1食材:油豆腐、乌贼(已洗净)、姜片、桂皮、大料。2起锅倒油烧热,下入姜片、桂皮和大料炝锅。3接着,下入乌贼,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5然后,合入油豆腐,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮开。11最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:乌贼(已洗净)、西芹(已抽去筋清洗切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)。2将乌贼放在案板切开。3将西芹和胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟捞出。4接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。5焯一下,捞出。6起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。7然后,下入焯好的乌贼、西芹和胡萝卜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:乌贼(已洗净)、姜片、香葱。2将乌贼放在案板上切开。3将姜片搁入清水锅中煮开。4接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。5焯一下,捞出。6放入盘中。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9搁入香葱。10最后,在勺子里倒油烧热。11浇上热油,在准备开吃的时候拌匀就可以了。
花鱼儿
1食材:乌贼(已洗净)、蒜末、香葱、姜片、油辣子。2在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3加1勺香醋。4加1勺蚝油。5加1勺油辣子。6拌匀,待用。7将姜片下入清水锅中煮开。8接着,下入乌贼,加适量的料酒。9汆烫40——50秒钟捞出。10放在案板上晾凉一会儿切开。11然后,装入盘中。12加入调好的汁即成。
花鱼儿
1食材:乌贼(已洗净)、笋尖(已煮熟)、咸菜(已清洗)。2将咸菜放在案板上切碎,笋尖切成丝。3将乌贼放在案板上切开。4接着,将切好的乌贼下入沸水锅中,加适量的料酒。5微微焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的咸菜、笋尖和焯好的乌贼翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鲜虾、乌贼(已洗净)、姜片、香葱。2将乌贼放在案板上切开。3将鲜虾去虾头虾线清洗清洗,捞出。4将姜片搁入清水锅中煮开。5随后,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。6焯开,捞出。7晾凉一下。8接着,将过凉好的鲜虾剥去虾壳。9然后,将切好的乌贼下入焯鲜虾的水里焯上30秒钟捞出。10起锅倒油烧热,下入剥好的虾仁和焯好的乌贼翻炒翻炒。11最后,加适量的酱油。12加适量的盐。13调味炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材:乌贼、茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、姜片。2将乌贼去内脏去骨去皮洗净捞出。3放在案板上切开。4将青椒放在案板上切开,茭白切成片。5锅里放水,加入姜片,加适量的料酒。6煮开。7随后,下入切好的乌贼焯一下捞出。8起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。9接着,合入切好的青椒,加适量的清水翻炒翻炒至断生。10然后,合入焯好的乌贼翻炒翻炒。11最后,加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀即成。
花鱼儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子