清淡微辣,酸爽适口!
琴韵优雅
简单的海鲜面,图得就是一口鲜。
四月豆
1干蘑菇泡水。2准备好食材。3山药 西红柿????胡萝卜蘑菇切丁。豆腐皮切丝,鸡蛋打散。4锅中加油,放入肉丝翻炒。5放入西红柿翻炒。6然后放入胡萝卜,翻炒。7放入泡蘑菇的水。8放入蘑菇和豆腐皮。9煮开。10放入山药沫。11撒鸡蛋。12放葱花盐和酱油。13撒香菜。14装盘。
柳絮1982
1黄花洗干净。2切花刀。3放到锅里两面煎上色。4葱姜蒜切沫。酱油 香油 麻油 调汁。5锅中放入姜丝6葱花和一半蒜,五香粉翻炒。7倒入料汁,挤入柠檬汁。8放入鱼。9撒蒜末。10炖煮。11翻面,收汁。12撒香菜,装盘。
柳絮1982
1准备好的食材。2萝卜插丝。虾去爪子。3锅中加油,放入虾翻炒。4炒出虾油。5加入水。6放入萝卜丝。7煮软烂。8放入葱花。9放入香菜,盐和酱油调味。10装盘。
柳絮1982
1平菇、鸡蛋、香菜。2平菇清洗干净,撕成小块。3香菜切段。4锅内烧开水,放入平菇。5汤煮开后,打入两颗鸡蛋。6盖盖,中小火煮3~5分钟。7时间到,开盖后放入油、盐、胡椒粉调味。8加入香菜即可。喜欢汤鲜美些可以加少许鸡精。9成品。下班回家太累,几分钟也能做可口的鲜美汤。
宸·羽
1土鸡半只。2剁成小块 。3黄花菜干放入温水浸泡30分钟, 清洗干净后备用。 4烧开一锅水, 放入鸡块焯水5分钟。5捞起,表面的浮沫清洗干净 ,沥干水分 。6起锅热油, 放入姜片炒香 。7倒入鸡块翻炒 。8炒至表面微微发黄。9加入盐、 料酒、 蚝油 、酱油、 糖 、胡椒粉,翻炒入味。10加入没过鸡块的清水 。11倒入砂锅。12大火煮开。13盖上盖,转中小火炖20分钟 。1420分钟后开盖 。15放入黄花菜 ,继续盖盖炖煮十分钟 。16时间到 ,撒点鸡精提鲜,关火盛出 。17成品。食材简单却非常香 ,健康营
宸·羽
自制的鱼丸,没有添加剂,口感清淡,鲜美,做法简单方便。
乐焙儿
1金针菇一份。2洗干净。3烤盘铺锡纸。码放金针菇。4蒜切沫。5放入大喜大烤肉酱。6当如大喜大烤肉酱 蒜沫 香油 蚝油麻油。7均匀撒在金针菇上。8烤箱,200℃,20分钟。撒香菜即可。
柳絮1982
酽酽冬日,一碗简单快捷、酸辣味美的酸辣肉丝汤会为你驱除寒冷,这个冬季不再寒冷。
小洞天
1土鸡半只剁成块状,洗净控水。2香菇提前泡发,第一次泡发的水沉淀下来备用,香菇冲洗干净。3姜和大葱,红参备用。4即鸡块入水焯水,家料酒和姜片去腥,焯水后捞出沥干水分。5香菇多冲洗洗几遍备用。6锅中入少许油烧热放入葱姜爆香。7放入鸡块翻炒。8放入香菇炒出香味。9加入沉淀后的香菇水,再加适量开水煮沸。10红参切小段放入锅中。11锅煮沸后撇去浮沫。12中小火炖三四十分钟左右,不同的鸡炖煮的时间也不一样哦!13鸡块熟后加盐调味即可。14出锅撒入香菜碎提味。15美美的快手汤品完美呈现。小窍门鸡块炒一下水,去腥哦!炖
米拉Miira
1香菜切碎,紫菜撕成小朵,清水洗一下,虾皮备用。2一起放入大碗中,放入所有调料。3清水烧开,倒入大碗里即可。4清淡美味。5成品图!
筠旸JY
1羊肉卷焯水。2煮面条,煮软即可。3白菜切丝香菜葱切沫。4锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一些郫县豆瓣酱。5烧开加酱油和盐6加香油和麻油。7放入面条,煮开。8撒葱花9撒香菜。10装碗。
柳絮1982
今日小雪,来碗鸭血粉丝汤,暖心又暖胃,太舒服啦!
RLing
1食材清洗备用。2锅中煸炒熟花生米。3盛入大碗中。4黄瓜胡萝卜切块。5加入配料。6加入香菜,淋入少许热油拌均即可。7装盘。
甜甜mimi
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕