11、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。22、豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。33、加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊。44、平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下。55、放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可。6大功告成~~小窍门注意煎的时候用小火,不易糊。
膳道kitchendao
这个有点难
吉娃娃的厨房
11.面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克)22.饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等)33.将面饼原料加入适量的水,揉成光滑面团,静置发酵至2倍大。44.牛肉洗净切丝,加入黑胡椒,炒熟55.发酵好的面团排气,又醒发15分钟66.披萨盘刷油,用手将面团压成面饼,边缘稍厚。叉孔,刷油77.撒切好的洋葱丁88.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪(约30克),披萨草99.撒炒好的黑椒牛肉1010.撒3分之1的马苏里拉,玉米粒、豌豆、披萨草1111.放入烤箱上下火,20
美时
周六了,闲来无事想起了包饺子剩的一团面,鼓捣一下给孩子做顿好吃的。
王者风范221
搜集一下家里的食材,有牛牛的姑姑旅游带回来的干货——虾和蟹肉,这些平常也不怎么用得上,当然也不能浪费喽,配上一些材料,全部掺和一下,剩米饭瞬间就成了一碗华丽美味的什锦炒饭,配上蔬菜汤,一碟咸菜,噢yes!
sj_leon
1这是飓风来之前做的,改良式意大利面。意大利面说起来是非常简单的一道料理,要是想偷懒的话,在超市买点番茄沙司再加点肉碎和chesse, 美味便悠然而生。 我认为做饭是一件花心思的事情,菜谱都一样,就看你如何去花心思研究每一个食材混合在一起后所产生的化学反应。最近全球的气温都剧降,纽约飓风才过境,又要迎来新一轮的大降温。于是我建议大家寒冬里面,不妨多吃点带颜色的食物,我查找了一下资料,红色食物比较适合在冬日食用,因为里面含有丰富的蛋白质,优质的蛋白质还有一些矿物的优良元素。在这个寒冬里面,多吃这类食物不仅能
小璘Lynn
最近孩子胃口总是不好,想做道颜色鲜艳,营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦
teashijie
紫糯玉米具有香、糯、甜、软,口感好,还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用,促进少年智力发展。玉米中还含有黄质素能治疗女人脸上的黄黑斑,所以紫糯玉米是一种健康而又美容的食品。 鲜百合有养心安神、润肺止咳、清心安神的功效 经常可以看到玉米粒炒甜豆,今天我们换个色彩,用紫糯玉米搭配试试,加了鲜百合调一下沉闷的颜色,营养美味的又一素食小炒。
落雨无声
稀豆粉是云南有名的小吃,它用上等的豌豆磨粉,再煮制成稀粥状,放上佐料油辣子、葱花、蒜泥、姜汁、烫熟的韭菜等,稀豆粉十分开胃爽口,可配以油条、米线等食用。稀豆粉中的豌豆,性味甘平,有和中下气、利小便、解疮毒的功效,还可除去皮肤表面多余的油脂,让皮肤更有光泽。
清欢的烟火生活
豌豆黄是大众喜爱的食品,许多人喜欢吃却嫌它制作麻烦,前两天用豆浆机做稀豆粉时无意中发现了豆浆机也能做豌豆黄,虽然口感不如打浆过滤后的光滑,但味道一样,至少自己做的卫生安全,而且省时简捷还不用洗锅,适合象我这样的懒人。
清欢的烟火生活
豌豆又名雪豆,既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。 豌豆在人们的日常生活里,吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。可能大家不清楚的是,豌豆有很大的医疗功能。在一定程度上能治疗糖尿病。豌豆的营养很丰富,在中药里也很受重视。它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。 豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,比如今天做的豌豆黄就是用豌豆作为原料制作的。
馨怡
1黄豆用水泡发。(约需4小时),大米用水泡半小时。2泡发的黄豆放入九阳豆浆机里,加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。豆浆机结束工作后,把豆浆过滤备用。3豌豆淘洗干净备用。4火腿肠去皮切小丁,红薯去皮洗净切小块备用。5取一砂锅,把泡好的大米放入砂锅内。6放入豌豆、火腿丁,红薯块拌匀,放入盐和草果粉搅拌均匀。7倒入豆浆,水量和电饭锅煮饭差不多。8砂锅放火上,大火煮沸后马上关火,盖上盖子焖3分钟。93分钟后开小火焖一分钟,然后关火焖两分钟,反复几次直至米饭焖熟即可。
清欢的烟火生活
1原料:如图2豌豆洗净,嫩豆腐沥水切成小块3冷水煮至豌豆七成熟,捞出备用4水煮沸,放入豆腐块煮一分半钟5倒入焯水的豌豆,继续煮两分钟6调入盐、花生油,再煮半分钟,盛出上碟7成品8成品
末影
最近溜达了文怡的博客,无意中看见了“什锦豆腐”标题,心血来潮想亲自做一份完全不同的新版什锦豆腐。最后给家人尝试吃过了,点头百分之百满意!得意中......哈哈!
泡沫之肥
自己炒饭可以根据自己的喜好加入各种材料 料丰富 符合自己的口味 自家做的腊肠 真材实料 吃着放心 加入自己煮熟冷冻豌豆 色香味俱全
英(^o^)/~子
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨