前段时间儿子生病住院,身体较为虚弱,医生再三叮嘱要提高免疫力,所以买了不算油腻的乌鸡炖汤喝;乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质,胆固醇和脂肪含量却很低,血清总蛋白和球蛋白质含量、氨基酸均明显高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。很多人不喜欢乌鸡的味道,感觉腥味太重,掌握几个小细节,就能轻松熬出鲜美滋补的乌鸡汤。
悠哈厨房
1乌鸡,半只。红枣,2把。生姜,一块,准备。2乌鸡,切小块,冷水下锅,水开后一分钟捞出。3生姜,切片。红枣,提前泡十分钟。4把食材都倒入电饭煲内,加适量水,选择煲汤,出锅前20分钟放盐调味。
米修可可西里
当归黄芪乌鸡汤是一道滋补保健药膳汤。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
緣豆兒
清淡饮食,不用怕太上火
子睿宝贝2016
咸鲜美,口齿留香。
子睿宝贝2016
这样一碗“鲍鱼乌鸡汤”不仅提高身体免疫力,还有除湿的功效哦~
心煮艺的厨房
乌鸡汤:养肝,滋阴,补血养颜,丰富的蛋白质和矿物质,对改善体质,提高免疫力都非常有益!今加了野生菌,红菇和松树菇,红枣枸杞,味道超级赞!美丽喝出来!
米拉Miira
鸡汤馄饨味道鲜美不腻,小馄饨筋滑爽口,吃一次就上瘾。可以用草鸡汤也可以用乌鸡汤,乌鸡汤馄饨在某个小吃店可出名了,学会了就自己做吧,早餐来一份,能量满满。食材:乌鸡半边、馄饨皮150克、猪肉末150克,调料:枸杞适量、党参10克、黄芪10克、姜适量、葱适量、蚝油适量、精盐适量。
余甘果蜜的厨房
在广西,用当地人常说的话,“滚”生肉粥,在粥中加入腌制过的瘦肉、鱼片、鸡肉等,大火滚熟,肉质鲜嫩,粥品鲜美爽口不腻。食材:乌鸡鸡腿200克、大米150克、糯米50克。配料:西兰花适量、枸杞适量、精盐适量、清水适量、姜适量、葱适量。
余甘果蜜的厨房
最近天气热,所以准备了补气养血的乌鸡汤,本来没报太大期望,结果好喝到起飞????
Anna_vam
夏天也要适当补充营养强身健体,灵芝乌鸡汤不错的之选择哦!增强身体抵抗力。
梦桃缘
今来一款:竹荪红枣乌鸡汤,一款家常滋补汤品!由乌鸡,竹荪,红枣,配料葱,姜,慢火煲至而成。方便快捷,营养丰富,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
椰肉,“食之不饥,令人颜面悦泽”。椰子不仅可作为鲜食,椰肉炖汤补益功效更加显著。
娅米厨房
这次拯救你“气血不足”的不是捏着鼻子都喝不下的中药,而是一个陶锅!这个冬天的元气就靠这碗乌鸡汤!妈妈再也不用担心我的手脚冰凉啦~
德宝尚家
立秋了,天气炎热干燥应当多喝汤!鸡汤是首选,时间不足一般我选择懒人版快速煲汤法,今天选的原材料也是很简单,淮山乌鸡加几颗红枣而已!味道很不错!男女老少都适合!
四月豆
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远