎制让鸡肉焦香。6然后把香菇，木耳也放入翻炒均匀。7调酱油，少许盐翻炒均匀。8添加适合的开水翻炒一下下盖上盖子中火焖煮15-20分钟。9准备点葱段。10时间到了打开盖子香味扑鼻哦。11放入葱段翻炒一下下即可关火盛上盘。12成品图。
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1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
