我很喜欢吃鱼,但是不会吃鱼。烧好鱼后只吃鱼肚,老公是会吃鱼的,也喜欢吃鱼,鱼是我家餐桌上的常菜。来给大家献丑了!
天狼老人
上传菜谱才知道上传菜谱很麻烦尤其是手机上传 所以刻意开了一下电脑用电脑传的在这先谢谢在美食天下传过菜谱的大神们谢谢你们
Damon
绝对的家常菜从小就爱吃因为带鱼刺少还入味就着这个菜真能多吃一碗饭呢
小春
天气太热,懒得下厨的孩纸看这里
麻小芝芝
这道菜中的猪肝,是我自己卤的,下次再卤的时候,我会把卤猪肝的制作过程也发布出来和大家分享,大家也可以在超市里买现成的卤好的熟猪肝回家来凉拌,这道凉拌菜太简单了,但是味道堪称极品哦!
魔女茹蕾
夏天天气炎热,在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些辣椒增加食欲,这道仔姜拌青椒就适合夏天用来开胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘,而且青椒的维生素C含量很高,是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。仔姜有特殊的清香味,能刺激人的食欲。虽然生吃青椒维生素C保留很好,但我不喜欢生青椒的那股味,所以猛火快炒了一下,带着油香味的青椒更适合我的口味。
清欢的烟火生活
1准备材料2准备材料3准备材料4准备材料5准备材料6准备材料7准备一口烧水的锅把水煮开后放入乌冬面煮上2-3分钟即可8另外一边炉灶点火倒入花生油把切丝的胡萝卜五花肉一起下锅翻炒9煮熟 的乌冬面倒出过一次冷水10此时便可以加入鲜虾和青椒翻炒小会11把乌冬面也加入一起翻炒吧12成品出炉,2包是3人的分量,配上一杯清凉的蜂蜜冰橘茶,解腻又解热。
Tina4s
每次做米饭都会刻意多做一碗,留到第二天用来做蛋炒饭,再加上自己喜欢的蔬菜很是美味。不过今天用剩米饭做了素馅烧卖,一般做烧卖用的都是糯米饭,可能是为了增加粘度,包的时候不至于太散吧,而我这个米饭也很黏的,用它代替糯米饭效果是一样的。另外用南瓜泥和的面,做好的烧卖自我感觉还是很不错滴。
康康1818
木耳猪血汤含有丰富的铁质能补血,同时还能清理肠胃,防止孕期便秘。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用,铁是造血所需的重要元素,人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血,所以,贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。
清欢的烟火生活
炒肉是用黄瓜,青椒和香菜做成的,味道极鲜。是个不错的下饭菜。
Mr59
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。 海米和冬瓜炖出一锅鲜美的素汤,没有肉肉,一样的好喝。
温馨小饭桌
1 将整个腰花从中间对半切开; 2 用刀将中间的筋膜切掉;3 将腰花正面朝上, 中间横向切几条(中间不要切断); 4 再用刀竖向斜切, 分成大小适中的块;5将切好冲洗过的腰花块放入碗中, 加入适量的盐和少量的白醋, 再加入没过腰花的啤酒, 腌制十分钟; 6准备好其他的配料,蒜末,黑木耳,红辣椒和香菜末;7 煮锅水, 加入适量的盐和几滴油, 下入黑木耳焯一下; 8将焯好的黑木耳捞出后再加入腌好的腰花焯一下;9将焯过水的黑木耳摆在盘底, 上面码上焯好的腰花, 撒点盐和黑胡椒;10再将蒜末和香葱末放在上面, 表
斯佳丽WH
我的家乡是处于云贵川交界的位置,临近重庆,自然吸收了各种口味,兔肉是我们这儿很爱的一种肉类,当然四川还有一个超爱兔子的城市,自贡,自贡的菜口味比较重,但是真的很好吃,川南大部分的味道都差不多其实,主要是爱吃烧的菜,每家每户也都有自己的泡菜坛子,我们家的泡菜坛子比我的年纪还大,泡豇豆泡辣椒是一到夏季就要忙活的事情,泡姜泡辣椒也是川菜红烧的灵魂,特别是兔子性寒更需要综合。
金光闪呀闪
“擂椒茄子”绝对不雷人,相反,这是一道很有趣的菜。这个菜来自在湖南、四川、贵州等地都很盛行的民间菜,擂是捶、捣碎的意思。通过擂的这个动作能让茄子更加入味,茄子吃起来香辣可口,是一道开胃健康的凉拌菜,甚是下饭。
kiss战女
1将鳕鱼洗净切块,土豆切成厚片,香葱2/3切段剩余的切成葱末,香菜切末,将2片,蒜瓣拍散。2将鳕鱼用少许胡椒粉、1匙料酒、少许盐拌匀腌制一会。3锅中热油,油热后将土豆厚片放入锅中炸至金黄色捞出备用。4土豆捞出后,将鳕鱼裹上干面或干淀粉放入锅中煎出硬皮;(煎鱼过程中调制酱汁:2勺韩式辣椒酱、1勺蒜蓉辣酱、六月鲜酱油1匙、味精盐糖细辣椒面少许,加一小碗白开水调匀)5煎好的鳕鱼及土豆。6锅中重新放入少许新油,将葱姜蒜放入锅中炒香(由于本人爱吃辣,又加了一个辣椒,不能吃辣的朋友可以不加)。7将事先调好的酱汁倒入锅
痞子的美食物语
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫