很早以前,香肠只有在过年的时候吃的着。后来,家里有冰箱了,过年之前都会多做一些放着,有客人来吃吃。再后来,香肠就变的稀松平常了,都不怎么喜欢吃了。但是,过年做香肠的习惯还是没有变。变的是各种各样的吃法.用香肠炒菜,应该是现在家庭煮妇最常做的了
爱跳舞的老太
1原料图。青菜洗净,米饭、香肠、鸡蛋备用。2香肠切碎粒。鸡蛋打散后,加入米饭,用勺子把米饭分散,没有结块。3不粘锅放适量油,放入青菜炒。4加适量盐炒熟后出锅。5另起油锅,加稍多油,放入香肠丁炒熟后出锅。6在余油中放入拌了蛋液的饭炒。7蛋液差不多凝固时,加入炒好的香肠丁,加适量盐,继续翻炒几下关火。(要加味精的这一步加)8把炒好的青菜摆在盘底。把炒好的饭装上即可。(吃时拌匀)
漫香小屋
1花菜切好泡水里一下,香肠切好2锅内放水,水开了放入花菜3放入香肠4加入点盐5放点香油,滚一下就OK了小窍门没有什么主意的哦,简简单单
兔兔刘教练
做饭也可以花样翻新,也可以有创造力。
太阳1968
小时候没吃过蛋炒饭,吃得比较多的也就是用菜籽油炒饭了,用菜籽油炒出的饭黄黄亮亮的,香味特别诱人,有时候特意炒焦一点,那香就更让人欲罢不能了,已经不记得第一次吃蛋炒饭是在什么时候什么地方,只知道吃了蛋炒饭以后菜籽油炒饭再也没吃过,而今蛋炒饭的花样也越来越多,喜欢什么就往里面加吧!
小耿妈妈
营养专家说紫薯有营养,可是孩子和老公都不爱吃,我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。
太阳1968
1切好的芥蓝和香肠2锅内放油放入芥蓝3放入香肠4加适量的盐5翻炒均匀即可小窍门芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦,还有炒的时候一定不能加水
兔兔刘教练
1取适量的火腿,切成碎末2把香肠切成小片3香菇切成碎末4黑木耳剁碎5把青菜切碎6炒锅不放水,把所有辅料倒下去翻炒至青菜变软出水7加适量的盐和味精还有白糖进行调味8把大米淘洗干净9倒入泡发香菇的水(适量加入)10倒入炒好的辅料进大米里,用筷子搅拌均匀11盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
♀風♂
1准备所以食材(食材可以根据自己喜好的任意添加)2用糯米及普通米一起煮好的米饭,加入寿司醋拌匀(寿司醋量可根据口味自己把握)3寿司帘上铺上保鲜膜,加上海苔,将寿司醋拌匀的米饭均匀铺在上面4撒上肉松,加入喜欢的食材5用寿司帘卷起6取出寿司7将寿司切成适合的大小(切的时候刀上沾水防止粘)8哈哈寿司就完成了哦,装盘小窍门1、我的寿司醋是自己做的:白醋 白糖 盐(比例10:5:1或自己根据口味调节),在锅中一起加热,使糖彻底融化,白醋不要烧开2、肉松是看到网上的用豆渣做的嘿嘿,豆渣加入一勺红糖,两勺酱油,一点点盐
cn1127xy
1西兰花焯水,香肠切好备用2鸡蛋里加盐,少许水,煎成小块3加入西兰花米饭翻炒4边炒边洒开水2次,加入蚝油即可
小驴蛋妈
前天在菜场看到有卖南京芦笋的,结果一看,这不 就是我们家的藜蒿嘛,好久没吃藜蒿炒香肠这道菜了。记得以前冬天在家的时候,经常吃这道菜,尤其喜欢里面的藜蒿,带点香肠的香味,又有着藜蒿本身的清香与脆爽,不说了,流口水了。。 藜蒿以鲜嫩茎杆供食 用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、10.2毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。早在明朝,
行不改名
今天早上女儿说想吃菠萝炒饭,昨晚刚好买了个菠萝还有多,不过是临时要时,所以配料不多,本来还可以加一样青豆的,但家里没有,只好凑合一下了,不过这菠萝炒饭真香!
放飞的馋嘴猫
香肠蒸过之后,肥一点的一般就会被留下,这样的拿来炒菜最好了
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每年妈妈都会给我做不少的香肠,让我在广东也能吃到家乡的味道
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芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、 现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。 同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量
飞雪飘絮
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
1新鲜菠菜洗净待用。2炒锅放水烧开后先倒入少许食用油再倒入菠菜、这样过水的菠菜会颜色更好看、时间不宜过长10︿20秒烫软即可。3投过凉的菠菜捞出挤去多余的水份装盘。4胡萝卜切丝同样在开水中烫一下、捞入凉水中投凉。5猪精肉切丁成米粒状。6炒锅烧热到底油、放入肉粒翻炒断生到肉色发白就可以了。7肉粒炒断生后放入葱姜蒜沫烹入料酒、倒入菠菜、胡萝卜丝、调味快速翻炒、因原料均开水烫过、久了会影响口感。8简单营养的菠菜炒肉。小窍门很多人都爱吃菠菜,但一定要注意,菠菜不能直接烹调,因为它含草酸较多,有碍机体对钙的吸收、故
江南偏北
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子