油泼面麻辣鲜香,爽滑劲道,夏季必吃。
琴韵优雅
四川名菜东坡肘子。
戚厨小馆
菌香浓郁,鲜美好喝????。白菌气味清,内含钙、磷、铁等矿物质,又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维,营养价值很高。
一溪月
1黑斑鱼先用料酒腌制半小时。2鱼调料,我没有放多少鱼调料。3热锅放入适量菜油,加入泡椒,鱼调料2勺、姜、蒜、青花椒。4炒2分钟炒香。5加入适量水。6煮开后放入泡好的木耳。7然后加入豆腐和午餐肉片,配菜看个人喜欢。8煮一下。9放入备用的鱼。10煮2分钟后。11加入香肠,我的配菜是之前没用完的食材,所以看自己喜欢哦!然后加入适量盐和味精调味。12出锅后撒上香菜。13????。14????????。
杨洁的家常菜谱
鲜美的汤米粉,嫩滑的牛柳,爽滑有筋道的米粉,瘦肉汤底。
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咖啡的清肠早餐。好吃、经济还不长胖。
咖啡私房菜
1海带丝提前浸泡,焯水捞出过凉。2海带丝放入盆中。3香菜切碎备用。4豆皮切丝用开水烫一下,去除豆腥味。5蒜切碎备用。6一同放入盆中,加入辣椒粉,锅中入油烧热淋入。7加盐,醋,酱油块拌均匀即可。8家常小菜,请您品鉴。9成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
食材多,营养好,我家夏天餐桌出镜最高的的菜品之一。
咖啡私房菜
今天给大家介绍我一人单独在家时经常做的一款面条——蚝油捞面。这款面做法超简单,五、六分钟就能做好,虽然没有肉也没有蛋,但是味道非常的鲜美。
清欢的烟火生活
1油豆腐用热水烫一下,大概30分就可以。2然后把豆皮黄瓜切成细丝加入蒜末香菜碎蚝油糖和醋生抽辣椒油香油盐调味。3翻拌均匀就可以。4开胃小菜请您品尝。
董小伊
沈阳的街头大大小小布满了烧烤店,只要是你随便进一个店,或者是大排档,桌桌必点的就是拌花菜,任何一个菜在一个地区能有很高的影响力,它都不是凭白无故的,别看食材很普通,它都是有精髓的,比如一个很简单的油炸花生米,要炸的酥脆干香,金黄油亮,火候要掌握的恰到好处,正宗的烤肉店,腐竹的处理也是非常繁琐细致的,要油炸,浸泡等等,要想做出比较正宗的拌花菜,调料很关键,韩式辣酱虽然在哪都能卖得到,但我还是喜欢去西塔来购买,那里是鲜族人的居住地,东西都比较正宗,离的也不太远。这道菜是酸甜口的,它的特点就是微辣酸爽,花生米酥
琴韵优雅
两个月吃瘦20斤,你也试试不?
焱垚小baby
吃货们都知道,皮蛋瘦肉粥是广东最具烟火气的粥品,从茶楼、酒楼到街头蚊子小馆,哪哪都有。好喝的皮蛋瘦肉粥,肉片又滑又嫩,粥底绵密香醇,透明的皮蛋既增色又增香,一碗接一碗地喝着根本停不下来。
咖啡私房菜
做了柠檬鸡爪,酸辣爽口又好吃,可孩子说这鸡爪得吐骨头,那今天做个柠檬鸡腿吧,没有骨头只有肉了,味道也很棒,是夏日的清爽菜。
金凤栖梧
做为一位陕西人,一天不吃面食,好像没吃饭,我今天给大家分享一道面食,手工剪刀面,好吃,劲道,有嚼头。
红•宏
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕