1青椒切丝蒜片切片尖椒切丝。2土豆切丝青椒切丝。3炒出成品后,盛出。小窍门少放醋。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1食材:油豆角(已清洗)、萝卜和红椒(已清洗)。2将红椒放在案板上切成丝。3将油豆角和萝卜也切成丝。4起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,合入切好的油豆角,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,合入切好的红椒翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:洋芋艿、蛋饺。2将洋芋艿洗净、去皮。3放在案板上切成块。4起锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开。6然后,合入蛋饺,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10最后,烧煮至汤汁差不多了土豆熟软,加适量的味精。11翻匀,即可。
花鱼儿
1泡发好的海带,香菜切段。2金针菇,胡萝卜丝。3葱末,蒜末。4浇入热油。5加入辣椒酱(家里吃的辣椒酱都可以)酱油、陈醋、糖、味精、香油,调拌均匀。6水开后放点油和盐,放入海带焯熟。7再放入金针菇和胡萝卜丝,焯水2分钟。8捞出。9装盘。10倒入调好的酱汁和香菜,拌匀即可。11成品。好吃又掉秤,安排起来!
宸·羽
1食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2将青椒放在案板上切开,茭白切成片。3将瘦肉放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的瘦肉翻炒翻炒至变色。5接着,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:羊尾笋、瓠子。2将羊尾笋用清水浸泡30分钟,去除一部分咸味。3将瓠子去皮清洗一下。4放在案板上切成片。5将羊尾笋撕开放在案板上切开。6起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒一下。7接着,加适量的清水。8翻炒翻炒至瓠子熟软。9然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1所需食材:水萝卜、雪梨、辣白菜腌料、白糖、姜、大蒜。2水萝卜先切段。3再切成粗条,一段水萝卜大约切六~七条。4用粉洗盐抓匀腌大约一小时。5把腌出来的水倒掉。6反复清洗几遍,洗去盐分的苦涩味。7尽量挤出水分后调味。味精适量。8白糖半勺。9因为最近身体不适,所以买的辣白菜腌料,省事。10加入萝卜里。11加入姜片。12半个雪梨切片加入。13加入蒜片。拌匀即可。小窍门1、水萝卜不要切太细了。2、腌好的水萝卜一定要清洗一下。3、也可以再加一些鱼露和青梅汁。没有也可以不加。
从容过日子
1食材:咸肉、肉面结、春笋。2将咸肉放在案板上切开。3放入大碗里,用清水浸泡1个小时。4将春笋剥壳清洗清洗捞出。5放在案板上切成滚刀块。6接着,将切好的春笋下入清水锅中焯开,捞出。7起锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。8然后,合入焯好的春笋和肉面结,加适量的清水煮开、煮上6到7分钟。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1马兰头摘洗干净。2锅烧开水。3放马兰头,煮开锅即可。4过冷水撰干水分,切一下。5大蒜捣成泥。6熟花生捣碎。7所有食材放一起,加食盐。8放味精。9放生抽和陈醋。10拌匀。11成品。
不做妖精好多年
1马兰头摘洗干净。2锅烧开水。3放马兰头焯水。4煮开捞出过冷水,撰干水分备用。5取鸽胸。6把肉撕成条。7放食盐和味精及陈醋。8放小许鸽子汤拌匀。9装盘。10成品。
不做妖精好多年
1食材:四季豆(已折段清洗)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。2将咸蛋黄用勺子碾碎。3将四季豆下入沸水中焯开4到5分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。5接着,合入焯好的四季豆翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:蛋饺、番茄(已清洗)、榨菜丝。2将番茄放在案板上切成块。3接着,将蛋饺下入沸水锅中煮上5分钟。4然后,合入切好的番茄和榨菜丝煮开。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
春季的家常下饭菜。
绿野薄荷
香辣下饭,快捷美味的快手菜。
小洞天
西北地方风味。
小洞天
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女