1材料:乌冬面、鸡蛋、圣女果(已清洗)2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。5将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7接着,合入焯好的乌冬面和切好的圣女果翻炒翻炒。8然后,加适量的番茄沙司。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅、装盘,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料:乌冬面、榨菜、火腿肠(已剥去包装)2将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。3随后,将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。4烧锅倒油烧热,下入榨菜和切好的火腿肠翻炒一下。5接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅、装盘,就可以吃吃了。。。
花鱼儿
传统的乌冬面已经是再熟悉不过的味道了,今天juju给大家分享在韩国风靡的韩式辣白菜乌冬面,把乌冬面和泡菜这两个来自不同国家的代表美食结合到一起的非常新鲜又美味的新版乌冬面。
juju的巴黎厨房
做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣 一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。至于配菜可以用金针菇、白萝卜、莴笋、绿豆芽等等比较爽口的配菜。我这次放的是乌冬面,放土豆粉也是不错的选择
大N的厨房
做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣 一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。灯笼椒是我买的新鲜的,然后加了盐和蒜一起捣碎腌制的。网上或者超市会有现成的瓶装海南灯笼辣椒酱卖,建议一定要添加!!不然这道菜就少了很多风味。至于配菜可以用金针菇、白萝卜、莴笋、绿豆芽等等比较爽口的配菜。我这次放的是乌冬面,放土豆粉也是不错的选择”
大N的厨房
快手美食。咖喱块就是超市常见的日式咖喱块,至于水的用量看每个咖喱块背面包装的推荐用量即可。土豆是一定要的,否则汤汁不容易浓稠。因为这道菜是配面条吃的,所以汤汁不用收到像咖喱饭那么浓,稍微稀一点点就可以了。
大N的厨房
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、 绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。
捷赛私房菜
过年油腻 麻辣吃多了 累了 烦了 上火了? 试试味美 清爽不油腻 乌冬面吧 简单易做随手OK
豆帝煮Man
春节一天三个饱,饭前饭后六个倒。大鱼大肉吃多了腻了,那就做个面吃吧
豆帝煮Man
自从看了樱桃小丸子中爸爸广志给小丸子做的一锅泡乌冬之后就一直念念不忘,他把鸡蛋和五香粉混到里面一起煮,我专门买了乌冬面顺便改良啦一下,真的还不错呢,看来我跟小丸子爸和小丸子的品味一样呢。不知道应该高兴还是。。。
Candy小迪啊
喜欢咖喱,也喜欢乌冬面,它俩一起能撞出什么样的火花呢,事实证明还不错
Candy小迪啊
1食材:乌冬面、韭菜(已清洗切段)、鸡蛋(已打入碗中)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将乌冬面下入清水锅中焯开,捞起。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入焯好的乌冬面和切好的韭菜翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1先来张食物的汇总图。2锅中加水,水开后下入乌冬面,煮至8成熟。3将煮至8成熟的乌冬面捞出,过水。4胡萝卜切丝,焯水。豆芽,油菜都焯水。5猪肉切丝。6炒锅加花生油,放入肉丝翻炒。7加入焯水的菜。8放入煮至8成熟的乌冬面,加入耗油,盐,生抽,翻炒。9装盘出锅。小窍门乌冬面不要煮熟,煮至8成熟就可以了。
fruitknife007
冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面,被大家所熟知的都是韩式冷面,我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面,乌冬面经过热水和冷水的浸泡,口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜,清凉又满足。
芸芸小厨
以前尝试过用乌冬面做酸菜鱼的底料 ,感觉很好吃,这次尝试海鲜味的,都是白肉,感觉比较健康!
减肥关我什么事
可爱的造型你不为之心动吗?
kiss战女
今天,做的这款为什么叫做“超级热狗”?呵呵!就因为它的个头儿大,本应一条热狗里面是放一条香肠的,我却放了两条,属超大的热狗,因此叫做“超级热狗”。我烤的面包,也比一般的热狗面包要大很多,更与众不同的是,我做的是起司面包,这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了,哎呀还删不了晕。
安分的小女人
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨