牛肉炖萝卜是简单有很有营养的菜肴
焱垚小baby
金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
琦琦&妈妈
很方便,很简单的一道菜
焱垚小baby
今天的主角营养价值丝毫不逊牛肉,而且在街头巷尾特别是大排档上经常能见到它。其富含丰富的蛋白质、氨基酸,脂肪含量低,怕胖的人可放心食用噢!对哒,这就是鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。大排档上的烧烤鱿鱼好大个头,但有一种小鱿鱼比大的更好吃,而且在家几分钟就能完成,味道和口感更甚于大排档。两口一个满满的香辣汁,不管就米饭还是吃馒头,眨眼菜净盆光!
Meggy跳舞的苹果
1海带丝洗净切小段,豆皮洗净后切成条。2蒜瓣、辣椒切碎备用,香菜洗净切小段。3锅中加水烧开,先下豆皮条煮约2-3分钟后捞起,接着放海带丝煮5-6分钟捞起。4将煮好的海带丝、豆皮放入稍大一点的碗里,放入盐、味精、陈醋、生抽,加入蒜末,辣椒末,辣椒油,挤入小青桔汁搅拌均匀。5最后放入香菜拌匀即可。小窍门因个人口味不同,有的人喜酸有的喜辣,所以调料按个人口味进行调整,可以少量多次的添加,拌好后腌制一会(半小时以上)会更好吃哦。
飞舞的夏花
1所有辅料清洗干净,我这里是四斤鸡爪,用到了这些辅料,如果你喜欢哪种口味更独特一些,可以在用料上做调整。2鸡爪提前浸泡去血水,洗净后用刀具去掉指甲3将鸡爪剁成小块,就像介样滴。然后就去煮鸡爪了,冷水下锅,去浮沫,可以在里面加一些料酒去腥。(具体煮的时间可在煮熟的基础上,根据个人喜欢的口感相对调整,我这个基本是15分钟)4趁着煮鸡爪的时间,来处理一下辅料。柠檬切片,姜和辣椒切丝,香菜切段,蒜瓣用刀拍扁即可。5煮好的鸡爪迅速冰水过凉洗净、控干,这样可以使肉质口感更劲道。6容器里加入盐和生抽调拌至合适咸度,再放
小芒姐
椰子鸡煲味道清甜,香气浓郁,加上竹荪山药同煮,养生又养颜,老少皆宜????????
猪仔影
1新鲜平菇适量。2剪掉根部,撕成条,冲洗干净。3入沸水中焯水两三分钟,捞出过凉水,攥干备用。4香菜洗净,切段备用。5锅里注油烧热,下平菇。6不停煸炒三四分钟,直至把平菇的水分炒出大半,平菇微焦。7加入葱姜,蒜蓉辣酱,孜然烧烤料,少许盐。8翻炒均匀,炒出香味。9加入香菜段。10翻炒两下,出锅即可。
烟雨心灵
很多人在做芹菜的时候,把芹菜叶扔掉了,但是我每次习惯用芹菜叶拌小菜
焱垚小baby
1木耳泡发。2泡发好的木耳,撕成小块,洗净。3锅中放油加热,鸡蛋搅拌成蛋液,倒入锅中炒好盛出。4锅中放油加热,放入花椒面爆香,放入木耳翻炒均匀,放入鸡蛋。5放入酱油、蚝油,翻炒均匀。6临出锅放入香菜段。开动吧????小窍门香菜可以不加。木耳容易崩出来,一定要注意安全。
原来你也在这里!
1洗干净了的猪肺和准备好水煮鱼料。2配菜切好。3起锅烧油,小火下水煮鱼的料煸炒出红油。4下猪肺。5翻炒均匀上色。6转入沙锅内。7加水,老抽少许,冰糖2粒。8加米椒,八角,桂皮,姜块,小火炖煮3个小时。93个小时后,加蒜梗段,料酒,稍煮一会儿,留汤汁。10加鸡精,耗油,调味,(盐可以根据自己口味决定要不要加)。11加香菜点缀,上桌了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1娃娃菜洗净切丝备用。2香菜洗净切段备用。3锅中放入适量的食用油,油热后放入葱花煸香,之后倒入娃娃菜翻炒。(不用放辣椒,当时忘记拍照,放了一张放辣椒的图片)4倒入豆泡,翻炒。5加入适量的清水,加入盐,煮开。出锅前撒入香菜末,特别提味!
泥泥_鳅鳅
1蒜切末,香菜切碎2黄瓜洗净切条3金针菇去掉根部,沸水焯2分钟,捞出浸泡凉水4沥干水分5拉皮切段6所有菜放一起后,顶部放蒜末,盐,白糖,生抽,耗油,辣椒粉,白芝麻,陈醋7起锅热油,油表面起白烟即可8热油淋到凉菜上即可9充分搅拌均匀10最后点缀香菜
慕容雪薇
春天的河鲫鱼肉汁鲜嫩,鱼籽还特别的多,加点香菜去腥增香,那是最好不过的。
小耿妈妈
东北的农家小炒加点它别有味道,做法超简单,我家三天两头做一次还是吃不够,常吃抗衰老抗辐射,还有排毒清肠,健脑益智的功效。
大海微澜
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝