1先把辅料准备好,秋葵切成滚刀块。2鸡蛋炒好之后,装入碗中备用。3接着把玉米、秋葵和香肠倒入锅里翻炒。4翻炒片刻后,依次加入米饭和盐。5米饭炒散之后加入泡菜。翻炒至后米饭上色之后方可出锅。小窍门(1)香肠可以用火腿肠或者烤肠替代;(2)泡菜也可以用辣白菜来替代。
李外卖
菜饭的量都可以根据家庭情况加减,我这个量三口之家吃两顿。中饭和晚饭。
韩小酱
1食材:大米、香肠(已清洗)、土豆(已清洗去皮)、洋葱(已清洗)。2将香肠放在案板上切开。3将土豆和洋葱放在案板上分别切开。4随后,将大米倒入电饭煲内胆中淘洗淘洗,加入清水和平时煮饭差不多的水量。5接着,合入切好的土豆和香肠,加适量的酱油。6加适量的蚝油。7加适量的盐。8盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始焖煮。9然后,离焖煮还有20分钟时开盖合入切好的洋葱。10继续盖上盖焖煮。11最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5分钟。12开盖,就可以开吃了。
花鱼儿
简单、便捷、美味、营养,老少皆宜。
美食家_suEAw
1食材:藕(已清洗去皮)、萝卜干(已清洗)、香肠(已蒸熟)。2将萝卜干和香肠放在案板上分别切成丁。3将藕放在案板上切成丁。4起锅倒油烧热,下入切好的藕翻炒翻炒。5接着,合入切好的萝卜干和香肠翻炒翻炒。6然后,加适量的酱油。7加适量的零卡糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1蜜汁肠准备就绪。2两面打斜刀备用。3空气炸锅内铺入油纸。4200℃烤8分钟。5一面上色,香味扑鼻。6翻另一面继续烤制。7180℃烤6分钟。8胖嘟嘟的烤肠就可以装盘啦。9撒入辣椒粉和孜然粉,会搭配喜欢的酱料均可。10成品图。小窍门空气炸锅脾气不同,空间可以观察一下,以免烤糊哦!
米拉Miira
鲜香美味,既可作为主食,也可以作为一道菜饭哦!
蓝雨阳光780913
空气炸锅版~西红柿鸡腿披萨。面粉100g+2g酵母粉+温水65g+白糖3g+玉米油10g和成面团发酵至2倍大。排气擀成圆形用碗扣一下出边,用叉子压出形,先170℃烤6分钟饼胚定形。然后抹上蕃茄酱,放上芝士碎。(鸡腿切块用奥尔良烤肉酱+少许油+胡椒粉腌30分钟,用锅炒熟鸡腿碎),接着放上熟鸡腿肉,香肠,圣女果,再撒芝士碎,170℃再烤8分钟。
金凤栖梧
1蕨菜摘掉花洗干净,多洗几遍,锅里烧开水,把切好的蕨菜焯水。2锅里热油放入小米辣蒜子炒香放入香肠炒香。3放入蕨菜。炒一会儿放生抽,盐,辣椒粉翻炒均匀放味精出锅。
只是想简单一点
美食归来第一篇,当然要烤点儿我最喜欢的香肠卷啦,但碍于外面的香肠卷总是偏甜,所以更是改进了一下,咸香蓬松的面包配上香肠,在嘴中回味,我们一起制作吧
塔塔小厨房
1成品图。2制作方法:准备食材都洗干净,适量藕切,香菇切,笋尖,改刀切好,大虾去掉虾线,备用。3准备好,方便面一包,干豆腐丝适量,火腿切小块,备用。4油麦菜和香菜适量,洗干净,改刀切小段,备用。5所有食材冷水下锅焯烫去生味,熟了捞出。6所有食材冷水下锅焯烫去生味,熟了捞出。7锅里适量油,葱姜蒜爆干椒段香,放入适量火锅底料炒出红油。8加入适量白芝麻,麻油。9放入食材翻炒,加入适量酱油,生抽,盐,香油。10放入蔬菜,大火翻炒断生。11炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘