搜索
火爆无比的夏日，配上火辣辣的小龙虾，夏日里的美味佳肴就这样诞生了！
小满日食记
我在山东聊城这边、外卖一份小龙虾80多元、自己做一盘小龙虾才19元、真是划算划算
愿做尽天下美食
万州烤鱼源于巫溪，属于渝菜系特色传统名菜，有多种口味可选，今天推出的香辣豆豉味。
重庆美食频道
番茄主要营养就是维生素，其中最重要就是胡萝卜素中的一种，还有番茄红素，有抗氧化能力，多吃对身体有益，而且夏季喝这酸酸甜甜的汤品最适合不过了。
琪_feXjZ8E2
1清江鱼取鱼头，鱼尾，鱼骨，鱼肉另作他用。2鱼头鱼尾，鱼骨放盐，料酒腌制20分钟。3葱姜蒜切碎，花椒加入。4炼葱姜蒜花椒油。5锅中留油炒鱼头鱼骨鱼尾。6添开水稍煮，加入北豆腐。7加盖焖煮15分钟。8熬至汤白。9转入砂锅中继续熬制半小时，然后放盐，白胡椒，少许味精调味，撒香菜即可。
宁静致远0217
党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴，属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。党参黄芪鸡汤是一款汤品，制作原料主要有党参、黄芪、红枣、枸杞、老母鸡等，也再加入一些玉米胡萝卜，汤水又鲜甜又补气补血。流感季节，炖上一锅暖暖的党参黄芪鸡汤，让自己的家人远离流感。党参黄芪炖玉米鸡汤，这道靓汤我家餐桌上每周至少两到三次都要喝的一口好汤，我是广东人最爱喝各种汤，但是怎么才能做好一道真正好喝的广东靓汤呢？以下有几点很重要，首先炖汤时肉类要先焯水，注意一点冷水
JIE彤
1沸水里煮一分钟左右2生抽醋味素拌匀3豆腐干沥一下水4豆干装盘倒入调好的汁拌匀5加入洗净切好的香菜，加入一勺老干妈辣酱拌匀，加入熟白芝麻和适量麻油拌匀即可
笑梦
1把熟猪肝准备好2把猪肝切成片3把猪肝放入盘中4香菜洗干净切段5把香菜放入猪肝中6加入盐7加入糖8加入生抽9加入米醋10用筷子搅拌均匀11搅拌均匀后，腌制30分钟12时间到，即可盛盘上桌
木紫冰
1香菇.金针菇2香菇，金针菇洗净切好3锅内加水，放入香菇，金针菇4淀粉加水调好5鸡蛋打入碗里6锅内烧开，到入淀粉水7放入老抽调色8放盐，13香调味9到入鸡蛋液10鸡蛋熟透就关火11香菇汤盛入汤碗，撒上香菜12锅内放少许油，放入葱末炸出香味13炸好的葱油倒在汤碗里14成品15美味好喝
雨中漫步_kRsJPX
拌元葱，元葱不用炒着吃，凉开水一泡简单几步就是一道减肥菜。营养美味，鲜嫩多汁吃起来美极了现在正是吃元葱的季节喜欢的朋友试试吧。
寻梦一ZbDu
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
刀斧手007
1买回来的花蛤泡在加了许多盐的清水里二到四小时或者更长点时间，让它们吐净泥沙，再用清水多冲洗几遍捞出备用。葱姜蒜切末，香菜及小葱切小段，豆瓣酱备好2锅里加入水烧开倒入花蛤煮三十秒左右微微张开的时候关火迅速倒出再用清水冲洗几遍。这样做的目的就是让花蛤里的沙子清除得更加干净3凉油下锅烧热倒入豆瓣酱翻炒再加入葱姜蒜爆香接着放花蛤下去翻炒片刻加入一勺生抽一勺料酒半勺白糖调味，翻炒均匀后盖上锅盖中小火焖二分钟左右。这样做的目的可能就是为了让所有的花蛤都可以煮到完全开壳入味吧4揭盖撒上葱花及香菜迅速翻炒均匀即可出锅
笑梦
紫色食物一般来说营养价值都很高，茄子可以保护心血管，降三高，防治胃癌，并且紫色食物好像都有抗衰老的作用…
赵姐美食号
家常葱香拌鹅蛋，咸香适口，葱香味十足，营养美味！
诗韵墨香
炎炎夏日，何不来点爽口顺滑的小菜滋补一下？
棒棰岛辽参-棰棰
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
