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1腐竹用开水泡发开，切小段。2胡萝卜切丝。3切菜切小段，跟胡萝卜丝一起焯水。4香菜切小段。5锅烧热放少许大豆油，将葱花和花椒炒香。6将所有材料拌匀即可。7成品装盘。
两头猪的甜蜜~
《舌尖上的中国》第二季开播后,澄海著名小吃银屏蚝烙将现身其中，令人垂涎欲滴。于是上网搜索了一些有关蚝烙的信息，其实蚝烙属于粤菜菜谱，主要原料是牡蛎；工艺是烙，制作简单，味道的确鲜美。
爱烹饪的女主播
1煮粥的同时虾去头和虾线，我是把虾对半再切开一是便于腌入味，再是虾线我处理不好要再检查下，放入盐,生抽,姜丝和几滴油腌上。香菜出锅时放入2煮粥时滴入几滴油，姜丝和三四个切好条的干香菇，我觉得干香菇味道比鲜的要浓，我们家是大火开锅后转最小火盖上盖大约半个小时，煮粥方式随意。我们以前饭堂的师傅是潮汕人，早上有供应砂锅粥用的都是晚上剩饭后的米，加上调料照样卖，建议用新鲜米煮。3米熟后放入虾，再具口味调入盐和白胡椒粉，五到十分钟后关火放香菜段或小香葱
水晶飞鸟
这道汤简单、美味又营养，忙碌的上班族也可以尝试啊。
日光仙子
这是老公最爱吃的菜，最近老公工作辛苦了…犒劳一下嘿嘿～
紫苏❤️
1准备好材料；2鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉；3然后把晾凉的鸡肉撕成丝；4青椒切末； 香菜切末；5鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中，加沙拉汁拌匀；6在另一个碗中，打入鸡蛋，加牛奶、炸鸡粉拌匀；7蛋糕模中刷一层油，先装入一半的蛋液；8然后加入拌匀的鸡丝；9舀入剩下的蛋液；10七八分满就可以，不要太满；11入预热烤箱上下火190度，烤25分钟；12至表面金黄即可。小窍门份量： 12个如果想要结实一些的口感，可加少许面粉~
々苗∴
这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本，是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单，口味并不比传统方法差。特点：肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。
英英菜谱
肉食吃多了，很不容易消化，来上一盘酸甜可口的茄汁萝卜丸子，一定让你开胃又健脾。
风再起时~
前几天从电视上看见的这个做法，觉得很不错，营养健康而且没有用一滴油就能做出美味的鸡翅来，于是我稍作改动，用上了番茄酱，照样做出了酸甜美味的茄汁鸡翅；通常做鸡翅前都会用盐等调味料来腌制鸡翅，腌制过程中易产生亚硝酸盐，对身体不利，更健康的做法是用蔬菜、柠檬汁等来腌制，既去掉了鸡肉中的腥味，又吸收了蔬果汁的清香，一举两得，下面就来看看做法吧。
风再起时~
夏天多吃苦瓜有好处，除邪热，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。这款五味苦瓜味道很不错，特别是在炎热夏日的中午，吃着很舒服，大大缓解了没有胃口的感觉~~
々苗∴
凉菜讲究的就是快，就是颜色靓丽，就是能够引起人的食欲，这款小凉菜制作简单，下酒下饭都适宜。
青春meier宝贝
炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.
眉儿美食
天开始慢慢的热了，每天晚上都会加一个凉拌小菜，黄瓜作为凉菜的首选食材，因为他适宜肥胖人群食用，对三高人群也是不错的选择食品之一，而金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用所以它既是一种美味食品，又是较好的保健食品。
(纳尼亚)
1土豆削皮擦成丝，烧开水焯好冷水过量，然后沥干水分待用2将青椒切丝，蒜切成末，香菜切段放入土豆丝中锅内倒入油将八角和花椒炸香待用3将上诉调料放入土豆丝中用刚榨好的油淋在辣椒面上即可4完成
相濡以沫zhangxue
圆葱能熟食也可生吃，因其属于低脂肪、低热能食物，所以很适宜肥胖人食用。经常食用圆葱能达到减肥的效果，还能美容也能抗衰老。
康康1818
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
