搜索
1食材：青瓜、熟牛筋（已切）2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒翻炒。5接着，合入切好的熟牛筋翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
以前很喜欢吃肉松，却因为现在的食品安全问题，不敢买来吃了。这次试用的柏翠全新旗舰PE9800面包机上带有肉松功能，自制肉松不仅干净、卫生，还放心用的都是真材实料。试做之后，发现用面包机做出来的肉松磨成了末状物，和外面买的不太一样，便“百度”一下，得来关于肉松的一些常识，写在这里，分享给大家。 肉松，因营养丰富，味美可口，而深受欢迎，按加工方式的不同，肉松又可分为三种，即太仓式肉松，油酥肉松和肉粉松，三种肉松又有不同之处，太仓式肉松，观感纤维蓬松成絮状；油酥肉松，特点是纤维较短、很酥，吃起来很容易
情一诺
1四个辣椒洗好备用，两个鸡蛋备用，大葱备用。2将洗好的辣椒从中间切开，去掉里边的种子，然后再从中间切开，斜刀切成菱形片备用；两个鸡蛋打碎备用；切一小段葱，切葱花备用。3先热锅凉油，放入鸡蛋炒熟倒出备用；锅中留油，放入葱花爆香，加入辣椒翻炒，然后加入盐、味精、鸡精放一点水，直到辣椒炒熟，放入鸡蛋翻炒即可。
千言万语。
茄子洗净切条，放到盘子中，蒸熟，将捣好的蒜泥加入适量的盐，味精，醋，放入茄子中最后放葱装饰
lansecaomei
1准备材料：4人份。2彩椒对半切开后，去蒂去籽。3黄秋葵洗净后，去蒂。4彩椒切段，秋葵切滚刀，备用。5脆山药洗净、去皮，切滚刀后泡在清水里。避免被氧化。6在炒锅里倒入色拉油，加热后先放进彩椒和秋葵，翻炒。7第6步稍事翻炒后，再加入山药，边翻炒边加入盐、味精调味。翻炒时，注意适量添加水，防止干锅。
seiseizhang
土豆、胡萝卜、黄瓜，组成的缤纷小菜，土豆、胡萝卜绵软咸鲜，黄瓜清脆可口。漂亮的颜色，让人在闷热的夏季，眼前一亮，也挑起了你的食欲。
冬季心情
1土豆搓成丝，过水捞出控水待用，青红椒切好，姜丝，蒜片。葱花、2色拉油烧热，呛入蒜片姜丝爆香。3加入土豆丝爆炒，随即加米醋，稍加水，不然会粘锅。加生抽。加入小半碗水，中火烧至还有少量水加青红椒翻炒，盐调味，味精调味即可。
罗佳人
1食材：扁豆（已摘洗）2烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝）2将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒。4随后，加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒一下。7接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。8然后，合入焯熟的带豆翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：带豆（已摘洗）、绿豆芽（已清洗）2将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒一下。4接着，合入焯熟的带豆翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、面条、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开。6然后，合入面条，搁入咖喱块。7翻动一下煮开，煮上2——3分钟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
本来是想做蒜蓉油麦菜的，基于我家有个爱吃肉肉的小吃货，所以又临时加了肉片里面
GG爱美食
1添加少许的食盐、味精2配点儿青菜3根据口味儿喜好选择是否要求紫菜4放入碗中5添加少许的食盐、味精6醋7酱油8香油、（也可最后放）9煮面。用水10水开下面11待块煮熟放点儿小青菜12水开之后往碗里加开水有条件的用高汤和鸡汤。俺条件差。就用煮好的开水。哈哈13面捞出。放到碗里14OK。大功告成。一碗爽口的面就出锅喽????????
大爱女神高圆圆
最近看到群里的小伙伴们，都在晒美食，用王家五的腊肠和腊肉做的各种美味，真是让我天天留口水，馋得要命。这不，刚收到王家五的腊肠，我第一个想法就是要配荷兰豆炒，还专门跑到超市去采购原料，可惜只有几盒扁扁的不新鲜的荷兰豆，价格还不便宜，没办法为了吃忍痛了。炒好后果然香气扑鼻，搭配荷兰豆真是美味，不过这个腊肠可不淡，为了减轻盐量可以用水煮一会，变软变淡更好调味！
柔蓝水晶
都说自己动手丰衣足食，最喜欢自己制作各种美味健康食物，不喜欢在饭店吃饭。今天突然想吃自己亲手做的面条，前几天买的面条机今天就可以试用啦！一个人吃不了太多，做了一小碗面粉的量，家里有现买的芥菜，用面条机一次就做成功了，面条很好吃！分享给大家
我幸福的吃货
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
