最近迷上的糯米,刚才家里寄来腊肠跟虾仁,作了这道虾仁香菇糯米饭
我中意厨房
其实这道菜是从四川的泰安鱼演变过来的。
鱼双双
四川人除了火锅以外,吃得较多的大概就是干锅了。在四川,麻辣干锅也同火锅一样无所不能,干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨、干锅牛蛙⋯名目繁多但其实做法大同小异。学会一样别的食材也就差不多都能照做了。
兔妈妈厨娘
1先将猪精肉切成丝备用。2炒锅加底油,将切好的肉丝煸炒,先加耗油再加东古酱油3炒好的肉丝备用4黄瓜去皮,拍松切段,胡萝卜切成菱形片,香菜切断,蒜切成蒜沫5先加香油辣椒油拌一下,加盐水塔陈醋味素,再加炒好的肉丝和少许糖。
┆純辉銫、丨
1准备好主辅料2起油锅下肉末翻炒3翻炒至变色加入几颗花椒粒,2勺辣椒粉和一勺花椒粉炒香4加入豆腐和水,水跟豆腐持平,大火烧开5烧豆腐的时候切蒜苗和香菜6烧开后加三勺白糖,一直大火再煮两三分钟,加入水淀粉7煮至粘稠加盐和鸡精8撒上香菜蒜苗碎即可出锅
胡桐小橘子
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。女人尤其是月经期间可以喝一些鸡汤,温补效果比较明显。
幸福小精灵
香菜具有-种独特的香味,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家人也是如此.
清荷荷
本道菜源自侉炖鱼,在此小厨选择不同食材,而且制作过程简单很多,出品效果别具一格。三文鱼鲜嫩味美,豆腐香滑爽口,整体感觉小清新而味道又不失厚重。
墨尔本美食
一直以来做的鱼,只有味道没有卖相,今天还是鼓起勇气,来记录一下~
关于小妮
在四川街头巷尾的面食店里除了各式花样的小面以外点击率最高的了。饱满的抄手,红亮的汤底,再搭配时令绿蔬。麻辣鲜香,势不可挡~
靖丰小厨
1土豆茄子火腿切丁,鸡蛋打散2准备好黄豆酱大料,香菜,葱姜蒜辣椒切好备用,3油热煸香火腿丁,再放葱姜蒜辣椒和大料炒出香味4接着放入土豆炒两分钟,再放茄子翻炒5加酱油醋,鸡精和黄豆酱炒匀,放水炖一会儿6煮好面条放入土豆茄子卤,抓一点香菜即可上桌7拌匀即可
Candy小迪啊
想喝羊肉汤了,家里还有点羊杂来褒汤喝,老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝,到时我要多喝点啊!吃货的潜意识就是强大
林夭夭
简单方便
唯瑷希513
猪血,排毒养颜啊!味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。
村姑哎
猪油拌粉在湖南,吃粉是件大事,每个地区有每个地区的做法湘西、怀化的粉料特别足;常德米粉在湖南像沙县小吃在全国一样成为连锁店;邵阳米粉油多,口味重;衡阳卤粉吃了一碗想再来一碗长沙的米粉很多讲究,轻挑,免码,带线干,码子还分了炒码,盖码…… 长沙人就是不能一天不唆粉猪油拌粉又名光头粉听名字就知道用料简单好吃易做的一款小吃~
绘食录
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20