搜索
上汤娃娃菜是老少皆宜的一道美味，一般比较喜欢用亦舒堂火麻油来做，因为这样口感鲜嫩清甜，虽清淡但绝不失鲜美。
天天的呀
1食材：娃娃菜、肉面筋2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，合入肉面筋翻炒一下。6然后，加适量的清水。7煮开至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、榨菜丝、新鲜香菇（已清洗）2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着，合入切好的新鲜香菇和榨菜丝翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的盐。 10调味炒匀，即成。
花鱼儿
小时候常吃的一道凉菜，和同事说起竟然从没吃过。娃娃菜鲜嫩微甜，切细之后拌上料汁非常爽口。简单的小凉菜最适合夏天回到家又不想太麻烦的时候简单快手。
嘿小锅子
随着生活节奏的变快越来越多的人选择了在外面饭馆就餐殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧为了合肥吃货所有吃货们的健康着想，和更多吃货的需求吃货哥特请资深美食达人和资深营养师顾问每期为大家倾情奉献一篇美食详解让你在家中动动小手就可以品尝到唯美佳肴
合肥吃货食堂
1食材：娃娃菜、面条、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开。6然后，合入面条，搁入咖喱块。7翻动一下煮开，煮上2——3分钟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、熟猪舌头（已切）、咖喱块、葱段2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5随后，搁入咖喱块，加适量的清水。6翻炒翻炒至娃娃菜熟透。7接着，合入切好的熟猪舌头翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀。11最后，搁入葱段，即成。
花鱼儿
烤饺子也是在一个达人那看到的，当时觉得很不可思议，一般的饺子不是煎，蒸吗，这烤的能熟？带着一颗怀疑的心去探索研究，做出的成品是香脆，还可以当零食吃，超级喜欢~~~~~~~~~~~~
吾爱烘焙
最近陷入去菜市场不会买菜的怪圈，完全不知道吃点啥……既然卫计委号召咱多吃蔬菜水果，那买棵白菜回家。话说好多上汤娃娃菜都要加鸡汤、骨汤之类的，我想说我家里要炖了鸡汤还轮的到吃白菜吗……看我做个简易上汤，味道也不差啊。
nymnong
跟电视节目学的，自己做成改良简易版了，正宗的是焙花椒和干辣椒，撵成末再剁碎，我直接用花椒粉和油辣椒代替了
瑶瑶的幸福专柜
今天收到了北京翠圃园有机农业有限责任公司寄来的有机蔬菜礼盒，其中有有机菜花、扁豆、娃娃菜、芹菜、西红柿、葡萄、辣椒。这礼盒里我最爱吃娃娃菜了，所以就先它入菜啦！今天用粉丝和猪肉丝一起炒的，味道杠杠的，如果烙个饼卷着吃那更棒了嘿嘿。
热爱红烧肉
1食材：娃娃菜、熟猪肚、麻辣香肠2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将熟猪肚放在案板上切开，待用。5将麻辣香肠放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。7接着，合入切好的娃娃菜，加适量的清水。8翻炒翻炒至娃娃菜熟透。9然后，合入切好的熟猪肚翻炒一下。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
1娃娃菜洗净沥干水。2切小段备用。3蒜头切碎，小米椒切圈。4取一小碗，调入盐，鸡精，白糖，玉米淀粉和陈醋，搅拌均匀备用。5锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末和小米椒煸出香味。6倒入白菜。7翻炒1分钟左右,白菜帮变软。8倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可关火。9出锅装盘。10出锅装盘。
美乐猪
1食材：娃娃菜、卤牛腩2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至娃娃菜熟透。7然后，合入卤牛腩翻炒一下。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
吃着干锅喝着小酒，在吹吹牛！
柠檬味烤鱼
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
1鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜和去腮（相机出问题，用了以前的图片代用，这季的鲫鱼很少籽）。2胡萝卜、香菇切花，姜切丝，沾料：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净，撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开，把豆腐块放入焯水，去掉豆腥味待用。7沾料的做法：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分，锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
