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1平底锅烧油，爆炒大蒜和五花肉，加入调料，味极鲜，鸡粉，草菇老抽，食盐爆炒后盛出2再加入红椒青椒和菜花翻炒，加入调味料，翻炒两分钟3再加入炒好的肉片翻炒一分钟即可出锅
AA琳儿
1鱼剥皮处理好，备用2鱼里，放盐，鸡精，五香粉，腌制2个小时左右3面粉，鸡蛋，五香粉混合一起，和成面糊，鱼沾一下面糊，放锅里炸至焦黄，捞出4成品
睿睿的春天
有很多时候家里还有前一天的剩饭，还不想动火再去炒饭，怎么办，如果有点可以下饭的拌饭酱就太好了。之前老公都在超市里买成罐的下饭菜，可是也不知道用的什么油，什么材料，总是不太放心让他吃，所以就自己研究了这一款下饭菜，每次不想做饭了，拌点酱和饭，味道真是好极了。
楠0531
1金针菇去掉根部洗净备用。2黄瓜去皮（这次我是拍的，感觉还是丝肯定会更好吃，下次馊成丝）3金针菇入锅煮一大会（我感觉自己煮了5分钟）4熟了之后立马放到凉水里面，然后把水分吸干备用。5蒜切末（这次切的不够小，吃的时候很辣，下次用捣蒜器再加点青椒会更好吃）6最后加入味精、蒜、辣椒粉、五香粉、香油、白醋（最后我应该把料都放进去然后把油烧热然后倒上面去）7中午有剩下的南瓜，于是我就烧开水加了小米糯米，最后倒上南瓜。8苹果切丁9倒入锅内10煮5分钟，盛出。11开饭。小窍门经过试验得出以下结论：1.黄瓜还是要馊丝好吃
an1581959518
1准备好板栗2排骨切好加入盐.、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、提前腌制半小时入味。3油加热放入排骨煸炒4炒至两面金黄5加入水差不多没过排骨6放入板栗小火焖10分钟7最后放葱、辣椒、大火收汁oK8成品小窍门板栗买回来剥了壳后，有一层黑皮不好弄，可以用开水泡几分钟一剥就掉
随风而逝。
近期天气炎热，完全没有食欲，想了想还是觉得吃点酸辣的爽。于是做了这个下饭菜，美味无穷。。。当然再配上一大杯冰柠檬水，简直绝配！
璐璐小小厨
1清洗腌制鸡肉:①鸡肉清洗后冷水泡15分钟，沥去血水，再泡洗一遍，沥干。②沥干后放入适量料酒、盐适量腌制20分钟，待用。2准备爆香料:将爆香料所需材料洗净，如图所示准备好，待用。3准备焖料汁:按照配料所示放入碗中搅拌待用。4放油热锅。5爆香:依次放入蒜、姜、青花椒、果椒、青椒、葱段爆香。6爆炒鸡肉:将鸡肉沥水倒入锅中，大火翻炒一会儿。7焖鸡肉:将准备好的焖料汁倒入锅中，翻炒均匀，盖上盖子电磁炉1200火焖20分钟左右（依个人喜欢的口感自定），期间注意翻炒，以免粘锅。8收尾:揭盖，大火收汁，依个人喜好，可放
陆悯萱
1鸡腿洗净沥干水分备用2葱段，红葱头放入料理机中搅碎，再加入姜泥，60毫升的水拌匀放入一个大容器中，再放入鸡腿和所有腌料拌匀，盖上保鲜膜静置腌渍约2小时。3然后加入打散的蛋液和淀粉拌匀4将鸡腿均匀的沾上玉米粉，再将多余的玉米粉抖去，静置回潮约10~20分钟5烧一锅油，待油温升至约170~180℃时，放入鸡腿，炸5~6分钟至表面金黄酥脆后捞起沥油。
小璐里里轻食简餐
第一次做，还算成功，味道很好，很有料。喜欢的可以试试哦
璐璐小小厨
很好吃的一道菜，当然，热量也是高得不要不要的。我是用鸡翅根做的，带点骨头味道很香，也可用整鸡或者鸡腿做。鸡肉要多一点，因为炸了之后会缩水的，我做了6个鸡翅根感觉勉强够2个人吃。
小火柴er
1洗净牛肉 过水 冲洗干净2取高压锅 加入五香粉 老抽 料酒 盐 白糖 川椒3盖好锅盖 压40分 关火 取出 凉凉 半盘 与蘸料一起上桌
倪梓程
人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。孜然烤羊肉串，方便省事，在家也能吃美味的烤串啦！
阳光明媚99
秋天来了、天气变凉、感觉很舒服！胃口也会变得越来越好????今天买了猪肉炸几个丸子吃吃！贴秋膘????炸好的丸子非常松软可口，也不会油腻，特别的香！炸好的丸子可以直接吃，也可以多做些冻起来，做糖醋丸子、红烧丸子、丸子汤、大烩菜等等，都很好吃。
沙儿飞飞❉
这道卤肉饭既简单又省时，也可以根据自己的口味添一些东西，鹌鹑蛋的营养价值是非常高的，对于女性朋友们来说，鹌鹑蛋是非常好的美容护肤品，猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸 ，又可提供血红素 有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸 ，能改善缺铁性贫血哒，大家可以尝试一下，我们也可以相互交流……
怪楠楠
简易家常菜
娄筱菁
1将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中，加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油，同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐，在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折，反面转90度。8再擀平，涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来，收口捏紧。10然后最后醒至2倍大，表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。（这段没用紫甘兰汁，方法一样）
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒，添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
