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曾经看过一部日剧，剧中的女主角很爱吃乌冬面，也很会做乌冬面，她说不开心的时候做一碗热气腾腾的乌冬面，心情会变得很好。后来我就学着做自己喜欢的口味的乌冬面。这款酱香乌冬面是众多我喜欢口味中的一款，拿来跟大家分享，希望来年大家都顺顺利利，开开心心的。工作、生活，fighting！！！
准吃货
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 调好的酱小尝一口，首先迎口而来的就是浓浓的蒜香味儿，接着就是带着点微微有别于辣椒的蒜辣。酱中加入的
小果_C
我是新疆人，在我们这里有一个不是当地小吃的新疆特色美食——炒米粉。不管男女老少都很爱吃。什么牛肉炒米粉、鸡肉炒米粉，什么汤米粉，什么拌米粉～～～～各种各样！香香的，辣辣的，芹菜咯吱咯吱，米粉滑滑的，那个味道简直就是一级棒！！！LG在外地工作，我有时去看他，很想念那口的时候，我们就会自己做，因为外地没有卖米粉的，我们就用乌冬面来代替，味道也是很棒哦！！！
禹辰舒雅
一直都喜欢吃乌冬面，今天心血来潮，自己动手试试，味道还不错呢！和大家分享下哦！
那一滴荷露
1准备材料。青椒切丝，包菜切丝，红椒（干辣椒）切圈或者丝。洋葱切丝。2锅里加水烧开后，将乌冬面放入，轻轻滑开。捞起后用冷水冲洗几下。3油锅烧热，放入葱姜末、洋葱丝、红椒圈爆香。4再依次放入包菜丝、辣椒丝翻炒。5放入乌冬面翻炒几下6滴入美极鲜、盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀即可。小窍门乌冬面先用开水焯烫一下过凉水，这样炒出的乌冬面很爽滑。
明月舞青衣
1将蔬菜切好，把食材备好2将食材倒入平底锅中微炒3再加入乌冬面盐鸡粉蚝油翻炒4装盘可按个人口味加入千岛酱或者番茄酱
Rosy.
乌冬面是日本最具代表性的面条之一，乌冬面的吃法比较随意，搭配不同的食材可以拌、可以炒，也可以做成汤面。我今天的早餐就是它哦。。。
花鱼儿
1材料：乌冬面、圆白菜、胡萝卜（已清洗切成丝）2将圆白菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4随后，将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜和胡萝卜，加适量的清水。6翻炒翻炒至圆白菜断生。7接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅、装盘，就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
1材料：油菜蕻、乌冬面2将油菜蕻洗净，捞出。3放在案板上切开，待用。4随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻，加适量的清水。6翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。7接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：乌冬面、培根、葱段2将培根放在案板上切开，待用。3随后，将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。5接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。6然后，搁入葱段，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀。10最后，出锅、装盘，撒上适量的黑胡椒就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：乌冬面、里脊肉（已切成丝）、葱花2随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5随后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。6接着，加适量的韩式辣椒酱。7加适量的清水。8翻炒翻炒。9然后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12最后，搁入葱花，即可。13出锅、装盘，就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料：乌冬面、青椒、里脊肉（已切成丝）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的青椒翻炒翻炒。9然后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：乌冬面、即食海带、里脊肉（已切成丝）2将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入焯好的乌冬面和海带翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：乌冬面、鸡蛋、辣椒面2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3搁入适量的辣椒面。4打成蛋液，待用。5将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅、装盘，就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料：鲜虾小馄饨、乌冬面、葱花2在锅中加入一些清水，搁入适量的猪油。3点火，煮开。4随后，将鲜虾小馄饨拆开包装下入锅中煮开。5接着，合入乌冬面煮开，煮上1——2分钟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味搅匀。10最后，出锅、装入碗中，搁入葱花，就可以吃吃了。
花鱼儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
