冬日暖阳,寿喜锅。
五加五左左
酸辣爽口。
一溪月
1一棵娃娃菜处理干净控水。2肥牛卷焯水捞出备用。3金汤肥牛底料准备就绪。4葱切碎放入盘中。5控水后的娃娃菜切丝。6锅预热入油烧热,放入葱花炒香。7放入娃娃菜翻炒均匀。8加入开水,金汤底料包煮沸。9放入焯水后的肥牛卷煮沸。10放入葱花蒜末和红辣椒,用热油淋入激出香味儿。11盐根据自己口味添加哦。12快手美味,请您品鉴。13成品图。小窍门娃娃菜也可用金针菇代替,一切随自己喜好!祝您生活愉快!
米拉Miira
1葱蒜和红辣椒准备就绪。2娃娃菜处理干净切块装盘。3葱蒜和红辣椒改刀同花椒一起装入盘中。4锅中预热入油烧热放入花椒爆香。5放入葱蒜红辣椒炒香。6放入娃娃菜翻炒均匀。7淋入蚝油增鲜。8加五香粉和醋,糖,酱油翻炒均匀。9出锅加盐调味即可。10快手家常菜,请您品鉴。11成品图12成品图小窍门现吃现炒,口感棒棒哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材:娃娃菜、腊肠(已清洗)、豆腐皮。2在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5将腊肠放在案板上切成片。6起锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒翻炒。7接着,合入切好的娃娃菜和泡好的豆腐皮,加适量的清水翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
第一次尝试手工面,口感软软糯糯,又稍微有点弹牙,还是挺不错的。我做的是汤面,比较清淡,喜欢重口味的朋友可以把食材煮熟后把面捞出来,自己做一些调料搅拌着吃。
哦不回家
娃娃菜蘑菇汤可以清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
哦不回家
1准备所需要的食材。2将五花肉倒入锅中,煎出油。3倒入红椒,葱花继续炒。4添加一小勺生抽。5倒入娃娃菜大火快速翻炒。6添加少许盐。7大火快速翻炒均匀。8炒熟准备出锅。9装碗中,成品图来一张。
どら
我家隔三差五就的来一份肥肠煲,做法简单多样,不过呢,我最爱的还是搭配点小海鲜,鲜而不腻,做法简单还非常下饭!
水怜忧
这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴
东古美食厨房
腊肉的香融入了娃娃菜中。
蓝雨阳光780913
酸辣爽口。
一溪月
成品图不咋地
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1腊肉煸炒。2加入娃娃菜翻炒。3加入少许清水翻炒均匀。4加入蒜苗翻炒断生,加入生抽鸡精即可。5装盘。
甜甜mimi
自从入手烤箱,每天动力十足,今天想吃烤鱼,所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜,用其他鱼也可以的~
仓二呐
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会儿,再陆续将香干丁,和肉丁一起倒入锅内翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤、炖肉、煮粥,甚至零食。自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞,多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000