送给妈妈们!这款粥很香且营养丰富,适合1岁以上宝宝食用.
倾城妈咪
这娃娃菜,可能跟朋友们理解的不一样。我不知道这菜的学名是什么,但我们当地人都叫娃娃菜。其实挺形象的,这菜一过春天,就会生出许多小疙瘩,就跟娃娃似的。哪位朋友知道学名,告诉我一声,也让我增长些知识。
采菊东篱
1扇贝肉去掉黑东西后洗干净,鸡蛋打入碗中。2鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放入洗好的扇贝肉搅匀备用。3锅烧热加油,油热后放入鸡蛋。4等鸡蛋固定了之后翻面,两面金黄即可。
小乖宝宝
1所有材料洗净。2全部切薄片。3锅里放水烧开,放入切好的猪肝焯下水捞出。4另起锅,锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。5放入焯好的猪肝和胡萝卜洋葱翻炒。6加入老抽和花椒大料粉再加少许水。7加入蚝油和适量的盐翻炒。8放入青椒和味精翻炒出锅。
小乖宝宝
1所有材料洗净。2所有材料切片。3锅里放油放入葱姜蒜炒香。4放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。5加入蚝油翻炒均匀后放入盐。6最后放入辣椒和味精翻炒出锅。
小乖宝宝
1把芹菜叶洗净,把芹菜梗切片。2锅里放水,等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。3迅速放入凉水里。4等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。
小乖宝宝
这道“酱香虞姬”,说起来与历史无关,可是硬生生的被偶跟"虞美人" 联系起来了,其实啊,说出来别拍我啊,就是两种主材--芋头和鸡小腿的第一个字组合在一起"芋鸡"的谐音.哈哈,有点儿失望了吧.希望品尝这道过后,让你重振希望了......
心香e伴
1北极虾解冻。2放入调料搅拌均匀,面粉里放入凉水调成面糊,把虾放入面糊里搅匀。3锅里放油。4油到六七成热的时候把虾放进去。5炸至外表金黄酥脆就可以捞出了。
小乖宝宝
“鱼肚”属于高级海产原料,过去好的鱼肚为“广肚”,先人把它列为海八珍之一。“鱼肚”即为“鱼鳔”,可做高档菜肴。“鱼肚”的营养价值很高,它的主要成分为高级胶原蛋白,里面含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达80%以上,脂肪很低不超过0.2%,属于高蛋白低脂肪的上好滋补品,其含有的高级蛋白主要以胶原蛋白为主。在中医药典籍中介绍“鱼肚”,其味甘性平,有养血止血的功效,男士可补肾固精,女士可美容养颜,有较高的药用价值。“菜心”含维生素C、β维生素较多,里面还含有多种微量元素,如铁、锌、钙等,
大炒勺
前两天参加了“菜谱换礼”活动,累的我够呛。这几天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱里还有一包羊肉,正好包个羊肉胡萝卜大包子。天气越来越暖和,再吃羊肉容易上火了。赶紧把它消灭掉。今天就请美食天下工作人员和美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
1所有材料洗净。2腐竹切段,虾仁背部划开,胡萝卜切片,洋葱和青椒切菱形块。虾仁用盐和淀粉抓匀腌制十分钟。3锅里放多点油烧热。4放入腌制好的虾仁。5放入虾仁后不要搅动,晃动一下锅,等到虾仁定型之后再用铲子滑散,虾仁滑好捞出备用。6锅里留少许底油,放入姜丝炒香后放入胡萝卜洋葱翻炒。7放入腐竹翻炒后加入蚝油和盐继续翻炒。8最后把虾仁和青椒,味精放进去翻炒均匀即可。
小乖宝宝
盐水海白虾 初春时节,河(湖)虾量少,价格又贵,稍大的河虾在苏州市场上卖到近百元。有一种淡水养殖的海白虾,因其价格适中,很爱人们的欢迎。海白虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。按中药理论,海白虾性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。 此菜系将海白虾,放入盐水中,加葱、姜、料酒烧煮而成。其制作简单,但成菜后,虾色洁白,肉嫩味鲜。
莼菜虾仁
每次出去吃饭,都必点这道凉拌土豆丝。今天自己试试,味道也不错
大城小家
11.将大白菜去根,掰去老帮、坏叶,用清水冲洗干净,沥尽水分。将整棵白菜纵向用刀两破四开,大的三破六开。将苹果、梨洗净去皮,切片去籽、核。白萝卜去根、头,削去皮洗净,纵向一破两开,大的二破四开,横切成片。将葱、蒜切末。22.将白菜、白萝卜分别放入洗净消过毒的容器内,撒入精盐50克拌匀(白菜每片叶间撒盐),腌4小时后,沥尽水分。将白菜下入洗净消过毒的陶瓷坛中(或搪瓷桶内)。将苹果片、梨片、萝卜片、葱末、蒜末、辣酱、精盐、味精拌匀,撒入每片白菜叶间,将白菜卷好,下入冷牛肉清汤(以淹没原料为准)。用一大瓷盘扣在
花帝
1准备好紫菜和黄瓜。2将鸡蛋摊成饼。3饭中放入香油.再放入盐、味精拌好。4将鸡蛋饼切成丝。5然后在一张紫菜上铺上饭。6在饭上再放上黄瓜条和鸡蛋条。7卷好后再切就可以吃了。
lovereba20
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam