1食材:豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。2食材切好备用。3鸡蛋打散。4起锅烧油,鸡蛋入锅煎。5煎成块,铲出备用。6小汤锅热油,放入番茄炒软。7加入适量的清水煮开。8放入豆腐和海鲜菇。9倒入炒好的鸡蛋。10加盐和胡椒粉。11煮5分钟后,撒点香菜即可。12成品。鲜美又营养。
宸·羽
1准备辣椒段蒜片。2准备芹菜1斤。3把芹菜切段。4猪肝猪肺切片。5将辣椒段芹菜段猪肝放锅内炒。6炒好后盛出。小窍门不要炒的太过放盐少量。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1排骨飞水。2瑶柱洗净泡水。3大火洗净加少许盐腌15分钟。4萝卜切细丝。5锅子烧热放入排骨炒香后加开水煮20分钟。6放入瑶柱。7加入大米煮20分钟。8加入萝卜丝煮软。9加入香菜葱花调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃,属于徽菜系。该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1娃娃菜洗净切成长条备用,用鸡汤把它煮软。2把皮蛋切成小块。3加入皮蛋和水豆腐煮熟。4出锅前撒入少许盐、胡椒粉调味,喜欢香菜或者葱的加入即可出锅。
美拉拉的美食日记
1新鲜牛白腩用温水清洗干净。2冷水入锅加姜,米酒,白醋焯水10分钟。3然后捞出来清洗干净。4把牛白腩放入高压锅加姜片,添加适量的水压20分钟。5准备:白萝卜,香菜,葱,蒜。6白萝卜改刀切块,香菜葱改刀切碎。7香菜,葱花,蒜末放入碗里。8加入香油,甜辣酱,拌匀这蘸料就好了。9牛白腩煲好了。10捞出来稍微凉。11改刀切块只取了小部分牛腩。12把牛腩汤倒入小康宁锅里放入白萝卜中火烧开。13煮十分钟左右白萝卜九成熟。14把切块的牛白腩放入继续堡5分钟。15调盐,胡椒粉。16撒点香菜,葱花即可关火。17成品图。18
琪_feXjZ8E2
小猫咪爱吃鱼,杂。早起逛早市,买到了新鲜的鱼杂,一大份,好贵的哦。鱼杂煲炖起,太爱了。
五加五左左
柠檬,泡椒,无骨,鸡爪!这是一个味道与手艺,与诚意,满满的菜!味道不要太好,颜值不要太高,减脂期间的零食,太棒了真是!
五加五左左
减脂期间的小凉菜,非常哇撒。
五加五左左
北方的初冬的早晨,家里的暖气还没有达到合适的温度,让人不自觉地想在被窝里多躺一会。想想今天的工作、想想下班后的安排、想想春节去哪里……当务之急还是先解决早餐吧????因时间耽误在“想”上了,所以步骤图没有拍。
阿汤小厨
1准备食材。2瘦肉切片,加少许淀粉,食用油勾芡。3花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香。4放碗里,用擀面棍压碎些,也可以用刀背压。5锅里烧热油,倒入葱伴侣水煮肉片酱,翻炒几下。6加入切好的玉米,足够的水量,盖上锅盖焖煮几分钟。7肉片放入锅里,煮三四分钟,肉熟了就可以装入碗中。8花椒辣椒末放在表面,锅里烧热油,将热油泼至表面。9最后放入香菜即可。10十分钟做出一道美味,简直太方便了,尤其适合上班族。小窍门花椒辣椒用中小火炒至微微焦香,敲碎。玉米可以用其他青菜代替,根据个人口味。
爱美食的紫云
1取一块洗净的青萝卜。2切丝。3葱白切丝。4香菜切段。5所有食材放一起加食盐。6放生抽。7放陈醋。8放香油。9放鸡精。10搅拌至颗粒溶化。11成品。
不做妖精好多年
这是当地的特色咸菜。过去物质贫乏的年代,菜根呀,白菜帮呀不舍得扔掉,搭配点花生和黄豆,再放点海带,用酱油煮出来,又咸又鲜香。以前当咸菜来吃,现在当地的好多饭店都有这个,当配菜来吃。我不可以吃海藻类,就没放海带,但放了海藻味精末。
不做妖精好多年
用珍选生腌捞汁做的大虾,清甜可口,酸辣开胃,味道绝绝子。
和月香
酸酸辣辣的泰式火山排骨,清爽开胃,就着酱汁一起吃,米饭能吃一大碗。
飞舞的夏花
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝