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上汤娃娃菜是老少皆宜的一道美味，一般比较喜欢用亦舒堂火麻油来做，因为这样口感鲜嫩清甜，虽清淡但绝不失鲜美。
天天的呀
1食材：娃娃菜、肉面筋2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，合入肉面筋翻炒一下。6然后，加适量的清水。7煮开至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、榨菜丝、新鲜香菇（已清洗）2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着，合入切好的新鲜香菇和榨菜丝翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的盐。 10调味炒匀，即成。
花鱼儿
小时候常吃的一道凉菜，和同事说起竟然从没吃过。娃娃菜鲜嫩微甜，切细之后拌上料汁非常爽口。简单的小凉菜最适合夏天回到家又不想太麻烦的时候简单快手。
嘿小锅子
随着生活节奏的变快越来越多的人选择了在外面饭馆就餐殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧为了合肥吃货所有吃货们的健康着想，和更多吃货的需求吃货哥特请资深美食达人和资深营养师顾问每期为大家倾情奉献一篇美食详解让你在家中动动小手就可以品尝到唯美佳肴
合肥吃货食堂
1食材：娃娃菜、面条、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开。6然后，合入面条，搁入咖喱块。7翻动一下煮开，煮上2——3分钟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、熟猪舌头（已切）、咖喱块、葱段2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5随后，搁入咖喱块，加适量的清水。6翻炒翻炒至娃娃菜熟透。7接着，合入切好的熟猪舌头翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀。11最后，搁入葱段，即成。
花鱼儿
烤饺子也是在一个达人那看到的，当时觉得很不可思议，一般的饺子不是煎，蒸吗，这烤的能熟？带着一颗怀疑的心去探索研究，做出的成品是香脆，还可以当零食吃，超级喜欢~~~~~~~~~~~~
吾爱烘焙
最近陷入去菜市场不会买菜的怪圈，完全不知道吃点啥……既然卫计委号召咱多吃蔬菜水果，那买棵白菜回家。话说好多上汤娃娃菜都要加鸡汤、骨汤之类的，我想说我家里要炖了鸡汤还轮的到吃白菜吗……看我做个简易上汤，味道也不差啊。
nymnong
跟电视节目学的，自己做成改良简易版了，正宗的是焙花椒和干辣椒，撵成末再剁碎，我直接用花椒粉和油辣椒代替了
瑶瑶的幸福专柜
今天收到了北京翠圃园有机农业有限责任公司寄来的有机蔬菜礼盒，其中有有机菜花、扁豆、娃娃菜、芹菜、西红柿、葡萄、辣椒。这礼盒里我最爱吃娃娃菜了，所以就先它入菜啦！今天用粉丝和猪肉丝一起炒的，味道杠杠的，如果烙个饼卷着吃那更棒了嘿嘿。
热爱红烧肉
1食材：娃娃菜、熟猪肚、麻辣香肠2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将熟猪肚放在案板上切开，待用。5将麻辣香肠放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。7接着，合入切好的娃娃菜，加适量的清水。8翻炒翻炒至娃娃菜熟透。9然后，合入切好的熟猪肚翻炒一下。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
1娃娃菜洗净沥干水。2切小段备用。3蒜头切碎，小米椒切圈。4取一小碗，调入盐，鸡精，白糖，玉米淀粉和陈醋，搅拌均匀备用。5锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末和小米椒煸出香味。6倒入白菜。7翻炒1分钟左右,白菜帮变软。8倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可关火。9出锅装盘。10出锅装盘。
美乐猪
1食材：娃娃菜、卤牛腩2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至娃娃菜熟透。7然后，合入卤牛腩翻炒一下。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
吃着干锅喝着小酒，在吹吹牛！
柠檬味烤鱼
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
