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1配菜切碎。2娃娃菜，切条。放入开水中灼水。打出来。3娃娃菜装盘。4豆腐切丁。煎黄。5打出来。6热油，放入木耳。红萝卜。肉末一起翻炒。7下入豆腐，和蒜蓉酱。8将炒好的配菜放入娃娃菜上。上蒸锅十五分钟。9好了。
等你的每一餐
1水焯娃娃菜和金针菇后，放入盘底。肥牛解冻后用料酒腌15分钟，然后水焯。2将蒜末，姜末，黄灯笼辣椒酱少许，黄椒末一起放入锅中轻炒，加入适量水烧开，加两勺白醋，盐，白胡椒粉。3将汤浇入菜盘中。锅中少许油烧热，杭椒切小段放入，清炒几次，将其浇至菜上。
eileen장
1肉末，糯米泡一夜最好，胡萝卜丁，干香菇末，马蹄末，葱白末，胡萝卜末，姜末娃娃菜叶子焯水一分钟，过凉水凉透2锅里倒入肉和配菜抓均➕蛋黄➕蚝油➕盐糖➕料酒，摔打一下➕丁粉抓均3把肉放到菜叶上卷好4盘底抹油放上卷好的肉卷➕蒜蓉（可加不加）上锅蒸13分钟5肉圆沾上糯米和胡萝卜丁混在一起，上锅蒸熟到糯米软为止6蒸好撒葱花
koala121
饭菜合一的炒饭常吃不厌。特别是一个人吃饭时，在兼顾营养均衡的基础上，将几种自己喜欢的食材放在一起，有半碗剩米饭就可以饱腹。简单不失营养，快捷不缺美味。再配上一碗粥，优哉优哉，普通人的享受。
尔东叶
1食材：老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、娃娃菜（已清洗切开）。2将老豆腐放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。4接着，合入黑木耳和娃娃菜翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10最后，烧煮至汤汁差不多了娃娃菜熟软，加适量的味精。11炒匀，即可。
花鱼儿
1清洗干净。2切段。3肥肉炸油。4到入青菜辣椒翻炒。5炒熟加盐调味。6装盘食用。
甜甜mimi
响油娃娃菜一道辣爽的家常菜，制作方便简单，味道鲜美。
简单是快乐的
1食材：红豆年糕。2娃娃菜。3榨菜片。4将红豆年糕拆开包装，取出250克掰开，待用。5将娃娃菜清洗一下。6放在案板上切开，待用。7随后，将红豆年糕下入沸水中焯软捞出，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和榨菜片翻炒翻炒至娃娃菜断生。9接着，合入红豆年糕翻炒一下。10然后，加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：豆腐干。2娃娃菜、莴笋（已去皮）。3将已去皮的莴笋清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将娃娃菜清洗一下。6放在案板上切开。7烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。8接着，合入莴笋和豆腐干翻炒翻炒至娃娃菜断生。9然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1在煮沸的水中加入切好的娃娃菜，米饭，火腿片煮开2分钟。2加入少量盐，煎炒熟的鸡蛋和煎烤的虾皮，小葱。3煮1分钟后关炉火，加入鱼松，炒海苔，黑，白芝麻即可！小窍门鸡蛋不宜过老，加入的鱼松海苔后入更香脆可口，趁热吃，赞????。
maggie-Tiao
1食材：干丝、娃娃菜（已清洗切开）、开洋。2烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。3接着，合入开洋，加适量的清水。4翻动一下，煮开煮至娃娃菜断生。5然后，合入干丝翻动一下煮开。6最后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：中翅（已清洗）、娃娃菜（已清洗切开）、粉条（已泡软）、咖喱块。2将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。3烧锅倒油烧热，下入划好的中翅两面煎一下。4接着，合入切开的娃娃菜翻炒翻炒。5然后，加适量的清水。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10加入咖喱块。11调味煮开，煮上10分钟。12最后，合入泡软的粉条翻动一下略煮，即可。
花鱼儿
香菇提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。
hb俗人
1准备土豆粉。2娃娃菜洗净改刀。3葱姜，肉。4起锅烧油下入花椒，葱姜炒香。5放肉翻炒。6加料酒，醋，生抽，老抽。7加水大火烧开转小火炖20分钟。8肉炖熟了加盐。9放娃娃菜和土豆粉。10小火炖十分钟。11加鸡精调味。12出锅了。
最初的最美❤
现在，上汤娃娃菜已经成为饭店及百姓餐桌上的常客，由于调制上汤的食材不同，不同款的上汤娃娃菜应运而生。这款松花版的上汤娃娃菜很不错。松花也称为皮蛋。只是因为我家食客爱吃松花，所以加的多些，看着有喧宾夺主的感觉，但美味没有打折扣的。列入狂欢之宴还是当之无愧的。
尔东叶
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
