11、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。22、豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。33、加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊。44、平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下。55、放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可。6大功告成~~小窍门注意煎的时候用小火,不易糊。
膳道kitchendao
这个有点难
吉娃娃的厨房
11.面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克)22.饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等)33.将面饼原料加入适量的水,揉成光滑面团,静置发酵至2倍大。44.牛肉洗净切丝,加入黑胡椒,炒熟55.发酵好的面团排气,又醒发15分钟66.披萨盘刷油,用手将面团压成面饼,边缘稍厚。叉孔,刷油77.撒切好的洋葱丁88.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪(约30克),披萨草99.撒炒好的黑椒牛肉1010.撒3分之1的马苏里拉,玉米粒、豌豆、披萨草1111.放入烤箱上下火,20
美时
周六了,闲来无事想起了包饺子剩的一团面,鼓捣一下给孩子做顿好吃的。
王者风范221
搜集一下家里的食材,有牛牛的姑姑旅游带回来的干货——虾和蟹肉,这些平常也不怎么用得上,当然也不能浪费喽,配上一些材料,全部掺和一下,剩米饭瞬间就成了一碗华丽美味的什锦炒饭,配上蔬菜汤,一碟咸菜,噢yes!
sj_leon
1这是飓风来之前做的,改良式意大利面。意大利面说起来是非常简单的一道料理,要是想偷懒的话,在超市买点番茄沙司再加点肉碎和chesse, 美味便悠然而生。 我认为做饭是一件花心思的事情,菜谱都一样,就看你如何去花心思研究每一个食材混合在一起后所产生的化学反应。最近全球的气温都剧降,纽约飓风才过境,又要迎来新一轮的大降温。于是我建议大家寒冬里面,不妨多吃点带颜色的食物,我查找了一下资料,红色食物比较适合在冬日食用,因为里面含有丰富的蛋白质,优质的蛋白质还有一些矿物的优良元素。在这个寒冬里面,多吃这类食物不仅能
小璘Lynn
最近孩子胃口总是不好,想做道颜色鲜艳,营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦
teashijie
紫糯玉米具有香、糯、甜、软,口感好,还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用,促进少年智力发展。玉米中还含有黄质素能治疗女人脸上的黄黑斑,所以紫糯玉米是一种健康而又美容的食品。 鲜百合有养心安神、润肺止咳、清心安神的功效 经常可以看到玉米粒炒甜豆,今天我们换个色彩,用紫糯玉米搭配试试,加了鲜百合调一下沉闷的颜色,营养美味的又一素食小炒。
落雨无声
稀豆粉是云南有名的小吃,它用上等的豌豆磨粉,再煮制成稀粥状,放上佐料油辣子、葱花、蒜泥、姜汁、烫熟的韭菜等,稀豆粉十分开胃爽口,可配以油条、米线等食用。稀豆粉中的豌豆,性味甘平,有和中下气、利小便、解疮毒的功效,还可除去皮肤表面多余的油脂,让皮肤更有光泽。
清欢的烟火生活
豌豆黄是大众喜爱的食品,许多人喜欢吃却嫌它制作麻烦,前两天用豆浆机做稀豆粉时无意中发现了豆浆机也能做豌豆黄,虽然口感不如打浆过滤后的光滑,但味道一样,至少自己做的卫生安全,而且省时简捷还不用洗锅,适合象我这样的懒人。
清欢的烟火生活
豌豆又名雪豆,既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。 豌豆在人们的日常生活里,吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。可能大家不清楚的是,豌豆有很大的医疗功能。在一定程度上能治疗糖尿病。豌豆的营养很丰富,在中药里也很受重视。它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。 豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,比如今天做的豌豆黄就是用豌豆作为原料制作的。
馨怡
1黄豆用水泡发。(约需4小时),大米用水泡半小时。2泡发的黄豆放入九阳豆浆机里,加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。豆浆机结束工作后,把豆浆过滤备用。3豌豆淘洗干净备用。4火腿肠去皮切小丁,红薯去皮洗净切小块备用。5取一砂锅,把泡好的大米放入砂锅内。6放入豌豆、火腿丁,红薯块拌匀,放入盐和草果粉搅拌均匀。7倒入豆浆,水量和电饭锅煮饭差不多。8砂锅放火上,大火煮沸后马上关火,盖上盖子焖3分钟。93分钟后开小火焖一分钟,然后关火焖两分钟,反复几次直至米饭焖熟即可。
清欢的烟火生活
1原料:如图2豌豆洗净,嫩豆腐沥水切成小块3冷水煮至豌豆七成熟,捞出备用4水煮沸,放入豆腐块煮一分半钟5倒入焯水的豌豆,继续煮两分钟6调入盐、花生油,再煮半分钟,盛出上碟7成品8成品
末影
最近溜达了文怡的博客,无意中看见了“什锦豆腐”标题,心血来潮想亲自做一份完全不同的新版什锦豆腐。最后给家人尝试吃过了,点头百分之百满意!得意中......哈哈!
泡沫之肥
自己炒饭可以根据自己的喜好加入各种材料 料丰富 符合自己的口味 自家做的腊肠 真材实料 吃着放心 加入自己煮熟冷冻豌豆 色香味俱全
英(^o^)/~子
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子