去朋友家给妈妈买肉,他送了我几块猪血,我拿了一小块回家,做个菜量太少了,就放个海参做个汤吧。
不做妖精好多年
鲜美至极,营养又低脂,非常适合倒春寒的早餐食用,太暖心又暖胃~
RLing
海带丝,从超市买的干品,可以储存好长时间,吃的时候也很方便,用清水提前浸泡,洗净后就可以使用啦。炒、炖、烧、凉拌都可以。
冬季心情
麻辣,蒜香。
一溪月
竹升面可网购,配上土鸡汤,汤鲜味美,简单快捷。
小洞天
很简单的一道菜,家里有点猪肉就可以做了!简单易学,一口肉一口米饭,软脆滑多种口感清香爽口不腻,一顿下来能吃三大碗米饭!
东古美食厨房
酸甜爽口,一家人都爱;也可以当追剧的小零食。
春天食记
1准备好食材。2土豆去皮,切条。香菜去根,切末。3牛排吸去多余水分,切条。44勺生抽、4勺油、适量黑胡椒粉,拌匀土豆。5步骤4的调料拌好土豆后,沥出腌制牛排。6同时入味,炒的时候无需再加调料。7热锅倒入土豆,翻炒至变色变软。8再倒入牛排,继续翻炒。9当牛排变色入味,关火,撒上香菜末。10起锅装盘。
seiseizhang
裙带菜算得上是一种网红菜,可以补钙补维生素,而且是很好的减脂餐。搭配豆腐和大虾一起,营养会不会翻倍呢?
在水一方爱美食
1猪骨洗净。2加入多些的盐腌制入味,最好过夜。3眉豆泡水。4瑶柱泡水。5大米洗净后加入适量盐腌制15分钟。6放入咸骨。7放入眉豆。8放入瑶柱大火煮15分钟。9加入大米煮半小时。10香菜葱叶切碎。11粥煮好后放入香菜葱末调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1包菜和小番茄洗净备用,卤牛肉准备就绪。2鸡蛋提前煮熟,香菜洗净切碎。3包菜手撕大块,放入改刀后的小番茄。4卤牛肉改刀切粒一同放入。5碗中加入蒜蓉辣酱,盐,核桃油,醋,酱油,食用水搅拌均匀。6鸡蛋去皮改刀切块。7放入牛肉粒上即可。8淋入调好的料汁。9食用前搅拌均匀一下哦。10成品图。11成品图。小窍门食材随意搭配,这个春天我们一起变美吧!
米拉Miira
健康营养,清新鲜美一道家常菜。
兰杏梅
1荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。2猪肉绞成肉泥,加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌上劲。3将荠菜切碎放入肉末中搅拌均匀。4将荠菜肉馅放入馄饨皮上包起来。5锅中入水煮沸,放入馄饨煮三开。6小葱和香菜切碎备用。7馄饨时候盛入盘中。8加入葱花,香菜,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。9加盐,醋,酱油调味,拌均匀即可享用。10时令美味,不能错过哦!11成品图。小窍门荠菜,春天里的爱!祝您生活愉快!
米拉Miira
酸辣爽口,减脂餐。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧