自己做的香锅味道不比外面的差,而且更放心~
FOREVERYOUNG1122
1先炸个料油:锅中放油,7成热时放入洋葱,香菜根,葱段,姜片,小火慢炸,待发干时放入花椒,八角等香料,炸出香味,然后全部捞出,不要。2在炒好的料油中放入切成小丁的五花肉,小火煸炒,待出油后加入少许冰糖,,继续炒至变色,依次喷入老陈醋,料酒。3加入辣椒粉,继续小火煸炒,炒出红油后加入生抽,老抽,盐,开水,小火慢炖半小时,同时把煮好的剥去皮的鸡蛋放进去一起煮。4加开水,开小火,慢慢煮。5这是煮好的红油肉臊,盛出备用。6将苦荞面粉和小麦面粉混匀,温水和面,然后擀成一指厚的大面片。7撒上干面粉,用刀切成指头肚子大
媚儿的厨房
卷心菜亦称结球甘蓝、包菜、洋白菜、莲花白,是一种食用蔬菜。营养成分含量每100克当中水分占93克,蛋白质1.5克,膳食纤维1克,胡萝卜素70微克,维生素C40毫克。是中国的一种常用蔬菜,一般烹调后食用。卷心菜含酚类成分黄酮醇、花白苷等,卷心菜中的维生素U对胃及十二指肠溃疡有止痛和促愈合的作用,种子所含的挥发油有抑菌作用。卷心菜性甘平,归肝胃经,一般人均可食用。
祯祯宝贝
1猪里脊肉切片剁成泥,香菜切碎,加一个鸡蛋。2河虾去壳切碎。3加入提前备好的冬瓜泥加盐一起搅拌均匀。4按照个人喜欢的形状进行包即可。小窍门冬瓜处理步骤:先把冬瓜切大片,开水煮一下迅速捞出来,凉透后用纱布包住把冬瓜里的水分挤干即可,切记!!!冬瓜一定要去水,不然包起来非常困难!(馄饨皮也可以代替饺子皮)
心不化妆
很清淡的一款营养汤。
焱垚小baby
春天也要吃肉肉,春夏交接的时节,吃点肉肉增强免疫力,身体棒棒哒。
琪_feXjZ8E2
加多点柠檬很开胃。
緣豆兒
我用的十三香小龙虾调料做的,比较方便,也很好吃。
做个吃货就好
酸爽开胃????。
一溪月
香菇又叫冬菇,烹饪方法多种多样,做汤、小炒、凉拌等等,酿香菇好吃就是费时,动手吧。
花姐私厨
谁说老豆腐不能凉拌?斋外斋颠覆你的不可能。
斋厨房
最近豆皮吃的有点狠了,一次买个20-30张的,哈哈,虽然喜欢吃豆皮,但也要换着花样吃呀,这样做真的特别好吃「・ω・「嘿。
朱子Abby
减脂必吃,香菇营养丰富,鸡蛋蛋白质含量高,这两样多吃不怕胖。
七炫国度
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1香菜摘去黄叶,辣椒去蒂去籽,洗净。2肉、辣椒切丝,香菜切段,葱薑切末。3肉丝放盐,黄酒,淀粉抓匀。4起油锅爆香葱薑,滑熟肉丝,盛出备用。5再起油锅下辣椒,香菜略翻炒。6放入滑熟的肉丝,下盐,鸡精调味,炒匀。7简便易操作的快手菜香辣肉丝齐活。小窍门辣椒,香菜略炒即可,太熟了口感就差了。
ly如意
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆