1香菇洗净切片。2菜芯洗净。3菜芯改刀,茎叶分开。4锅烧开水。5放香菇,煮开锅5分钟。6捞出过冷水撰干水分备用。7放菜梗。8煮开锅放菜叶,烫变色捞出。9乌鸡蛋打碗里。10搅散。11热锅冷油。12油热放蛋液炒熟,放香菇。13放菜芯和食盐,炒均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1胡萝卜洗净去皮。2打丝。3放清水焯水。4洗净绿豆芽。5胡萝卜煮开2分钟放绿豆芽。6煮开锅。7洗净的韭苔切段。8放韭苔烫变色即可捞出。9沥干水分备用。10鸡蛋磕碗里搅散。11热锅冷油。12油热倒入蛋液炒熟。13放时蔬和食盐。14翻炒均匀即可。15成品。小窍门我的瘦身餐~一个菜就是一餐。
不做妖精好多年
就是想吃粥了,想吃自己煮的粥!
魔女柒柒
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝
1豆芽洗净沥干水分。2炒锅放油,放入干红辣椒若干,冒烟后将豆芽入锅,迅速翻炒。3豆芽断生即可放入生抽、鸡精、醋翻炒几下撤火。4捡出干辣椒,控干汤汁装盘。小窍门秘籍:不要放盐,即使放盐也要起锅前放,否则会出水;不要翻炒过度,断生即可。
大眼儿波波
香煎豆腐:关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。
海兰朵
鸡中翅坎成小段,洗净,用酱油 香油 孜然 花椒 白酒 研制10分钟左右 更长也可以,锅烧热 放油 把研制好的鸡翅炸一下 6成熟起锅,锅中留油 放入姜蒜 豆瓣 辣椒酱 爆炒后再入 鲜姬菇炒两分钟 下入青椒,最后再用淀粉勾芡 闷三分钟即可!
何蕊